野生靈芝哪個品種的藥用價值高呢?
野生靈芝總共有五種,每種靈芝都有各自的側(cè)重點。比如說熱帶靈芝就是主治抗腫瘤的,平蓋靈芝主治抗癌,紫芝主治糖尿病,無柄赤芝主治心臟病、白血病等,斑褐孔菌主治冠心病、心律失常。
總的來說,每種靈芝都有自己珍貴的藥用價值,如果患者要選擇的話,首先要弄清楚它們各自側(cè)重的不同的病癥。
天麻的種類?
天麻分為水紅稈天麻、青天麻、烏天麻、黃天麻、白花天麻。
天麻,性平,味甘,歸肝經(jīng)。具有息風(fēng)止痙,平抑肝陽,祛風(fēng)通絡(luò)的作用。用于治療頭痛、眩暈、肢體麻木、手足不遂、風(fēng)濕痹痛、小兒驚風(fēng)、癲癇抽搐、破傷風(fēng)等病癥。
因天麻具有諸多功效,在日常生活中頗受大家的喜愛。
天麻有的是偏黃色的,有的天麻是亮白的,還有點酸味,那么從顏色的分類來看,到底是白色的好還是黃色的天麻好呢?
一、為什么會有顏色的區(qū)別?一般來講,野生天麻的顏色偏棕黃色,并有一股類似雞糞便的味道,而白色天麻有一種淡淡的樹皮味道。
天麻之所以有顏色區(qū)別,主要原因是是否有硫磺熏過。
天麻自古就有硫磺熏的歷史,用少許硫磺熏天麻可以起到防蟲防霉、去潮濕的效果。
用硫磺熏過的天麻顏色偏亮白,透明感更強,增加了美觀效果。
二、黃色天麻就比白色天麻好么?一般而言,偏黃色和偏白色的天麻在作用功效上沒有什么差別。
硫磺熏天麻是正常的炮制中藥的工序,會合理控制硫磺的含量,根據(jù)《中國藥典》2010年版第二增補本收載的天麻項記錄規(guī)定,天麻中二氧化硫的檢查限度為每公斤不得超過400毫克。
如果外購天麻為直接使用的,建議選取沒有硫磺熏染的天麻;如果是長期保存的,可以購買硫磺熏的白色天麻,在使置于室外攤曬半天,讓硫磺揮發(fā)后再使用。
一般來講,如果嚴(yán)格按照傳統(tǒng)方法,天麻中殘留硫磺的量是很微量的,短期、少量服用一般不會對人體造成危害。
但如果長期使用過量硫磺浸熏的天麻,就會給人體造成危害。
三、那如何知道天麻是否被硫磺熏過呢?
1.聞氣味,用硫磺熏過的天麻會有刺鼻味,而普通天麻會發(fā)出類似雞糞便的味道。
2.嘗味道,將少量硫磺熏過的天麻片放入嘴中,會感覺到酸味。
3.看顏色,可以根據(jù)顏色辨別,普通天麻表皮呈黃白色或淡黃色,略透明或不透明,有點狀突起形成的橫環(huán)紋,質(zhì)堅硬不易折斷。
用硫磺熏過的天麻顏色亮白透明。
常用藥膳1.天麻燉乳鴿
組成:乳鴿250 克、天麻15克、調(diào)味品佐料適量。
做法:天麻用溫水洗凈后切片;乳鴿剁塊,焯去血水;把鴿塊放砂鍋內(nèi),加天麻片,摻入清水,大火煮開10分鐘后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時左右;把乳鴿燉至熟爛后調(diào)味。
用法:食肉飲湯。
適用:治療偏正頭痛、頑固性頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦!⒅w麻木等。
2.天麻枸杞羹
組成:天麻10克,粳米100克,枸杞15克。
做法:將天麻浸軟,切成薄片,與粳米、枸杞加水煮羹。
用法:羹及天麻片在1天內(nèi)分2次服用。
適用:治療陰虛火旺之高血壓病、眼赤、牙痛等。
注意事項部分中藥在加工炮制的過程中,允許用少許硫磺的熏蒸,但有些商家為了防蟲和商品外觀美觀,使用過量硫磺,不僅改變了藥性,還可能引起中毒。
建議大家一定要在正規(guī)藥店和醫(yī)院購買中藥。