貴州遵義油茶的做法？

第一步用少量菜籽油將茶葉翻炒均勻要小火低溫慢炒炒出香味即可；

第二步用電壓力鍋調(diào)至湯粥模式燜20分鐘沒有就自己定時水把茶葉全部淹到即可；

第三步把茶葉回至鐵鍋同樣小火；

第四步用熬茶羹的神器木瓢碾壓手勁越大碾得越細我只能到這個程度了；

茶葉使勁煮到軟爛，然后用勺子把茶葉擂到成粉末狀就可以了。

仁懷有什么好的特產(chǎn)？

小吃鴨溪黃家牛肉、小葉苦丁茶、遵義豆花面、朝天椒、遵義羊肉粉、空心面、鳳岡養(yǎng)生油茶、洋芋粑粑、仁懷三把雞、合馬羊肉、南白黃糕粑、劉二媽米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、綠豆粉、蕎面條、田三蒸餃美酒茅臺酒、董酒、習酒、珍酒、鴨溪窖酒