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大紅袍茶的組成?

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2021-08-19 20:15   點(diǎn)擊:7574   編輯:niming   手機(jī)版

大紅袍茶的組成大紅袍拼配的范圍,很廣很廣。

黃觀音、金牡丹、雀舌、黃玫瑰、瑞香、千里香、春蘭、春桃、北斗、奇蘭、金鑰匙、向天梅……

組合任意的巖茶品種,最終能拼配出一款有香、有水、有韻,達(dá)到巖骨花香要求的茶,都可以稱之為大紅袍。

拼配大紅袍的門檻并不高。不可能都用水仙、肉桂當(dāng)原料。

再來(lái)從市場(chǎng)行情看,巖茶的拼配也是講成本的。

大紅袍、水仙、肉桂,它們是巖茶界的三大花旦。

發(fā)展迄今,水仙和肉桂早已擁有了單飛的實(shí)力,自然用不著再沾大紅袍的光了。

產(chǎn)自福建武夷山的大紅袍屬于哪類茶?

大紅袍屬于巖茶。

如果從大的類別上來(lái)講,大紅袍又屬于青茶,又叫做烏龍茶。主要出產(chǎn)于福建武夷山一帶。曾經(jīng)有不少的消費(fèi)者認(rèn)為大紅袍是紅茶,其實(shí)并不是這樣的。大紅袍屬于半發(fā)酵的烏龍茶而不屬于全發(fā)酵的紅茶。

青茶和紅茶在制作工藝上是有一定區(qū)別的。這個(gè)常識(shí)大家一定要搞清楚。另外,有時(shí)候經(jīng)常會(huì)碰到一些人夸口說(shuō)自己喝的都是母樹大紅袍。其實(shí)這也是夸夸其談,不真實(shí)的。

因?yàn)榇蠹t袍的母樹,只有6棵,且受嚴(yán)格嚴(yán)格保護(hù),在市面上根本就不可能出現(xiàn)銷售母樹大紅袍的情況。目前,市面上的大紅袍茶葉大多是從母樹上培育出來(lái)的,二代或三代甚至更多代的茶樹品種。

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