一、吃姜有什么好處吃姜有什么的壞處

1、吃姜的好處：

（1）促進(jìn)食欲

吃姜能夠開胃健脾，促進(jìn)食欲。生姜能夠幫助刺激唾液、胃液以及消化液的分泌，刺激腸胃蠕動，增進(jìn)食欲。特別是夏天的時候，天氣炎熱人體的唾液、胃液分泌會減少，吃姜能夠有效促食欲。

（2）防暑降溫

吃姜能夠幫助防暑降溫。生姜中含有的姜醇、姜烯、檸檬醛等揮發(fā)油能夠幫助身體排汗降溫，從而幫助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、樹脂等還能夠幫助興奮提神。

（3）殺菌解毒

吃姜能夠幫助殺菌解毒。生姜中含有的某些成分能夠起到類似抗生素的作用，對于因為進(jìn)食了被細(xì)菌污染的食物而引起的急性腸胃炎吃生姜能夠幫助緩解癥狀。另外用生姜煎水漱口也能夠幫助緩解口腔炎癥等等。

（4）防止暈車

吃姜能夠幫助預(yù)防暈車，以及對于嘔吐、頭暈都有效果。坐車仿鬧前約半小時吃生姜或者是坐車過程中口含生姜都可以。另外也有人將姜片敷貼在內(nèi)關(guān)穴上面來幫助預(yù)防暈車。

（5）治療感冒

吃姜能夠幫助治療感冒。特別是對于風(fēng)寒感冒，將姜片煎水或者是熬湯能敏槐夠幫助增加身體血液循環(huán)，幫助散寒發(fā)熱，祛除體內(nèi)的風(fēng)寒。

（6）防治疾病

吃姜還能夠防治疾病的發(fā)生。比如吃姜能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，減少動脈硬化的發(fā)生;吃姜還能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，防止器官組織被破壞，延緩衰老的同時也能夠增強身體的抵抗力。

2、吃姜的壞處：

（1）誘發(fā)肝癌

生姜中含有一定的黃樟素，如果是長期過量吃生姜的話很容易加大患肝癌的風(fēng)險。另外如果是已經(jīng)腐爛的姜仍然進(jìn)食的話，也很容易導(dǎo)致身體攝入毒素，影響肝臟的解毒功能，嚴(yán)重的會導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。

（2）加重便秘

如果是本身有便秘的情況的人，吃姜的話很容易加重便秘。便秘多是因為腸熱引起，備拿罩生姜屬于辛辣溫?zé)岬氖澄飼?dǎo)致身體上火而加重便秘。

二、吃生姜的益處和害處有哪些?

人類在新陳代謝過程中，會產(chǎn)生一些有害機體健康的有機物，如氧自由基等。它們化學(xué)性質(zhì)活躍，能攻擊細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸，產(chǎn)生過氧反應(yīng)生成脂質(zhì)過氧化物，使機體老化。而生姜能有效地防止脂肪食物中的過氧反應(yīng)，烹飪時放入適量生姜，不僅可以增加食物鮮美芳香，還能減慢食物氧化變質(zhì)、變酸、變臭的速度。同時，生姜產(chǎn)生的過氧化歧酶還可抑制老年斑形成，延緩衰老，其美容作用大大超過了維生素E?，F(xiàn)代研究證實，常食生姜還有利于人體各組織器官的健康，使人益壽延年。

醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，夏季人體內(nèi)陽氣外越，腹中相對偏寒，所以，夏天經(jīng)常吃些生姜不僅有利于消化，殺菌解毒，而且對防治腸胃炎、風(fēng)寒感冒、惡心嘔吐、暈車暈船、肺氣浮腫等病癥也有益處。

夏天吃姜應(yīng)注意以下問題：

1、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

2、生姜紅糖水只適于風(fēng)寒感冒或胃寒患者，不適于風(fēng)熱感冒者，更不宜用它來治療中暑。服用鮮姜汁對受寒引起的嘔吐有緩解作用，對其他類型的嘔吐不適用。

3、千萬不要吃爛了的生姜。腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì)——黃樟素，它可使肝細(xì)胞變性、壞死，甚至誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是錯誤的。

4、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、煩渴、咽痛、汗多等現(xiàn)象，而生姜性辛溫，屬熱性食物，不宜過量食用。

三、吃姜的好處和壞處都有哪些

姜是調(diào)味品，少量食用可以改善菜品味道?？梢曰钛?，寒冷的時候，喝點姜茶可以快速暖和。多吃過辣，會有些許不適。

四、姜炒黑泡茶喝有啥好處（最近月經(jīng)來的少，時間長。問醫(yī)生說是子宮口堵有於血，排的不順暢。開的中成藥，配

姜炒黑溫中散寒的能力被增強，對于淤阻有輔助作用。

五、生姜有什么 好處。和壞處

“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。自古以來中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進(jìn)食欲；生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用 生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。

食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟，產(chǎn)生口干，咽痛、便秘等癥狀(吃生姜有什么好處和禁忌 )。生姜有解毒殺菌的作用。吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，應(yīng)放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物。

六、吃姜有什么好處和壞處?

1生姜走而不守，偏于散寒；干姜能走能守，溫里兼能排寒；炮姜守而不走，重在溫里固虛。

2生姜上午服用為佳(泡水或嚼服)。

3生姜為嘔家圣藥，口

中含一片，臍中貼一片，再取一片從上至下擦后腦勺，即可止嘔。

4生姜外用擦頭皮是治療斑禿妙法。

5蒸姜取露常飲，是食療中治療哮喘的良方。