被榨油過(guò)的花生渣還有營(yíng)養(yǎng)嗎
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時(shí)間：2021-08-22 22:51
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當(dāng)然有營(yíng)養(yǎng)啦、炸出的只是油脂、剩下的花生渣里面還有蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素等?；ㄉ募t皮含有豐富補(bǔ)鐵元素、是花生紅色的皮、可不是花生殼呀。如果經(jīng)過(guò)化學(xué)加工或高溫處理、補(bǔ)鐵元素會(huì)損失一部分、功效當(dāng)然比用脫皮機(jī)的差遠(yuǎn)了。
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