吃荔枝對人體有什么好處?
一、吃荔枝對人體有什么好處?
荔枝對人體好處多多
荔枝素有嶺南佳果之美譽,不但肉質脆嫩,清甜可口,而且營養(yǎng)較豐富,每100克含蛋白質0·9克、脂肪0·2克、碳水化合物14克,還富含多種人體必需的微量元素和維生素,所以,適量品嘗,不但可大享口福,而且對身體亦有一定裨益。
醫(yī)學研究還表明,荔枝對某些疾病還有一定的治療作用?,F(xiàn)在流行于民間多用其食療方法治病。如用荔枝干50克、海藻、海帶各15克,黃酒適量加水煎,每日一劑,可治頸淋巴結核;荔枝干果5個、淮山藥15克、蓮子10克、大棗10枚,水煎或煮粥食用,治脾虛泄瀉;荔枝干10枚、大棗10枚,加水同煎,每日服1?2次,治貧血和產(chǎn)后血虧虛弱癥;荔枝35粒、龍眼30粒、蓮子30粒、葡萄80粒、大棗30粒,中等大鴨一只(不要太肥)、酒、鹽、蔥、姜、味素、清湯各適量。制法:先將凈毛后的鴨從頸部開一小口,掏凈內(nèi)臟,放開水鍋中汆一下取出,再用涼水沖凈,然后把上述五果及配料、清湯一碗倒進鴨腔內(nèi),并用細繩把鴨頸部開口扎緊,用瓷缽盛托,上籠加蓋蒸煮1?2小時,到鴨肉軟爛為度。此食療方名叫“鴨袋五果”,既美味又能養(yǎng)血益智、安神補腎、延年益壽,實為果品療方的一絕。
但荔枝屬濕熱之品,民間有“一顆荔枝三把火”之說。所以盡管美味可口,也不能多吃。如果連續(xù)或一次進食過多就會患上“荔枝病”(類似低血糖癥)。其臨床表現(xiàn)為:頭暈心悸、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷,有些患者還可出現(xiàn)口渴和饑餓感,或發(fā)生腹痛腹瀉癥狀,個別嚴重患者可突然昏迷,陣發(fā)性抽搐,脈搏細弱而速,瞳孔縮小,呼吸不規(guī)則,呈間歇性或嘆息樣,面色青灰,皮膚紫紺,心律失常,血壓下降等,對患者的健康造成了一定的損害。但也不必驚慌,因“荔枝病”極少可能威脅到病人生命,只要注意預防和及時治療,都可在短時間內(nèi)得到恢復。預防“荔枝病”的關鍵是把好進食量關,注意不要連續(xù)大量進食,特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應該慎重,老人和幼兒及體質虛弱者也要少吃為好。如發(fā)生“荔枝病”,輕者神志清醒者可給予口服糖水、葡萄糖水,重者昏迷者應立即靜脈注射50%葡萄糖溶液40?60毫升并轉送醫(yī)院搶救治療。
二、怎么吃荔枝更好吃?
夏天把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可能解 食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。
因為荔枝與高粱酒泡出來的酒色呈金黃,加入冰塊是一種很棒的喝法,冰涼的甜香味便成為許多女性朋友的最愛,所以它有另一個浪漫的別稱——冷金香,也就是專門給女人喝的另類伏特加。
此外,據(jù)古傳秘方,以荔枝殼煮水成荔枝茶,對吃荔枝容易上火氣、流鼻血的人,能達到降火的功效;沒想到被丟棄荔枝殼,也有這樣的用處吧!
荔枝茶口味很像青草茶,雖然有點苦澀,味道比較淡,但加了蜂蜜后會變得非常可口好喝;如產(chǎn)婦在產(chǎn)后坐月子時,很多涼性生冷的食物不能吃,若遇有“月內(nèi)火”,就可以喝一杯荔枝茶,整個人頓時舒暢?,F(xiàn)在,誰敢再冤枉荔枝不是好水果了呢!
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三、荔枝 怎么吃最有營養(yǎng)??
一、簡介:
荔枝果肉營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素C,實為水果
之上品。但在荔枝飄香季節(jié),如何防止吃荔枝上火呢?
二、方法:
⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時,可多喝鹽水,也可用20—30克生
地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預防上火。
⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能
解滯, 更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可能解食
荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。
三、注意事項:
荔枝屬性溫燥, 陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內(nèi))。如果正
在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎癥時,則不適宜吃荔枝, 否則會加重
病癥,但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。
大家都要注意好吃的東西也不能吃的太過火,身體可是革命的本錢哦。
四、荔枝有何美容功效嗎?吃多了有何害處
荔枝的熱量相當高,而且在水果中屬于溫熱性的水果,吃了容易上火!建議你吃完后喝一杯鹽開水,具有清火的作用!不過這也要因人而異了====================荔枝所含的營養(yǎng)成份有:水份11.7,蛋白質1.5,脂肪0.1,無機鹽0.7,粗纖維1.0,水炭素19.4,糖和丙種維他命等。后兩者含量視荔枝品質優(yōu)劣而定,如糯米糍、桂味之類上好品種,葡萄糖含量高達66%以上。 有人贊美荔枝對身體有好處:食之能使五內(nèi)清涼,可以消肺氣,滋真陰,返老還童。但亦有人相信,荔枝是“補火”的果品,多食能引起“火燥”,若身心有燥熱,實不宜食用。 荔枝的“補火”之說,可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多,而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效,對血液循環(huán)、產(chǎn)溫機能有特殊的促進作用。因此,平素“肝火容易妄動”,“體溫容易亢進”的體弱者,多吃荔枝,就有可能引起煩躁不安。 但是,凡有“補火”功能的藥物或食品,多數(shù)有滋養(yǎng)強壯作用,所以荔枝可當作食療品以滋補身體,對于心臟衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壯心健肺的功效,一般體溫不足、貧血衰弱者,不妨當作滋養(yǎng)強壯補益品。 將荔枝作為壯心健肺或其他食療用途,通常用的是干果,即荔枝干,采用糯米糍荔枝干,肉厚而糖份多,收效尤佳。但每日吃十個八個就好了;若以為多吃收效快,貪求急功近利,則反會引起其他問題,如胸腹脹滿,口干舌燥,大便秘結,有痔瘡者,可能引起痔瘡出血。荔枝干還有如下的用途:歌唱家或需要大聲說話者,每日吃三幾個荔枝干,對聲帶有保健作用。食荔枝干時,要慢吞細嚼,緩緩咽其汁液,使之潤澤喉頭,才能產(chǎn)生效果。又如走路時心臟卜卜跳,呼吸喘促,日常嚼食三幾個荔枝干,也有好處。但大便不正常,或有燥熱情狀時,就要暫停食用了。 若食用荔枝過多時,會出現(xiàn)腹脹、頻頻肚痛,即俗稱的“中毒”。“中毒”可用荔枝殼煎水飲用來治療,或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶,也可消除脹滿止痛