興寧山茶油合作廠家電話(興寧山茶油合作廠家電話號(hào)碼)
1. 興寧山茶油合作廠家電話號(hào)碼
1、將魚(yú)活水,先讓魚(yú)體內(nèi)的魚(yú)塘水吐出來(lái),然后可以備料啦
2、將蔥姜蒜紫蘇檸檬葉等切絲切段切碎。
3、分別把剪碎的米粉、花生、芝麻炒香裝好備用,燒一鍋開(kāi)水倒入盆中浸泡三堡米粉,加入少許油,兩三分鐘后濾出水分,將米粉晾在簸箕中。
4、將魚(yú)尾巴切段放血,大概五分鐘后就可以刮鱗啦。這可是相當(dāng)考驗(yàn)人刀工的哦~一刀下去要?jiǎng)偤缅e(cuò)過(guò)魚(yú)刺然后慢慢剔下魚(yú)肉,拆去整個(gè)魚(yú)骨和內(nèi)臟,最后吸干魚(yú)肉上的水,保持干爽。
5、之一以上那可就牛掰了!
6、切好的魚(yú)片撒一些白糖腌制提鮮,放進(jìn)冰箱約10分鐘,口感會(huì)更彈、脆!
7、將生魚(yú)片倒入盆里,倒入白醋淹沒(méi)生魚(yú)片去除腥味,攪拌一下倒掉白醋。接下來(lái)加入適量鹽和花生油,攪拌均勻后濾掉水分(這個(gè)接在盆里不要丟哦);然后再加入花生油和適量醬油,攪拌均勻后再次濾出水分(還是不能丟);接下來(lái)將剛才準(zhǔn)備好的配菜:蔥姜蒜紫蘇檸檬葉等倒進(jìn)盆里,攪拌均勻,就可以裝盤(pán)啦!
8、最后撒上炒好的米粉芝麻和花生,大功告成!
2. 興寧高山茶油
興寧,也叫齊昌府、循州,是梅州市代管縣級(jí)市,位于廣東省東北部,是廣東省重點(diǎn)礦產(chǎn)資源市之一,素有“華僑之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。那么廣東興寧市特產(chǎn)都有哪些?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
一、樂(lè)仙腐竹
樂(lè)仙腐竹是廣東省梅州市興寧市新陂鎮(zhèn)樂(lè)仙村的特產(chǎn),興寧新陂樂(lè)仙村山清水秀,山泉水清澈甘甜,自明朝起就有加工制作腐竹的歷史。新陂樂(lè)仙村村民用優(yōu)質(zhì)黃豆和山泉水為原料,采用傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代技術(shù)精制而成的腐竹,色澤金黃、香甜可口。
二、興寧蓼花
蓼花,是客家興寧有名的糕點(diǎn),一向有“糕餅之花”的美稱。選料上乘,用糯米、芋頭、芝麻、等原料精制而成,風(fēng)味獨(dú)特,酥脆甜香,是食用饋贈(zèng)之佳品。興寧蓼花是一種松脆香為特點(diǎn)的小吃,其特點(diǎn)就是把粉面搞成一種很特別的松脆,表面再沾滿芝麻。一口下去,“咔嚓”聲響,頓時(shí)滿嘴留香。
三、油茶
興寧市種植和加工高山茶油歷史悠久,曾經(jīng)是全省的油茶種植基地縣。全市油茶種植面積達(dá)8萬(wàn)多畝,占梅州市油茶種植總面積的三分之一,主要分布在羅浮、羅崗、大坪、黃陂、黃槐等北部5個(gè)鎮(zhèn),每年生產(chǎn)高山茶油500多噸。產(chǎn)品主要銷往珠三角、港澳及周邊地區(qū)。
四、珍珠紅酒
珍珠紅酒源自于1516年客屬地區(qū)手工釀造的傳統(tǒng)佳釀,在首屆中國(guó)黃酒節(jié)上榮獲特等獎(jiǎng),在首屆中國(guó)食品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),2006年被國(guó)家商務(wù)部首批認(rèn)定為“中華老字號(hào)”2008年被廣東省酒類協(xié)會(huì)評(píng)為“最佳品牌”本娘酒含有益人體的徵量元素、多種維生素和氨基酸,是滋補(bǔ)養(yǎng)顏佳品。
五、興寧龍眼
興寧龍眼主產(chǎn)區(qū)為龍?zhí)?、葉塘、寧中、合水等鎮(zhèn),有600多年栽培歷史,主要品種有黃殼石硤和青殼石硤。黃殼石硤(又稱旱眼)皮薄、色金黃,肉嫩、核小、味清甜。青殼石硤(又稱水眼)水份較多,供作鮮食。龍眼可加工龍眼干,稱為元肉,是一種滋補(bǔ)品,耐貯藏、銷路廣。
以上就是廣東興寧市特產(chǎn)的介紹,興寧市位于廣東省粵東地區(qū),扼東江、韓江上游。興寧屬亞熱帶季風(fēng)氣候,環(huán)境較好,景點(diǎn)也多,來(lái)旅游的朋友,可以帶點(diǎn)特產(chǎn)回去。
3. 興寧特產(chǎn)茶葉
大坪布駱包子豆腐、興寧蓼花、雞頸粄、蘿卜粄、興寧生魚(yú)膾、樂(lè)仙腐竹 客家鹽焗雞腳筋石馬番豆 興寧生魚(yú)膾 客家香辣鴨爪 蜂蜜柚子茶
4. 廣寧山茶油
可以從以下幾方面來(lái)說(shuō)特產(chǎn):
1、工藝。肇慶的端硯、牙雕、玉雕、竹編和工藝扇具有濃厚的民族風(fēng)格和地方特色。
2、材料、礦產(chǎn)。各種竹子、木材、四會(huì)石膏等。
3、食材。劍花、雞蛋花、肇實(shí)、首烏、紫貝天葵是名優(yōu)特產(chǎn)。肇慶的餐飲主要以粵菜為主,兼有糅合南北風(fēng)味,中西風(fēng)格,集菜肴、點(diǎn)心,小食于一身的地方風(fēng)味。主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、竹蟲(chóng)、高要市大灣鎮(zhèn)麥溪鯉(鯇)、文?鯉(鯇)、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開(kāi)杏花雞、四會(huì)仙螺、四會(huì)茶油雞、德慶竹篙粉、懷集燕窩等。
5. 興寧市茶葉
奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖,土壤深厚肥沃,自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類,興寧南華牌奇蘭茶。
優(yōu)點(diǎn)是外形緊結(jié)壯實(shí),色澤烏潤(rùn),湯色黃綠清亮,蘭花香氣濃郁,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂青腹綠紅鑲邊,耐沖泡。
缺點(diǎn)是過(guò)夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,奇蘭茶沖泡后得立刻喝。
6. 興寧油茶基地
1.樂(lè)仙腐竹
2.興寧蓼花
3.油茶
4.珍珠紅酒
5.興寧龍眼
珍珠紅酒
珍珠紅酒源自于1516年客屬地區(qū)手工釀造的傳統(tǒng)佳釀,在首屆中國(guó)黃酒節(jié)上榮獲特等獎(jiǎng),在首屆中國(guó)食品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),2006年被國(guó)家商務(wù)部首批認(rèn)定為“中華老字號(hào)”2008年被廣東省酒類協(xié)會(huì)評(píng)為“最佳品牌”本娘酒含有益人體的徵量元素、多種維生素和氨基酸,是滋補(bǔ)養(yǎng)顏佳品。
7. 興寧山茶油合作廠家電話號(hào)碼查詢
現(xiàn)在不怎么樣了,沒(méi)有了煤炭業(yè)的支持,現(xiàn)在很多家庭都沒(méi)有了收入,靠以前的積畜過(guò)日子,很多年輕人現(xiàn)在都外出打工,只有中老年人留在家里.現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)也有人會(huì)在那里開(kāi)一些小型的手工業(yè)加工廠,像毛衣廠,電子廠什么的,人工比較便宜吧.不過(guò)黃槐離平遠(yuǎn)比較近,那里茶油廠,釀酒廠什么的比較多一點(diǎn).
8. 廣寧茶油廠
肇慶市廣寧十大必去景點(diǎn)
1.竹海大觀
廣寧竹海大觀旅游區(qū)位于全國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng)——廣東肇慶市廣寧縣,是全中國(guó)最大的竹海,面積達(dá)104萬(wàn)畝。景區(qū)占地面積8.13平方公里,空氣負(fù)離子達(dá)9.8萬(wàn)個(gè)/立方厘米,竹子制氧量是常綠闊葉林的1.5倍,源源不斷地輸送大量的新鮮純氧,堪稱南中國(guó)最大的氧吧之一。
2.寶錠山景區(qū)
碧翠湖寶錠山景區(qū)是一個(gè)依傍自然奇特的湖光山色、絢麗多姿的動(dòng)植物種類的展示,巧妙利用竹文化內(nèi)涵、溶入財(cái)神賜福的同時(shí),曉喻人們“君子愛(ài)財(cái),取之有道”的健康求財(cái)思想而建成的生態(tài)旅游景區(qū)。一道翠湖橋?qū)⒁汇利惖暮譃榫蹖毺斓睾途訄@兩大部份。
3.周其鑒紀(jì)念館
周其鑒紀(jì)念館位于廣寧縣城東其鑒紀(jì)念中學(xué)內(nèi)。為緬懷和紀(jì)念周其鑒先烈,弘揚(yáng)其鑒精神,充實(shí)革命傳統(tǒng)教育內(nèi)容,中共廣寧縣委、縣政府在建設(shè)其鑒紀(jì)念中學(xué)的同時(shí),設(shè)立周其鑒紀(jì)念館。該館于1993年4月落成,館名為原廣東省省長(zhǎng)朱森林題寫(xiě)。紀(jì)念館是一座五層高,設(shè)計(jì)新穎、裝修華麗。
4.螺殼山
螺殼山位于廣寧縣東北部,海拔1338米,被譽(yù)為“粵西第一山”。民謠唱:“螺殼山高,離天三尺,人過(guò)低頭,馬過(guò)貼脊”。景區(qū)交通便利,省道貫穿全境,距廣州、肇慶、清遠(yuǎn)約兩個(gè)小時(shí)車程。往廣寧縣城、竹海大觀一小時(shí)就可到達(dá),與懷集燕峰溫泉漂流旅游度假村咫尺之遙。
5.古水河
古水河發(fā)源于清遠(yuǎn)市,于古水鎮(zhèn)匯入綏江,一年四季景色宜人,如果說(shuō)竹海是鑲嵌在綏江畔的一塊碧玉,那么古水河就是一條迂回曲折的畫(huà)廊。無(wú)論是“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”的艷春,還是“兩岸綠樹(shù)凝滴翠,翠色隨人欲上船”的夏景,或是“一江流碧玉,兩岸點(diǎn)紅霜”的秋色。
6.廣寧縣農(nóng)民協(xié)會(huì)舊址(梁家祠)
位于廣寧縣南街鎮(zhèn)新樓江布村,距縣城僅1公里。1924年10月10日,廣寧縣農(nóng)民協(xié)會(huì)在縣城南街舉行成立大會(huì),各區(qū)鄉(xiāng)代表和農(nóng)會(huì)執(zhí)委300多人以及農(nóng)會(huì)會(huì)員1000多人參加大會(huì)。中共廣東區(qū)委委員、農(nóng)委書(shū)記阮嘯仙以國(guó)民黨中央農(nóng)民部代表的身份,帶領(lǐng)廣州農(nóng)講所學(xué)員、廣東農(nóng)軍……
7.銅鼓崗墓群
銅鼓崗墓群位于廣寧縣南街鎮(zhèn)首約村,西面瀕臨綏江,東面緊靠廣寧至廣州公路干線,是一座孤立山崗,周圍丘陵起伏。墓分布在長(zhǎng)約200米、高60米的崗頂北側(cè)。1977年發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行清理。墓均為長(zhǎng)方形豎穴土坑,長(zhǎng)2.6 米~3.4米、寬0.6米 ~0.9米、深2米~3米。
8.廣寧萬(wàn)竹園
萬(wàn)竹園位于廣寧縣城南街鎮(zhèn)的古琴崗上,是1993年新建起來(lái)的一處旅游景點(diǎn)。萬(wàn)竹園的特點(diǎn)是入園見(jiàn)竹。廣寧是個(gè)竹鄉(xiāng),竹子共有55個(gè)品種,種植面積8萬(wàn)公頃,年竹子產(chǎn)量25萬(wàn)噸。竹子的品種、種植面積和產(chǎn)量三者均居中。
9.羅國(guó)杰故居
羅國(guó)杰故居位于廣東省肇慶市廣寧縣賓亨鎮(zhèn)帶洞村。建于清光緒三年(1877年)。坐西南向東北。三間兩廊,面闊10米,總進(jìn)深9.45米,建筑占地面積94平方米。磚木結(jié)構(gòu),硬山頂,龍船脊,青磚墻。羅國(guó)杰(1896年—1929年),賓亨鎮(zhèn)帶洞村人?!拔逅摹边\(yùn)動(dòng)時(shí),就讀于……
10.中國(guó)人民解放軍粵桂湘邊縱隊(duì)司令部舊址
中國(guó)人民解放軍粵桂湘邊縱隊(duì)司令部舊址在赤坑鎮(zhèn)交贊村,原是當(dāng)?shù)刂x姓居民祖祠“肖梅謝公祠”。三進(jìn)三開(kāi)間,深29.67米,寬11.36米,面積37平方米,磚木結(jié)構(gòu),金字瓦頂,瓦脊上彩塑裝飾吉祥圖案。
9. 興寧高山茶油價(jià)格 興寧
一、樂(lè)仙腐竹
樂(lè)仙腐竹是廣東省梅州市興寧市新陂鎮(zhèn)樂(lè)仙村的特產(chǎn),興寧新陂樂(lè)仙村山清水秀,山泉水清澈甘甜,自明朝起就有加工制作腐竹的歷史。新陂樂(lè)仙村村民用優(yōu)質(zhì)黃豆和山泉水為原料,采用傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代技術(shù)精制而成的腐竹,色澤金黃、香甜可口。
二、興寧蓼花
蓼花,是客家興寧有名的糕點(diǎn),一向有“糕餅之花”的美稱。選料上乘,用糯米、芋頭、芝麻、等原料精制而成,風(fēng)味獨(dú)特,酥脆甜香,是食用饋贈(zèng)之佳品。興寧蓼花是一種松脆香為特點(diǎn)的小吃,其特點(diǎn)就是把粉面搞成一種很特別的松脆,表面再沾滿芝麻。一口下去,“咔嚓”聲響,頓時(shí)滿嘴留香。
三、油茶
興寧市種植和加工高山茶油歷史悠久,曾經(jīng)是全省的油茶種植基地縣。全市油茶種植面積達(dá)8萬(wàn)多畝,占梅州市油茶種植總面積的三分之一,主要分布在羅浮、羅崗、大坪、黃陂、黃槐等北部5個(gè)鎮(zhèn),每年生產(chǎn)高山茶油500多噸。產(chǎn)品主要銷往珠三角、港澳及周邊地區(qū)。
四、珍珠紅酒
珍珠紅酒源自于1516年客屬地區(qū)手工釀造的傳統(tǒng)佳釀,在首屆中國(guó)黃酒節(jié)上榮獲特等獎(jiǎng),在首屆中國(guó)食品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),2006年被國(guó)家商務(wù)部首批認(rèn)定為“中華老字號(hào)”2008年被廣東省酒類協(xié)會(huì)評(píng)為“最佳品牌”本娘酒含有益人體的徵量元素、多種維生素和氨基酸,是滋補(bǔ)養(yǎng)顏佳品。
五、興寧龍眼
興寧龍眼主產(chǎn)區(qū)為龍?zhí)铩⑷~塘、寧中、合水等鎮(zhèn),有600多年栽培歷史,主要品種有黃殼石硤和青殼石硤。黃殼石硤(又稱旱眼)皮薄、色金黃,肉嫩、核小、味清甜。青殼石硤(又稱水眼)水份較多,供作鮮食。龍眼可加工龍眼干,稱為元肉,是一種滋補(bǔ)品,耐貯藏、銷路廣。
以上就是廣東興寧市特產(chǎn)的介紹,興寧市位于廣東省粵東地區(qū),扼東江、韓江上游。興寧屬亞熱帶季風(fēng)氣候,環(huán)境較好,景點(diǎn)也多,來(lái)旅游的朋友,可以帶點(diǎn)特產(chǎn)回去。
10. 興寧食用油有限公司
1、釀粄
釀粄又稱客家釀粄、釀粄,是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。廣東客家地區(qū)的逢年過(guò)節(jié)的小食之一,餡料可以自由發(fā)揮,可葷可素,軟糯可口,風(fēng)味獨(dú)特。
2、雞頸粄
雞頸粄是一種小吃,其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉和成面團(tuán),取一小團(tuán)用雙手壓扁,放入熱油鍋里煎,一邊煎一邊用鍋鏟壓拍,然后把它翻過(guò)來(lái)再壓拍,如此一而再,直到把它壓拍成比原坯大一倍的薄片,此時(shí)已煎熟成外焦里嫩的微黃。趁熱取出攤在白色的橢圓形瓷盤(pán)里,撒上白糖和切碎的炒花生米,細(xì)細(xì)地卷好。用刀切成三分長(zhǎng)的一小段,一圈圈豎起,入口香甜,慢咽糖粒沙沙,名副其實(shí)的雞頸?,F(xiàn)在工藝裹餡可以是椰絲,芝麻,腰果碎,松子仁等等,但最正宗的還是白糖和碎花生。
3、腌面
梅州腌面是廣東省梅州地區(qū)特色的漢族客家小吃,早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面,地道的梅州腌面顏色金黃,面香撲鼻,味道爽口香滑。興寧的腌面一般是配三及第湯一起食用的,另有一番滋味。
4、大坪豆腐
大坪布駱包子豆腐的制作工藝是“磨豆腐”中的一種獨(dú)特的、精細(xì)的制作工藝,按它的工藝制作出的豆腐特別鮮甜、嫩滑、爽口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品。
5、艾煲雞
艾草煲雞湯是興寧客家地區(qū)傳統(tǒng)滋補(bǔ)湯,它有極好的滋補(bǔ)功效。它不僅非常適合產(chǎn)后虛弱的婦女,對(duì)于男性來(lái)說(shuō),也同樣具有滋補(bǔ)、暖胃的作用。
6、興寧鹽焗雞
興寧鹽焗雞是久負(fù)盛名的客家菜肴,自古至今均深受海內(nèi)外人士的喜愛(ài),客家人選取當(dāng)?shù)啬垭u,宰殺后不切塊,除去內(nèi)臟后晾干,然后用抹涂少許食油的草紙將整只雞嚴(yán)實(shí)包好,埋進(jìn)炒過(guò)的熱鹽堆中,用文火鋦著半小時(shí)左右即可,取出后將其拆撕成絲肉片,放進(jìn)盤(pán)內(nèi)上席,再配以姜油或麻油時(shí)食,皮軟肉嫩,香濃美味,并有溫補(bǔ)功能。
7、梅菜扣肉
梅菜扣肉也稱為燒白,是漢族傳統(tǒng)名菜,屬粵菜客家菜。通常是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽、油炸上色,再切成肉片。之后加蔥、姜等調(diào)料炒片刻,再下湯用小火燜爛。五花肉盛入碗里,上鋪梅菜段,倒入原湯蒸透,走菜時(shí),把肉反扣在盤(pán)中。
8、雞炒酒
雞炒酒又名娘酒炒雞、娘酒雞、酒雞、姜酒雞,是客家地區(qū)用雞肉(最好公雞)、生姜、娘酒制作而成的一種風(fēng)味小吃。