1. 普洱茶出現(xiàn)茶油好嗎

都有茶油。生茶油的色澤是黃中帶綠的樣子，清澈透明，聞起來有一定的青綠味而且細(xì)細(xì)品嘗時(shí)它的口感略澀。熟茶油的口感比較綿軟，而且?guī)в星逅南銡?，品嘗時(shí)沒有澀味出現(xiàn)，它多是明黃色的透明液體。還有一點(diǎn)就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別，熟茶油的含水度較低，而生茶油的含水度則較高

2. 普洱茶出茶油是好是壞

“茶油”其實(shí)是水漬。

出現(xiàn)茶油是因?yàn)閭}儲(chǔ)時(shí)濕度偏大，一般是含水量較高的茶餅在濕熱地區(qū)存放會(huì)比較容易出現(xiàn)。

由于棉紙有吸水性，茶餅含水量較高時(shí)，水分外滲，棉紙就被染色形，成所謂“茶油”。

壓餅后控制好含水量，倉儲(chǔ)時(shí)控制好小環(huán)境的穩(wěn)定，就可以避免。

當(dāng)然，這只是賣相問題，只要不發(fā)霉，有茶油并不影響品質(zhì)。

3. 普洱茶有茶油是什么意思

這個(gè)是正常的，普洱茶在后期轉(zhuǎn)化的過程中會(huì)有茶油釋出，被茶紙吸收后就變成黃點(diǎn)了，但是，要仔細(xì)檢查茶有沒有霉變，只要沒有霉變小黃點(diǎn)是不會(huì)影響到茶的！

4. 普洱熟茶上面的油

不能判斷茶葉好壞

這層油學(xué)名為“茶氳”，是普洱茶在沖泡的過程中茶水中含有的茶葉脂溶性物質(zhì)通過高溫升騰后形成的一種現(xiàn)象。用通俗的話來說這就是茶油，在不考慮其他情況的基礎(chǔ)上茶水中的脂溶性物質(zhì)含量越高，茶氳看上去也就更明顯。

　　茶氳多在熟茶茶湯中形成，由于熟茶特殊的發(fā)酵工藝所以在泡茶的時(shí)候茶葉脂溶性物質(zhì)也會(huì)更豐富，所以通常我們?cè)谂菔觳璧臅r(shí)候會(huì)很明顯的發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。溫度越低的時(shí)候這種現(xiàn)象發(fā)生的幾率也就越高，所以通常會(huì)在秋冬季節(jié)發(fā)生。并且在泡茶的時(shí)候使用的茶具也會(huì)影響茶氳的產(chǎn)生，不過這種現(xiàn)象是不妨礙飲茶。

　　除了熟茶，像市面上一些發(fā)酵程度較重的茶在喝的時(shí)候都會(huì)形成茶氳，很多茶人也根據(jù)茶氳的厚度來判定一款茶內(nèi)含物質(zhì)豐富與否。因此帶有茶氳的茶湯喝起來也會(huì)更加醇厚，豐富些，但要把它作為品鑒茶的手法來說就顯得有些武斷了。

5. 普洱茶上飄的油是什么

是茶釉。因?yàn)椴枞~中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時(shí)間過長，茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。

茶葉里面會(huì)有茶樹油，不一樣的茶葉含量也不一樣，但總的來說這油不會(huì)很多很明顯的。

如果看到一層很明顯的油，而且是像銹油那樣的，很可能是泡茶的水里面含有氯化物。

一般的自來水都含有氯化物，因?yàn)樽詠硭谥圃斓臅r(shí)候要加氯來消的。含量較多的話，氯化物會(huì)和茶葉里面的成分反應(yīng)，在茶水的表面形成一層銹油。

如果用自來水泡茶，在水燒開的時(shí)候，要把水壺的蓋子打開，讓水充分煮開，然后里面的氯會(huì)跑掉很多。

6. 普洱茶上面有一層油物

茶葉也有脂類的，香氣就在脂類里，任何茶都有，至于普洱比較明顯，是因?yàn)檫@個(gè)茶種內(nèi)容物（可泡出物）比例比較高而已，才讓你看見。

7. 普洱茶有茶油什么原因

喝茶可預(yù)防蛀牙:飲茶或用茶漱口、刷牙。普洱茶葉中含有氟等活性成分,對(duì)于牙齒的保護(hù)有不錯(cuò)的作用,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口,普洱茶包裝紙 茶油對(duì)于口臭等也有不錯(cuò)的效果。

8. 普洱茶有層油

您買的應(yīng)該是熟茶 普洱茶的熟茶一般都是這樣的 顏色是有點(diǎn)黑紅 好茶是栗紅色的 一般的熟茶呈現(xiàn)是褐紅色的。 有的熟茶的湯色是會(huì)泛著一層油光的 。

9. 普洱茶出油怎么處理?

崖柏，生長于2000米以上的高崖寒石縫中，生長極其緩慢，經(jīng)風(fēng)雨之洗禮，吸天地之精華，積萬年之沉香。以崖柏泡茶，其功效絕非同類可比。《本草綱目》對(duì)此早有詳細(xì)記載。但是，并非所有的崖柏料都適合做茶飲。究竟什么料子適合做崖柏茶？崖柏茶有何功效呢？本期，我們來聽聽鑒柏會(huì)大咖們的見解。

不是所有的料子都適合做崖柏茶

【陳寶月】泡崖柏茶要用上好的陳化料，但是油要少

崖柏茶我只是喝過幾次，個(gè)人體會(huì)是：

喝完了就想排便；味道方面，如果單單崖柏沖泡的話，我自己不太能接受；個(gè)人感覺崖柏的養(yǎng)生功效更吸引人，這些功效還要等著驗(yàn)證！飲茶用的料，我覺得要用上好的陳化料，但是油少的會(huì)更好些！

【譚雄圣】崖柏泡茶，一定要找陳化夠透但又不過度的好香料

崖柏茶是否可以飲用這個(gè)問題探討需要謹(jǐn)慎，畢竟是吃進(jìn)肚子里的東西。

第一次接觸崖柏茶是在一個(gè)一起玩崖柏的朋友家里，他用崖柏刨花泡茶給我喝。刨花顏色呈黃色，直接聞感覺料子陳化一般，沖出的茶水水面有油膜呈現(xiàn)，喝進(jìn)口里我特意不急著咽下，舌面、上顎有“澀”與微微麻的感覺，慢慢咽下有鎖喉的感覺。之后我就不敢喝第二杯了，這跟喝茶一樣道理，個(gè)人認(rèn)為一泡有鎖喉感的茶絕對(duì)不會(huì)是好茶。于是很長時(shí)間沒試泡過崖柏茶了。

后來一次切崖柏香料的時(shí)候，我完全改變了對(duì)崖柏沖茶的看法，一位一直喜歡和我一起探討崖柏香料的老玩家，當(dāng)時(shí)我們一起切一塊陳化很透的香料，切完后他小心翼翼把我鋸出來的粉屑收集起來，說要用來沖茶。我就順?biāo)獍涯切┓坌籍?dāng)功夫茶來沖，這一沖一喝，從此我中上了崖柏茶的毒。

這種陳化夠透的崖柏香料作為茶沖出來后，水面一點(diǎn)油花都沒有，入口后一點(diǎn)澀的感覺也沒，湯水的口感也變得略帶微微的甜醇，有微微的陳皮醇香，有些料子還有輕輕的杏仁味道。

后來又不斷的對(duì)比各種料子沖茶的口感，我發(fā)現(xiàn)不是所有的“崖柏”都適合泡茶，我們作為茶飲材料泡茶的話一定要找陳化的夠透的，但又不會(huì)陳化過度的好香料。

很多時(shí)候我認(rèn)為也無需分析太多，直接貨比貨，多切些料來泡茶對(duì)比口感跟感覺，就可以很直觀的明白

哪些適合茶飲用，崖柏茶喝進(jìn)去給你帶來的感覺你慢慢體會(huì)，也可以很好地給你反饋好壞信號(hào)。

個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：煲湯用陳化好的天水料。泡茶用太行陳化夠的香料（最好是夠干的黑油香料）。

▲上圖為私享會(huì)成員譚雄圣沖泡的崖柏茶。

【陳星志】崖柏茶最好選油份比較干的料子

喝茶崖柏料感覺最好是油份比較干的那種，應(yīng)該是桿部，陳化透干。

【艾志華】不同的崖柏會(huì)泡出不同的味道，需要不斷嘗試

記得第一次喝崖柏茶酒是在廣州聚會(huì)時(shí)，譚老師泡的，剛泡上就有股崖柏的香味，品嘗后覺得并不難喝。

第二次去了湖北宜昌品嘗了湖北料的崖柏茶，開始慢慢適應(yīng)，隨著喝完Mei姐的、黃友鎮(zhèn)老師的、李登烈老師的崖柏茶后，覺得確實(shí)不錯(cuò)，不過我喝完沒有什么反應(yīng)。后來自己也拿塊料刨出來泡崖柏茶，發(fā)現(xiàn)水面冒油而且難喝，這才知道要選陳化的、沒有油性的料，或者鍋里煮半小時(shí)拿出來陰干去油。

不同的崖柏泡出不同味道口感，需要不斷的嘗試，聽到有些前輩喝了崖柏茶對(duì)身體沒壞處，且助消化，自己最近也放了點(diǎn)在辦公室，開始品起了崖柏茶。

【沙連忠】選擇失油的陳化干料泡茶，對(duì)口腔潰瘍有奇效！

油脂多的崖柏料喝了后，我的皮膚有局部過敏的癥狀，現(xiàn)在泡的失油的崖柏陳化干料，對(duì)口腔潰瘍有奇效！

【李登烈】崖柏茶性涼，建議和干桂圓、紅棗一起沖泡

好的崖柏茶是：湯面不見油、久泡湯色略帶黃色、泡時(shí)清香撲鼻、入口微甘、飲后口留余香。

功效：降火、通腸、降血壓、降血脂。

提醒：性涼，建議和干桂圓一起沖泡，最好加紅棗。

▲上圖為私享會(huì)成員李登烈挑選的崖柏茶原材料。

▲上圖為私享會(huì)成員李登烈沖泡的崖柏茶。

崖柏茶的養(yǎng)生功效

【李明軍】喝崖柏茶已兩年，精力愈發(fā)旺盛

玩了兩年崖柏，每每鋸下的沫沫和掏出來的鉆芯，都要嘗嘗其味道。有香而不醇的，曾遇一極品又香又醇的，茶色淡黃；上午泡茶，下午茶色竟變成玫瑰紅。

可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，喝了兩年崖柏茶從未喝壞過肚子，反倒越喝越上癮，欲罷不能！感覺精力愈發(fā)較不喝之前旺盛了。

【張文捷】喝崖柏茶，很好的預(yù)防了口腔潰瘍

廣州線下聚會(huì)受到一些群友的影響，現(xiàn)在天天喝崖柏茶，以前口腔破皮一定會(huì)潰瘍，但這一個(gè)多月下來，沒有一次潰瘍的。

【譚雄圣】崖柏茶消炎抗菌之功效明顯

崖柏茶的功效方面，我這里只講自己親身體驗(yàn)過的明確效果。

目前發(fā)現(xiàn)崖柏茶消炎抗菌之功效的確明顯。兒子現(xiàn)在會(huì)主動(dòng)找我要崖柏茶喝，他主動(dòng)要我泡崖柏茶喝的時(shí)候，我就知道他口腔潰瘍又犯了，平時(shí)要一個(gè)星期才能全好的口腔潰瘍，他喝兩三次崖柏茶，口腔嘴唇里的起膿小凹窩大概兩天的時(shí)間就能消失了。我自己每當(dāng)喉嚨有異樣的時(shí)候也會(huì)用喝崖柏茶來舒緩，效果也挺明顯。

通過口感、用心去體會(huì)，覺得陳化夠透的崖柏香料是作為茶飲的好東西。但是也要因各人體質(zhì)而異，別人喝了很對(duì)頭的，你喝了不一定對(duì)頭。所以不能盲目跟風(fēng)，喝了后要留意自己身體反饋給你的信號(hào)，這才是衡量你是否能喝崖柏茶的最有用的信息。

希望這個(gè)回答對(duì)你有幫助