茉莉花茶有兩種說(shuō)法 一，綠茶類。 茉莉花茶，又叫茉莉香片，學(xué)名為Jasmine officinale，科名是木犀科，有“在中國(guó)的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶胚，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。（百科） 二，花茶類 這是通過(guò)花茶制作工藝制作出的花朵類的飲品。 具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕作用。 理氣和中，開(kāi)郁辟穢。主治下痢腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病癥 常和玫瑰花茶一起改善內(nèi)分泌，舒緩肝氣

茉莉花茶是什么茶,屬于紅茶還是綠茶

茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是眾多花茶品種中的一種,所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的.用不同的綠茶品種去做茶胚,例如用龍井茶,用茉莉花去窨制就叫龍井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龍井玖瑰花茶,以此類推. 茉莉花茶，有“在中國(guó)的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)。

喝茉莉花茶的好處與壞處？

喝茉莉花茶的好處是：
常喝茉莉花茶對(duì)于女性來(lái)說(shuō)不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效 ?。
茶葉中的咖啡堿可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，起到驅(qū)除瞌睡、消除疲勞、增進(jìn)活力、集中思維的作用；
茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，還有抗癌、抗突變功效 。
行氣開(kāi)郁。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
抗菌消炎。茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
疏肝明目。茉莉花茶潤(rùn)膚養(yǎng)顏，面色暗啞無(wú)華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
喝茉莉花茶的壞處是：
神經(jīng)不好或者壓力大經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因?yàn)檐岳蚧ú柚泻锌Х纫蚰軌蚴谷吮容^精神，使得大腦處于興奮狀態(tài)更加不能夠入睡了。
還有體虛貧血的人不要經(jīng)常喝茉莉花茶，因?yàn)榛ú柚杏幸恍┰睾扛叩脑捘軌驕p少人體對(duì)鐵的吸收。
一種重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因?yàn)樗斐缮眢w發(fā)虛發(fā)涼不利于病癥的治療



擴(kuò)展資料：
喝茶可以減肥：茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預(yù)防和抑制肥胖的功效。 在日本，特別喜歡中國(guó)的烏龍茶。因?yàn)闉觚埐鑼?duì)分解脂肪的作用較強(qiáng)，可以幫助解除油膩，幫助消化，有減肥作用。法國(guó)巴黎圣東安尼醫(yī)學(xué)系臨床主任卡羅比醫(yī)生研究證實(shí)，常飲云南產(chǎn)的普洱茶，可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。
法國(guó)婦女，特別是女青年很講究形體美，她們把普洱茶稱為“減肥茶”。法國(guó)醫(yī)生用普洱茶作了試驗(yàn)，受試者每人每天飲三杯普洱茶，堅(jiān)持一個(gè)月，結(jié)果有的體重減輕了，有的血脂降低了。法國(guó)醫(yī)生還用云南陀茶對(duì)40名男女肥胖者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶，連用一個(gè)月后，有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國(guó)人喜歡喝云南茶的一個(gè)原因。根據(jù)茶能減肥的作用，茶葉成為“減肥茶”、“健美茶”的主要原料。
喝茶可預(yù)防蛀牙：飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。據(jù)報(bào)道，北京市口腔醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士周大成，從70年代即開(kāi)始研究茶葉在預(yù)防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶湯刷牙為最好。
這是因?yàn)椴柚泻蟹?，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒的防酸杭齲能力。 利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。
因此，可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。低氟地區(qū)，提倡飲用一般低檔茶（高檔茶和名茶含氟量較低），可以防止齲齒。每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯，即可滿足人體對(duì)氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、云南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等。

茶有預(yù)防心血管疾病的作用：飲茶對(duì)心血管疾病如高血壓。冠心病等有一定的防治作用。有人通過(guò)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，一個(gè)月中日喝三碗沱茶的人，他們的血脂下降了13％，膽固醇也有所減低，對(duì)80名高血壓患者進(jìn)行臨床試驗(yàn)，結(jié)果有30名患者經(jīng)用綠茶進(jìn)行五天治療后，有的血壓下降，有的恢復(fù)到正常。
有人還對(duì)喝茶與冠心病的關(guān)系進(jìn)行了研究，分為不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三個(gè)組，發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為3.1％，偶喝茶者患病率為2．3％，常喝茶者為1.4％。由此可以看出喝茶對(duì)預(yù)防冠心病的效果。
茶葉是腸道疾病的良藥醫(yī)圣張仲景說(shuō)：“茶治便膿血甚效”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，茶是腸道疾病的良藥。茶中的多酚類物質(zhì)，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，能凝固蛋自質(zhì)，將細(xì)菌殺死。如把危害嚴(yán)重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等，放在濃茶湯中浸泡幾分鐘，多數(shù)會(huì)失去活動(dòng)能力。
因此，中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之，治療細(xì)菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。 方法是茶葉3克，水一碗，煎服，一日三次；或用濃茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次；也可用茶葉、薺菜花各15克，煎服，一日三次，飯前服用。其次，用水泡茶時(shí)，如果飲用水不潔，茶葉能吸收水中的雜質(zhì)，并使之沉淀，有凈化、消毒作用，這對(duì)預(yù)防腸道傳染病有好處
平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過(guò)濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來(lái)說(shuō)，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

參考資料：搜狗百科：茉莉花茶