花茶和果茶有區(qū)別嗎?
花茶和果茶和奶茶的區(qū)別我們?cè)谖覀內(nèi)粘5幕顒?dòng)中或許常常會(huì)遇見這樣的一個(gè)情況,很多時(shí)候大家都會(huì)說走一起喝奶茶去,但是在喝奶茶的時(shí)候卻又有很多的種類品種供我們選擇,為此,很多時(shí)候我們往往很不清楚,不知道到底該點(diǎn)花茶,果茶,還是奶茶,導(dǎo)致點(diǎn)不到自己喜歡的口味,那么花茶和果茶和奶茶的區(qū)別到底是什么呢?
花茶和果茶和奶茶的區(qū)別
花茶,又被叫做香茶,主要是用植物的花、葉、果制成的茶。它是利用茶葉比較好吸收異味的特性這一特性。香花和新茶放在一起。茶吸收了香味后?;ú柘銡馐?,顏色美艷?;ú栌址譃榛ú韬突ü?。喝葉子或花被稱為花茶,如荷葉、甜葉菊葉。而喝它的水果則叫花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果。氣味芳香,都有營(yíng)養(yǎng)作用。外形緊實(shí)整齊,色澤黃綠濕潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清新濃郁,花香明顯,湯色淡黃色明亮,葉底嫩亮。花茶主要是以綠茶、紅茶或?yàn)觚埐铻椴梵w,配以香花為原料制成的。按所用香花的品種可分為茉莉花茶、木蘭花茶、桂花花茶和竹蘭花茶,其中茉莉花茶產(chǎn)量最大。
果茶,又叫做花果茶,就是人們將一水果與茶混合制成的飲料,其中包括紅棗茶、梨茶、橘子茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果茶、紅心茶等,它們具有一定的營(yíng)養(yǎng)作用,人們單獨(dú)或與茶一起制作時(shí)對(duì)人體有益,具有一定的功效。不同的果茶所展現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)作用也是有很大的差異的,它們?cè)谝黄鸬耐瑫r(shí)也是一種天然的養(yǎng)生方式。
奶茶則是蒙古高原游牧民族的日常飲品。最地道就屬于蒙古奶茶。在中國(guó)、中亞國(guó)家、印度、阿拉伯、英國(guó)、馬來西亞、新加坡等地區(qū),許許多多的奶茶受到大家的追捧。例如,印度奶茶以其獨(dú)特的風(fēng)味加上馬薩拉而聞名,香港的絲襪絲襪奶茶和臺(tái)灣珍珠奶茶也都是風(fēng)靡全球。奶茶品種包括奶茶粉、冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。
其實(shí)呀不論是花茶果茶還是奶茶,它們都是起源于茶,都是從這本為數(shù)不多的《茶經(jīng)》記錄而來,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,由中國(guó)茶藝的奠基人陸羽所著,感興趣的小伙伴可以去看看。