紅茶，綠茶，黑茶有哪些區(qū)別？

紅茶、綠茶、黑茶同屬我國六大茶類，它們?cè)诋a(chǎn)地、制作工藝、口感等方面，是有很大差異的。而且不同的茶，具有不同的功效，比如說綠茶的清熱解毒、紅茶的去油膩、黑茶的延緩衰老等。我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候，要根據(jù)自己的喜好或者需要來選擇，不能盲目的去喝茶。而且茶葉里也有對(duì)人體不好的元素，不能喝太多。

1、紅茶的產(chǎn)地、制作工藝和口感紅茶在全國大多數(shù)地區(qū)都有種植，常見的是福建、廣東、云南、四川等。其實(shí)只要我們仔細(xì)觀察，就可以發(fā)現(xiàn)這些地區(qū)共有一個(gè)特色，那就是他們的美食大都辛辣且油膩。而紅茶剛好有去油膩的功效，很適合這些地區(qū)。另外就是制作工藝，紅茶屬于全發(fā)酵茶，適合用新芽葉來做原料。是經(jīng)過多種工藝精制而成的茶，口感相對(duì)來說較為濃郁。味道十分醇液謹(jǐn)厚，且沒有綠茶的苦澀。

2、綠茶的產(chǎn)地、制作工藝和口感綠茶的生產(chǎn)地范圍更廣，像是河南、貴州、江西、浙江、江蘇、四川等地，都有綠茶的種植，首弊比紅茶的種植面積要光。它的制作步驟比較簡(jiǎn)單，基本是殺青、揉捻和干燥三步。不過我們可別小看這三步，每一步都特別重要，尤其是殺青。殺青的好壞，是綠茶品質(zhì)的象征。綠茶口感相對(duì)來說要清淡一些，喝下去會(huì)感覺很清爽，雖說開始有些苦澀，但是后面會(huì)覺得甘甜。夏天適合綠茶，秋冬季節(jié)適合紅茶和黑茶。

3、黑茶的產(chǎn)地、制作工藝和口感黑茶的產(chǎn)地比較特殊，主要在湖南、湖北、四川等地，種植面積相對(duì)較少。它的制作工藝比較特殊，需要用其他微生物來發(fā)酵，制作流程也者埋族比其他茶類要復(fù)雜。在這個(gè)過程中，葉片會(huì)逐漸變成黑褐色，所以人們稱之為黑茶。它的口感跟紅茶有些相似，味道都是比較濃郁的，香味比紅茶還要醇厚。

黑茶、紅野裂茶、伍脊昌綠茶各腔扒種茶是如何分類的

紅茶是全鬧液發(fā)酵茶，綠茶不是發(fā)酵茶，黑茶是枝爛后液搭物發(fā)酵茶。紅茶能夠補(bǔ)血，綠茶適合刮油、減肥的時(shí)候喝，黑茶能夠補(bǔ)充維生素、能夠幫助消化。

首先這三種茶的顏色是不同的。紅茶的顏色是暗紅色的。綠茶的顏色是綠色的，黑茶的顏色都是黑色的。

紅茶屬于全發(fā)酵茶；綠茶屬于不發(fā)酵茶，是我國產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最多、品種悉笑最佳的一類茶葉 ；黑睜哪含茶屬于后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、緩悉廣西等地。

什么是黑茶及其功效?

黑茶的功返擾效與作用及禁忌

黑茶的功效一：

黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動(dòng)的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動(dòng)脈硬化等等。

茶屬于后發(fā)酵茶，其獨(dú)特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿病)、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫力。臨床試驗(yàn)證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術(shù)，選擇10個(gè)現(xiàn)代疾病的模型，研究了黑茶對(duì)人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)，千兩茶和茯磚對(duì)降壓、降脂、降糖有顯效，對(duì)人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對(duì)胃癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞的擴(kuò)散有抑制作用。數(shù)百年來歷史證明，它是邊區(qū)牧民的生命之飲，“寧可三日無食，不可一日無茶”，這就是黑茶獨(dú)特的藥理功效的見證?，F(xiàn)在隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的變化，攝脂飲奶越來越多，飲用黑茶越來越有必要。由于茯磚茶有獨(dú)特的發(fā)花過程，產(chǎn)生一種冠突散囊菌，在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積，世界一流的微生物學(xué)家王志偉博士，在日本研究微生物與食品發(fā)酵達(dá)18年，稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。

黑茶的功效二：

陳年黑茶在存放的過程中，微生物經(jīng)歷代繁衍與代謝，產(chǎn)生了一系列未知名的小分子活性物質(zhì)，即次生代謝物，這些物質(zhì)形成過程緩慢，而且化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，只有保持在原有的天然狀況下才對(duì)人體產(chǎn)生特殊的功效，它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。安化人民大多有這種經(jīng)歷，喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以說是“藥到病除”。

黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，研究結(jié)果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。

黑茶的主要功能性成分是茶復(fù)合多糖類化合物，這類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防治糖尿病)、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫能力。臨床試驗(yàn)證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆積。一說起肥胖，人們馬上會(huì)先想到腹部脂肪，而黑茶對(duì)一直副部脂肪的增加有明顯的效果。

黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料(原料成熟度高，烘焙等因素)，與可樂以及其它茶類相比，黑茶不影響睡眠，可以一天喝到晚，堅(jiān)持每天飲用效果很不錯(cuò)的。

黑茶的作用：

其主要品種有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久負(fù)盛名，是發(fā)效茶，屬于明世液堿性類，可以放幾十年的，時(shí)間放的越久越值錢! 口感當(dāng)然很好啦，因?yàn)槭菍儆诤诓桀惖模瑳]有綠茶的苦澀，作為清腸消脂刮油水還行，用來減肥就不會(huì)有很大作用 ，還具有美容、治療皮膚性疾病(能防止皮膚上黑色素的沉淀)、提神醒腦、促進(jìn)消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂。

黑茶清熱利尿，其代表為：普洱、舊六安，據(jù)有性質(zhì)溫潤的特性，好處：清腎火、解肥膩和消滯，例如當(dāng)吃得多月餅的時(shí)候要來消滯去肥就再合適不過了，老少咸宜。合適水溫：攝氏100度沖泡。

黑茶中含有多種有利于人體健康的有效成分，中國西北民眾素有“寧有三日無糧，不可一日無茶”之說，這個(gè)茶就是黑茶。我們也實(shí)地作過調(diào)查，牧民們反映，一天不喝黑茶肚子就脹，三天不喝黑茶人全身無力，就象病了一場(chǎng)一樣。牧民們把煮過的茶渣給馬吃，馬也要精神得多。我們還注意到這么一個(gè)現(xiàn)象，有些游牧民族放牧逐草而居，整個(gè)冬天根本沒有蔬菜和水果，......

黑茶的功效與作用 喝黑茶有哪些禁忌 黑茶的營養(yǎng)價(jià)值

營養(yǎng)功效

增長(zhǎng)肌肉增加免疫力促進(jìn)康復(fù)補(bǔ)鐵補(bǔ)血抗衰老。

解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲

幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進(jìn)血液循環(huán)。

有安神鎮(zhèn)定、誘人食欲的作用

黑茶的9大功效是什么？

1.補(bǔ)充膳食營養(yǎng)

黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。尤其是過河zu威信上的涇水金花茯茶最顯著。

2.助消化、解油膩、順腸胃

黑茶中含有的大量的咖啡堿、維生素、氨基酸等有效成分對(duì)于人體消化有一定的作用，能夠調(diào)節(jié)激物脂肪代謝，而且咖啡堿的 *** 作用更能夠提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

黑茶助消化、解油膩、順腸胃

3.降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

4.抗氧化、延緩衰老，延年益壽

黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

5.抗癌、抗突變

黑茶含有的特殊成分對(duì)抗腫瘤有一定的功效，因此，經(jīng)常飲用黑茶能抗癌、抗突變。

6. 降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。最近，日本報(bào)道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。

7. 改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。

黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分

8.殺菌、消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

9.利尿解毒、降低菸酒毒害

黑茶中的咖啡堿具有利尿功能，而且咖啡堿對(duì)膀胱有一定的 *** 作用，這樣既可以協(xié)助利尿，又能夠助于醒酒，解除酒毒。

喝黑茶的好處和壞處

黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有

查看圖冊(cè)[黑茶的圖片：20張]

蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。 對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

黑茶喝了有什么好處和壞處？

喝黑茶的好處：

一、助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡堿 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

3、日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。

二、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

1、血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

三、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)

1、黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。

2、黑茶是西北地區(qū)的居民不可替代的必需品。

黑茶壞處的話，似乎聽得不多，注意一下就可以

喝黑茶的注意事項(xiàng)：黑茶雖消食，但茶中都含有鞣酸，可與蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生沉淀，影響蛋白質(zhì)吸收，還會(huì)干擾胃腸蠕動(dòng)，引起便秘，因此不宜飯后馬上飲用，一小時(shí)后再喝最佳。

黑茶的作用與功效!哪些人不適合喝黑茶，又有哪些時(shí)候不適合喝黑茶？總之是喝黑茶該注意些什么呢？

黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動(dòng)的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動(dòng)脈硬化等等。 茶屬于后發(fā)酵茶，其獨(dú)特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝（防止糖尿?。⒔笛?、血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫力。臨床試驗(yàn)證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術(shù)，選擇10個(gè)現(xiàn)代疾病的模型，研究了黑茶對(duì)人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)，千兩茶和茯磚對(duì)降壓、降脂、降糖有顯效，對(duì)人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對(duì)胃癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞的擴(kuò)散有抑制作用。數(shù)百年來歷史證明，它是邊區(qū)牧民的生命之飲，“寧可三日無食，不可一日無茶”，這就是黑茶獨(dú)特的藥理功效的見證。現(xiàn)在隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的變化，攝脂飲奶越來越多，飲用黑茶越來越有必要。由于茯磚茶有獨(dú)特的發(fā)花過程，產(chǎn)生一種冠突散囊菌，在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積，世界一流的微生物學(xué)家王志偉博士，在日本研究微生物與食品發(fā)酵達(dá)18年，稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。 陳年黑茶在存放的過程中，微生物經(jīng)歷代繁衍與代謝，產(chǎn)生了一系列未知名的小分子活性物質(zhì)，即次生代謝物，這些物質(zhì)形成過程緩慢，而且化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，只有保持在原有的天然狀況下才對(duì)人體產(chǎn)生特殊的功效，它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。安化人民大多有這種經(jīng)歷，喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以說是“藥到病除”。 黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，研究結(jié)果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。 黑茶的主要功能性成分是茶復(fù)合多糖類化合物，這類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝（防治糖尿?。⒔档脱獕?、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫能力。臨床試驗(yàn)證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆積。一說起肥胖，人們馬上會(huì)先想到腹部脂肪，而黑茶對(duì)一直副部脂肪的增加有明顯的效果。 茶的十一條“軍規(guī)” 1.發(fā)燒忌喝茶 茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。 2.肝臟病人忌飲茶 茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。 3.神經(jīng)衰弱慎飲茶 茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。 4.孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶 茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過分 *** ，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。 5.婦女哺乳期不宜飲濃茶 哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。 6.潰瘍病患者慎飲茶 茶是一種胃酸分泌 *** 劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對(duì)潰瘍面的 *** ，常飲濃茶會(huì)促使病情惡化。但對(duì)輕微患者，可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對(duì)潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。 7.營養(yǎng)不良忌飲茶 茶葉有分解脂肪的功能，......

黑茶的功效與副作用有哪些？

是可以進(jìn)行用藥進(jìn)行治療的， 加強(qiáng)對(duì)癥的服用，是不會(huì)有副作用的

請(qǐng)問喝黑茶有什么好處

作用1.殺菌、消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

作用2.助消化、解油膩、順腸胃

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的 *** 作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

我國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。

另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。

作用3.降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

什么叫黑茶？

黑茶是全發(fā)酵茶，茶色為黑色，原產(chǎn)地為巴蜀，有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)功能，抗衰老減肥之功效，對(duì)熱性體質(zhì)的人要慎飲用，同時(shí)茶是不可和枸杞同用