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亞麻籽油和黑芝麻將共食?

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-08-27 02:54   點擊:7972   編輯:niming   手機版

芝麻分黑白兩種,“取油以白者為勝,服食以黑者為良”??偟脕碚f黑芝麻的各方面營養(yǎng)成分都高于白芝麻。黑芝麻的脂肪含量為46%,白芝麻為40%,二者含量都高;維生素E含量很高,黑芝麻為50毫克%,白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看,黑芝麻為43:1,白芝麻為8:1,常食黑芝麻對預防或緩解高血壓有益;芝麻是高膳食纖維的食物,黑芝麻含量為28%,白芝麻為20%,這顯然是芝麻潤腸通便的一個重要原因。芝麻油含有麻油酸,故具特有香氣。由于維生素E含量高,具抗氧化作用,經(jīng)常食用能清除自由基,延緩衰老。 而芝麻與亞麻籽也都是防癌食物。在一起搭配吃也是很好的。我家天天早上用破壁榨汁機把黑芝麻亞麻籽豆?jié){做米糊,很香很好吃。 亞麻子:身體細胞所需的重要原料  亞麻子含有各種基本油酸?;居退崾巧眢w中每個細胞所需的重要原料,如果生病或器官功能有衰退的傾向時,亞麻子是一定要每日補充的食品。每天每人需要六湯匙的亞麻子?! 〈送?,亞麻子還可以防止心臟病、癌癥,降低膽固醇、血脂、血糖、防止腦部退化。其中所含的維生素E,還能預防掉發(fā)、眼睛退化及皮膚干涸。另外,亞麻子中含最高的木質(zhì)素,可以防止腸癌、乳癌及攝護腺癌?! 〗ㄗh每天每次可食用兩大匙亞麻子和兩大匙芝麻,一天三次,可確保身體健康?! ≈ヂ椋汉滟F的芝麻木質(zhì)素,可防止維生素E、C被氧化  芝麻含有許多基本油酸,如植物生化素芝麻醇、其可提升維生素E的功效,尤其是維生素E中的γ類,不僅能防止自由基破壞,并能減少自由基數(shù)量?! ≈ヂ樽钫滟F的營養(yǎng)素是芝麻木質(zhì)素,也是一種植物性化學成分,可以防止維生素E、C被氧化,并能抑制膽固醇和脂肪,防止動脈硬化,減少罹患癌癥、心臟病的機率,同時具有抗癌效果?! ≈ヂ檫€可以減少肝臟制造還原酶抑制劑,從而降低膽固醇的產(chǎn)量,并提升好的膽固醇。此外,芝麻因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸,所以能保持血糖穩(wěn)定。加上所含豐富的礦物質(zhì),如鈣與鎂有助于骨頭,其他營養(yǎng)素則能美化肌膚,幫助潤滑大腸,利于排便,延緩老化,因此芝麻可說是極佳的美容圣品?! ≈ヂ檫B皮薄膜一起吃不容易消化,最好能壓碎磨碎后再吃,不僅能聞到迷人的香氣,更有助于人體吸收。

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