目前油茶樹最好的品種
油茶豐產(chǎn)栽培技術
油茶是我國長江流域以南地區(qū)的重要木本食用油料樹種。其產(chǎn)品茶油主要成分是以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸,含量85%以上,耐貯藏,不易酸敗,,用茶油煎炸食品,顏色鮮黃,味香可口。油茶通過深加工可制取精煉茶油和高級天然化妝品;茶油麩餅及茶殼也可以進行加工利用,提高油茶的經(jīng)濟效益。
一、油茶良種
我區(qū)目前主要栽培物種有普通油茶、小果油茶、越南油茶等,其中普通油茶中的岑溪軟枝油茶是公認的優(yōu)良農(nóng)家品種,并通過了國家良種審定,其比一般品種提早2~3年結果,產(chǎn)量高1~2倍。種后3~4年開花,第7年進入盛產(chǎn)期,每公頃產(chǎn)油達450kg以上。從其中選育出岑軟2號、岑軟3號兩個無性系目前在生產(chǎn)上廣為推廣種植。另外還有廣西林科院選育出的桂無1、2、3、4、5等多個優(yōu)良無性系。
二、生長條件和生態(tài)特性
油茶為常綠樹樹種,適宜于各類土壤種植,甚至較貧瘠地也能正常生長。
油茶根系一般2月中旬開始活動,新梢快速生長之前的3~4月根系生長出現(xiàn)第一個高峰,9月出現(xiàn)第二個高峰,其根系具有強烈的趨水趨肥性和較強的愈合力和再生力。具有明顯的頂端優(yōu)勢,葉芽萌動始于3月,而分化盛期在6~7月間。成年樹的梢,營養(yǎng)生長和生殖生長并存,春梢是開花座果的枝條;花為兩性花,主要靠昆蟲傳粉,花期10月中旬至12月下旬,11月為盛花期;異花授粉,盛開期的當天或第二天授粉受精的成果率最高。油茶果成熟期為19月,分寒露籽、霜降籽。有花果同期的“抱子懷胎”現(xiàn)象。
三、油茶豐產(chǎn)栽培技術
1.造林地的選擇
林地選擇山地紅壤、黃紅壤地, PH值5~6.5;海拔高度,以100~500m;選擇陽光充足的陽坡和半陽坡,林地坡向以南向、東向或東南向為好;以坡度以25度以下的中、下坡為宜。
2.整地
整地方法有全墾整地(坡度<15℃)、帶狀整地(坡度16~25℃)、塊狀整地(用于零星造林和“四旁”種植)。一般在造林前的3~4個月進行,并按60cm×60cm×50cm將栽植穴挖好,坎回表土基肥,每坎放250~500克磷肥和經(jīng)漚制過的麩餅500~1000克。
3.造林方法
采用良種苗木上山造林。以植苗造林為主,采用1~2年生種無性系嫁接苗或1年生良種實生苗。一年生實生苗高20cm以上,二年生實生苗高40cm以上。需長途運輸?shù)拿缒荆瑧m當修剪主根和密集的枝葉,盡量多帶宿土或黃泥漿根。
植苗造林季節(jié)主要根據(jù)各地氣候條件、苗木培育情況而定,一般在2~4月份雨季或雨季的陰天或小雨天氣造林為宜。造林密度可采用2.5×2.5m、2×2.5m和2×3m三種。植苗造林應做到“三埋一提三踩”的原則。平坡大穴,在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形,防止雨季穴土沉積水,造成水漬死亡。苗木定植深度,以超過原圃地根際1~1.5cm為宜。
4.撫育管理
(1)幼林
幼樹整形:造林后第三年,當樹高70~80cm時,趁早春季節(jié),在樹桿四周選留數(shù)個強壯主枝,剪去病蟲枝,適當修剪腳枝,修剪后要及時除萌。
中耕除草與施肥:造林的頭3年每年春末夏初和秋季各中耕除草一次,第4~6年每年秋季中耕除草一次,每3年墾復深挖一次,以施氮肥為主,適施磷肥,春施速效肥,每株施尿素50~150克,冬施長效肥,每株施磷肥100~250克,并實行攜槐林糧間種,以種代管。
(2)成林
整形修跡隱唯剪。采取因樹修剪、因枝作形、剪密留稀、去弱留強,大年輕剪、小年重剪的方法修剪,形成立體結果的圓頭形和自然開心形樹冠。
深挖墾復,改善土壤條件,提高通氣保水性能。冬春深挖墾復,可以提高土壤肥力,蓄積水分,減少病蟲害,促根伸展,增加產(chǎn)量。一般深20~25cm,科學的方法是“三年一大挖(深挖),一年一中耕”。墾復要防止水土流失,15o坡以下宜采姿培用全墾,15o 坡以上宜帶墾、穴墾、階梯式墾復。
合理施肥,提高土壤肥力。油茶有“抱子懷胎”的特性,一年到頭花果不離枝頭,必須補充肥源,才能達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。根據(jù)土壤養(yǎng)分含量及油茶生長結實情況,不同時期施用不同種類肥料。大年以磷鉀肥為主,小年增施氮肥或復合肥。秋冬季以有機肥為主,春夏季以速效肥為主。盛果期主要施磷肥,適當施氮肥,每株施復合肥250克。
5.防治病蟲害
必須貫徹“防重于治”,以營林技術措施為基礎,搞好病蟲測報工作,一旦發(fā)生病、蟲害,及時采取生物防治為主,化學防治為輔的綜合防治措施。
1、中科大果油茶
中科大果油茶時是目前國內(nèi)外Zui好油茶品種之一。中科大果油茶適應性較強,只要是種植油茶的地區(qū)均可種植,能耐-10℃的嚴寒。孫槐纖嫁接苗3年開花,4年結果,畝產(chǎn)油茶果300公斤以上。
2、大果紅花油茶
人工栽培的嫁接、扦插苗2年可以開花,3~4 年結果,5~6年可以豐產(chǎn)。大紅則仿花果油茶單果重量在0.5kg以上明雀,株產(chǎn)果50~150kg,Zui高株產(chǎn)350kg,每50kg生果可產(chǎn)油茶2千克。茶仁出油率在40%~62%,比普通油茶高2~3倍。