通山縣山茶油廠(通城茶油)
1. 通城茶油
個人推薦四川。
如果說城市那肯定是成都,川菜中國四大菜系之一、中華料理集大成者。用材非常廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調(diào)味著稱。
①麻婆豆腐?2018年9月10日,“中國菜”正式發(fā)布,“麻婆豆腐“被評為“中國菜”四川十大經(jīng)典名菜。
②龍抄手?成都的“龍抄手”1941年開設(shè)于成都的悅來場,上世紀(jì)60年代遷至春熙路南段至今。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。
③擔(dān)擔(dān)面?面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。2013年,擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、中國飯店協(xié)會首次評選的“中國十大名面條”。
④韓包子?皮薄、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣鮮香可口,一百多年歷史,(春熙路)
⑤賴湯圓?賴湯元煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯。(總府路)
⑥川北涼粉,中華老字號、中華名小吃、四川省著名商標(biāo)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風(fēng)格飲譽巴蜀,流傳至今。
⑦口水雞是一道涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。
⑧鐘水餃?在四川的水餃當(dāng)中,鐘水一餃絕。
⑨夫妻肺片?通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細,色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。(總府路)
⑩廖排骨?全國著名的鹵食品牌。(正通順街)
成都除了美食,還有很多美景
①都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關(guān)、離堆公園和玉壘山公園等。
②青城山位于都江堰市西部,是道教發(fā)祥地之一,素有“青城天下幽”之稱。
③錦里古街位于成都市武侯祠附近,是成都知名的步行商業(yè)街,由一大片清末建筑風(fēng)格的仿古建筑組成,擁有數(shù)量眾多的酒吧、餐飲名店,是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道。成都80%有名小吃都聚集在這里。
④窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋樓,是最能體現(xiàn)寬窄美學(xué)的地方。井巷子是典型的民俗成都縮影,除了引人入勝的磚文化墻,也匯聚了成都特色小吃、民俗玩意兒,展現(xiàn)了地道老成都生活的獨有味道。
⑤成都大熊貓繁育研究基地位于成都市北郊,距市區(qū)約10公里,基地內(nèi)完全模擬大熊貓野外生活環(huán)境,建有湖泊、溪流、竹林、草坪等,共飼養(yǎng)100 多只大熊貓。
⑥武侯祠內(nèi)古柏森森,環(huán)境幽雅,殿宇宏偉,祠內(nèi)供奉劉備、諸葛亮等蜀漢英雄塑像50尊,區(qū)域內(nèi)還有眾多的關(guān)于諸葛亮和三國文化的碑刻、匾額等。
⑦杜甫草堂位于成都市西門外的浣花溪畔,是唐代著名詩人杜甫流寓成都時的故居。
⑧文殊院位于成都市青羊區(qū),始建于隋朝,康熙年間重建后,稱文殊院,是川西著名佛教寺院。院內(nèi)供奉著大小300余尊佛像,有鋼鐵、脫紗、木雕、石刻、泥塑等多種材質(zhì)。其中有一尊緬甸玉佛,是院僧步行募化到緬甸請回的,極其珍貴。
⑨西嶺雪山位于成都市大邑縣境內(nèi),是距離成都市區(qū)最近的雪山,山中景色,一年四季各有特色。
⑩黃龍溪古鎮(zhèn)位于成都市雙流縣西南,至今已有1700多年歷史。古鎮(zhèn)位于兩條河流的交匯處,有“水鄉(xiāng)”的風(fēng)味。
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2. 通城縣茶油
1.本草天香BCTX(中國馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂 (中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤 (中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8.中富 (中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
3. 通城茶油品牌
1、酸辣粉
2、過橋米線
3、云南傣味舂雞腳
4、網(wǎng)紅冰粉
5、傷心涼粉
6、肉夾饃
7、俄羅斯大餅
8、麻圓
4. 湖北通城茶油基地在哪
一萬斤茶籽能出5000斤茶油。茶油最重要的品質(zhì)在于不飽和脂肪酸的含量。不飽和脂肪酸含量越高,茶油品質(zhì)就越好。一般來講,緯度越高,茶油相對的不飽和脂肪酸含量就越高,這和植物生長周期有關(guān)。
如湖北產(chǎn)區(qū)的油茶樹分布在北緯29度,比江西、湖南產(chǎn)區(qū)緯度要高,油茶樹生長周期相對多20天左右。周期長,不飽和脂肪酸高5%左右,品質(zhì)就更好。湖北省通城縣的本草天香系列茶油,更是產(chǎn)自未受任何污染的黃袍山原始森林中,絕對保證了茶油零污染、高品質(zhì)??梢哉f是茶油市場中最純正、綠色,最具有競爭力的品牌。
5. 通城茶油基地
茶油果是茶油樹的果子,品種有
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量僅次于黃袍野茶籽,屬全國主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。
6. 通城30萬畝油茶豐收
1.本草天香BCTX(中國馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂 (中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤 (中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8.中富 (中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
7. 通山山茶油
咸寧好吃的地方在通山。
通山特產(chǎn)大畈麻餅:大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時期,商貿(mào)人士沿富水河至長江,往來做生意,從而給富水中游的大畈街帶來了商機和繁榮。傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手,當(dāng)時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮(zhèn),銷遍荊楚大地。大畈麻餅配料精致。由高級面粉、上等芝麻,優(yōu)質(zhì)茶油,加之冰糖、葡萄干、陳皮、金錢桔等十幾種食料,先人工拌、揉、搓、打、削成圓形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出籠涼干即可食用。
8. 通城茶油多少錢一斤
1.臺北:鴛鴦火鍋
2.高雄:蚵仔煎
3.臺南:炒鱔魚
4.香港:燒臘
5.哈爾濱:得莫利燉活魚,烤冷面,
6.大連:咸魚餅子
7.梅州:客家釀豆腐
8.齊齊哈爾:殺豬菜,烤肉
9.湛江:白切雞
10.延安:羊湯
11.西安:涼拌驢肉
12.湘潭:毛家式紅燒肉
13.廣州:老火靚湯
14.順德:菊花魚生
15.延吉:狗肉火鍋
16.長春:地三鮮
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
18.沈陽:錦州燒烤
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:豆汁
21.吉林:狗肉湯
22.深圳:車仔面
23.珠海:黃骨魚
24.廈門:水煮活魚
25.龍巖:酒醉河田雞
26.成都:泡椒墨魚仔
27.宜賓:黃辣丁魚火鍋
28.長沙:干窩帶皮蛇
29.???砂窩文昌雞
30.三亞:紅咖喱金瓜加積鴨
31.南昌:藜蒿炒臘肉
32.贛州:贛南小炒魚
33.萍鄉(xiāng):辣子炒熏肉
34.吉安:井岡山煙筍燒肉
35.安順:炒耳塊
36.銀川:雪花羊肉
37.柳州:螺絲雞
38.瀘州:魚頭火鍋
39.敦煌:雙塔魚
40.泉州:姜母鴨
41.彭州:九尺板鴨
42.南陽:鎮(zhèn)平道口燒雞
43.邵陽:爆炒豬血丸子
44.西雙版納:傣味拼盤
45.天水:天水雜燴
46.周莊:萬三蹄
47.烏魯木齊:手抓羊肉
48.伊犁:馬肉
49.喀什:馕坑肉
50.鄭州:鯉魚三吃
51.開封:芝麻翅中翅
52.洛陽:連湯肉片
53.安陽:扣碗酥肉
54.石家莊:抓炒全魚
55.大同:燴菜
56.秦皇島:清蒸海鮮
57.太原:過油肉
58.南京:蘆蒿炒香干
59.蘇州:蔥烤鯽魚
60.無錫:肉骨頭
61.揚州:清燉獅子頭
62.南通:天下第一鮮
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9. 通城茶油價格
主要有以下13個品種,分別是:
1、黃袍野茶籽,主要分布在湖北、江西。油茶果個頭小,呈鮮紅色,油茶籽內(nèi)殼色黑、油亮,屬于晚熟品種(立冬籽更佳)。其出油率高,油料質(zhì)量及所含營養(yǎng)成份居世界之首(超過油橄欖近20個百分點),據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得,灑落于通城黃袍山而得名;
2、普通油茶(又名野生油茶),主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江,油料質(zhì)量僅次于黃袍野茶籽,屬全國主栽物種;
3、小果油茶(又名門西子),主要分布在湖北、江西、福建、廣西,栽培面積僅次于普通油茶;
4、軟枝油茶,主要分布在廣西、湖南,屬于高產(chǎn)、速生油茶品種,油料質(zhì)量比野生油茶遜色;
5、越南油茶(又名大果油茶),主要分面在廣西、廣東;
6、紅花油茶,主要分布在江西,油質(zhì)好、花可入藥,是良好的庭園綠化品種,宜在高海拔地區(qū)推廣;
7、多齒紅山茶(又名宛田油茶籽),主要分布在廣西;
8、茶梨(又名八瓣油茶),主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南;
9、博大果油茶(又名赤柏子),不宜在中亞熱帶栽種;
10、白花南山茶,主要分布在廣東封開、廣西蒼梧;
11、南榮油茶,主要分布在廣西韶平;
12、金花茶,主要用作觀賞;
13、鄒果油茶,主要分布在廣西龍勝、湖南永順,產(chǎn)量低,不便于推廣。