茶油加工廠風(fēng)險(xiǎn)管理措施(茶油加工廠可行性報(bào)告)
1. 茶油加工廠可行性報(bào)告
青山綠水就是金山銀山,土地是農(nóng)民生活的根本?,F(xiàn)在國(guó)家大力發(fā)展林木業(yè),退耕返林計(jì)劃。種樹都是有補(bǔ)貼。以前種植桉樹是比較掙錢的,但因?yàn)榻陙砣藗儗?duì)桉樹爭(zhēng)議越來越多。很多地區(qū)本來水資源很豐富的,就因?yàn)榉N植桉樹搞得缺水。現(xiàn)在很多地方都限制種植桉樹。
種植茶子樹是近年來比較好的項(xiàng)目;投入的資金比較少,如果自己有山地那所花費(fèi)的資金就更少了。下面小編來分析一下種植茶樹的可行性
一茶子樹的經(jīng)濟(jì)效益:茶子樹苗2~2.5元,畝種70棵,肥料投入三年每棵一般是12元左右,加點(diǎn)其它費(fèi)用。這樣算下來一畝只要投入1500元左右。管理得好一般三年掛果。第四年就可以達(dá)到2000斤。豐產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)6000斤。這幾年茶油都是每市斤4O元以上,茶果2~2.4元。而且非常的暢銷。隨著消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生的追求,種植茶油是非常有前景的…
二種植松樹:種植松樹主要是采集松油,松樹要五年以上才能采集松油,但種植時(shí)間比較長(zhǎng)。
三種植李子樹:目前來講李子果今年上半年的市場(chǎng)價(jià)都穩(wěn)定在8~12元。廣東的三華李、貴州的蜂糖李、廣西的廠了蜜脆李、珍珠李。都是市場(chǎng)比較受歡迎的品種。市場(chǎng)前景很好。
但是種植果樹要長(zhǎng)期投入管理,農(nóng)藥、化肥、人工資金要求很大一筆。而且市場(chǎng)極為不穩(wěn)定,就像柚子果,蘋果、芒果、去年的價(jià)格還很好,但是今年果農(nóng)們哀聲一片。
小編個(gè)人以為如果有一片好的山地,建議您種植茶子樹和松樹是比較理想的。投入少產(chǎn)值高更合適當(dāng)下農(nóng)民朋友的項(xiàng)目,青山綠水就是金山銀山…
2. 茶油加工廠圖
重慶酉陽山茶油用有酉陽茶油、鄭茶油等一批優(yōu)質(zhì)品牌。
酉陽茶油因?yàn)槠焚|(zhì)上乘被評(píng)為了是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是重慶特色農(nóng)產(chǎn)品。酉陽茶油采用的是國(guó)際先進(jìn)的低溫冷榨技術(shù),使得茶油的原香和營(yíng)養(yǎng)成分被完好地保留下來。榨好的茶油還要經(jīng)過精煉處理,最后才能得到晶瑩透亮、呈淡黃色的酉陽茶油。
鄭茶油是重慶市中頤養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司所打造的山茶油品牌。先后在重慶酉陽、南川、江津等區(qū)縣建有茶油加工廠3座。年產(chǎn)茶油及相關(guān)產(chǎn)品1萬噸,擁有“五福盈”、“鄭茶油”、“茶香怡”、“福道”等品牌、
3. 油茶加工廠可行性方案
油茶種植--最近政府出臺(tái)政策補(bǔ)貼油茶,并大力扶持油茶事業(yè)。油茶全身是寶,最主要的是茶油目前供不應(yīng)求,價(jià)格高漲。種植油茶不僅能獲得油茶的收益,同時(shí)可以開展其他多種林下經(jīng)濟(jì)模式,如林動(dòng),林飼,林畜,林禽,林藥等,還能夠打造成生態(tài)旅游,農(nóng)村體驗(yàn)等項(xiàng)目參與到全域旅游中來。
隨著人們對(duì)于健康飲食的越來越重視,部分高利潤(rùn)項(xiàng)目也隨之出現(xiàn)。尤其是涉及到綠色食品,養(yǎng)生食品,目前處于供不應(yīng)求的形勢(shì)下,批量種植這類產(chǎn)品,產(chǎn)生的效益是相當(dāng)可觀的!比如食用油,食用油在生活中占有非常重要的地位,而茶油向來是珍貴的油類資源,每年投入市場(chǎng)的茶油非常稀缺,所以油茶種植將會(huì)是農(nóng)村的下一個(gè)風(fēng)口。尤其在政府目前大力支持油茶事業(yè),并且要求加強(qiáng)油茶種植的情況下,這將是農(nóng)村最受青睞的項(xiàng)目之一。
而油茶中較為出色的有三華油茶,下面以三華油茶為例,介紹相關(guān)補(bǔ)貼政策以及收益分析:
根據(jù)《中央財(cái)政林業(yè)補(bǔ)助資金管理辦法》,中國(guó)林業(yè)有四類補(bǔ)貼項(xiàng)目:
1、林木良種培育補(bǔ)貼
補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):種子園、種質(zhì)資源庫每畝補(bǔ)貼600元,采穗圃每畝補(bǔ)貼300元,母樹林、試驗(yàn)林每畝補(bǔ)貼100元。每株良種苗木平均補(bǔ)貼0.2元。三華油茶屬于國(guó)家審定林木良種,華碩編號(hào):國(guó)S-SC-CO-011-2009:華金編號(hào):國(guó)S-SC-CO-010-2009;華鑫編號(hào):國(guó)S-SC-CO-009-2009。
華碩、華金、華鑫油茶國(guó)家林木良種證書
2、造林補(bǔ)貼
補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為:人工營(yíng)造,喬木林和木本油料林每畝補(bǔ)貼200元,灌木林每畝補(bǔ)貼120元,水果、木本藥材等其他林木、竹林每畝補(bǔ)貼100元,低產(chǎn)低效林改造每畝補(bǔ)貼100元,各地政府對(duì)油茶豐產(chǎn)林建設(shè)補(bǔ)貼一般在1000-3000元/畝、油茶低產(chǎn)林改造補(bǔ)貼一般在200-1000元/畝。
3、森林撫育補(bǔ)貼
森林撫育補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為平均每畝100元。
4、國(guó)家儲(chǔ)備林項(xiàng)目建設(shè)
主要采取人工造林、現(xiàn)有林改培等集約經(jīng)營(yíng)措施,著力培育中短周期速豐林、大徑級(jí)用材林和珍稀樹種。人工造林投入標(biāo)準(zhǔn)不低于2000元/畝,現(xiàn)有林改培投入標(biāo)準(zhǔn)不低于1000元/畝,單個(gè)地塊集中連片面積不低于300畝。項(xiàng)目申報(bào)要編制3年總體規(guī)劃,批復(fù)后分3年建設(shè)完成,每年根據(jù)建設(shè)任務(wù)安排投資。
效益分析
(以1畝為例)
注明: 1、定植8年三華油茶畝出油70kg,可用于茶油銷售、油茶附加品(茶粕、茶殼、茶枯)深加工。按茶油價(jià)格100元/kg,1畝油茶林前8年累計(jì)產(chǎn)業(yè)增加值為25975元(25975=11970+9576+5985+2394-3950)。 2、按定植27年豐產(chǎn)20年計(jì)算,第8年開始每年產(chǎn)業(yè)增加值為11720元/畝(11720=11970-250),1畝總產(chǎn)業(yè)增加值為(n-8)*11720+25975元,n為定植年數(shù), 8≤n≤27 。如n=27,則總產(chǎn)業(yè)增加值為248655元/畝。
三華油茶林下經(jīng)濟(jì)----華碩樹體生長(zhǎng)旺盛,樹姿半開張,自然圓頭形,枝條粗壯而疏,重疊枝較少;華金樹體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹冠緊湊,紡錘形,樹姿較直立;華鑫樹體高大,樹姿半開張,樹冠自然圓頭形。充分利用三華油茶林下自然條件,進(jìn)行合理種植、養(yǎng)殖。構(gòu)建穩(wěn)健的生態(tài)系統(tǒng),達(dá)到林地生物多樣性,為農(nóng)民增收致富開辟一條新路子,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
01林禽模式
在三華油茶林下養(yǎng)殖土雞、土鴨、土鵝,可以實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖在一個(gè)系統(tǒng)的不同空間的安排,對(duì)提高林地的土壤肥力和蟲害防治有很大的作用。
02林動(dòng)模式
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物主要有蚯蚓、林蛙、蚱蟬、蜜蜂等,這些特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物具有較高的經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。發(fā)展三華油茶林下特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖既可以保護(hù)生物多樣性,也可以優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),豐富市場(chǎng)供應(yīng),增加林農(nóng)收入。
03林藥模式
三華油茶林間空地適合間種黃梔子、三葉青、油牡丹、白芍、板藍(lán)根、毛地黃、石竹、側(cè)金盞、芍藥等藥材,對(duì)這些藥材實(shí)行半野生化栽培,管理起來相對(duì)簡(jiǎn)單。據(jù)調(diào)查,林下種植中藥材每畝年純收入可達(dá)2500~4500元。
04林菌模式
我們常有一句“油茶林中遍地寶,就看你愛不愛去找”的話,多數(shù)都是說的林中菌類,比如說靈芝等。而現(xiàn)在適合人工栽培的菌類就多大20多種,比如香菇、平菇、猴頭菇、金針菇、竹蓀、靈芝等,所以林菌模式其經(jīng)濟(jì)效益也非??捎^。
05林槐模式
這里說的槐樹指泓森槐。它有楊樹的生長(zhǎng)速度、槐木的材質(zhì),具有速生、干直、窄冠、硬料四大特點(diǎn)。泓森槐年均高度生長(zhǎng)量3.15m,樹干通直向上高至20米以上,窄冠可讓陽光直射油茶林,另外作為豆科植物有根瘤菌,能固氮釋肥,是一個(gè)很好的混交林樹種。
06林菜模式
三華油茶林透光性比較強(qiáng),可在林間種植芥菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、龍牙蔥、大葉芹等模式,這種模式也是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的模式,完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。
07林糧模式
三華油茶林下種大豆、花生、紅豆、山稻等,通過在不同林分中根據(jù)農(nóng)作物的特性選擇不同的種植模式,完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。另外生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品,也備受人們喜愛,其前景比較廣闊,經(jīng)濟(jì)效益也非常可觀。
08林果模式
三華油茶林下可套種西瓜、香瓜,林間可套種枇杷、桔樹、板栗、柚子等,優(yōu)點(diǎn)在于口感好、產(chǎn)量高、品相佳,糖度梯度小,商品性較好。生產(chǎn)出來的水果,備受大家歡迎。
09林花模式
花卉主要有草本花卉和木本花卉,一般是在稀疏的林地中種植木本花卉,在密度較大的森林中或者果園中種植草本花卉。較為適宜在三華油茶林下種植的花卉有百合屬、水仙類、白頭翁、禿瘡花、金蓮花荷包牡丹等。
10林油模式
這種模式主要就是在三華油茶林下種植花生、芝麻、棉花、油菜、大豆等油料作物,這些油料作物除了油茶外,都是淺根作物,有些具有固氮根瘤菌,不與林木爭(zhēng)肥爭(zhēng)水,且又覆蓋地表,能夠防止水土流失,提高土壤肥力,但樹冠太大時(shí)不宜間作此類作物。
4. 茶油加工廠需要投入多少資產(chǎn)
山茶油茶樹摘下來的鮮果,2元/斤;出籽率在20-24%左右,那么去到茶籽+加工成本,茶籽約14元/斤;茶籽出油率在23%左右,那么去到毛油+加工成本去到60左右/斤;然后精煉轉(zhuǎn)化成成品90%+包材+加工成本,最少去到75元/500ml;這個(gè)價(jià)格還只是企業(yè)正常的生產(chǎn)成本,不包括稅費(fèi)和其它;如果線上商城銷售80元/500ml以上,正常;如果線下實(shí)體店,零售價(jià)去到150-250,都有可能,也很正常
5. 年產(chǎn)3000噸茶油工廠設(shè)計(jì)
茶油
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
6. 茶油加工項(xiàng)目
簡(jiǎn)介:東方龍山茶油有限公司是專業(yè)從事山茶籽(油茶籽、楂籽)等系列產(chǎn)品加工的企業(yè)。公司座落于廣西最大的茶籽生產(chǎn)基地三江侗族自治縣。公司占地50多畝,現(xiàn)有固定資產(chǎn)2000萬元。
7. 茶油生產(chǎn)車間
1.油茶籽收儲(chǔ):油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的,油茶籽需要經(jīng)過驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存,儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。
2.預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石,磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼,剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。
3.冷榨:采用專用冷榨機(jī),入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等,現(xiàn)在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個(gè)方式。
4.油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離,油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時(shí)間越長(zhǎng)則酸值越高,顏色越深。
8. 茶油工廠設(shè)計(jì)
恭城的油茶是先去外殼,然后拿到制茶油的工廠加工,把茶油倒進(jìn)漏斗里面去用機(jī)器壓制后出油,下面用油桶接著,現(xiàn)在有先進(jìn)的機(jī)器加工成直接可用的油,十分方便。