開封山茶油廠家(開封山茶油廠家電話)
1. 開封山茶油廠家電話
不能
存放了十幾年的茶油通常不能吃。國家規(guī)定茶油的保質(zhì)期為18個(gè)月,開封的茶油應(yīng)盡量在3個(gè)月內(nèi)食用。希望對(duì)您有所幫助!
2. 開封油茶哪家最好喝
1、鼓樓夜市。鼓樓夜市是開封夜市的老大哥,沒人敢稱第一的,入夜十分,燈火闌珊時(shí),夜市的幾道兩側(cè),一片燈火輝煌,夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。
2、西司夜市。西司夜市繼鼓樓夜市后的一個(gè)很有名的夜市,對(duì)比鼓樓夜市的話還算實(shí)惠劃算,而且味道也還正宗。以前的西司廣場(chǎng)是個(gè)大轉(zhuǎn)盤,北面是一個(gè)開封的西清真寺。西司夜市集中了開封各種特色小吃,味道獨(dú)特且價(jià)格合理。其中黃燜魚、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒涼粉加燒餅、紅薯泥極具特色。
3、老河大西門夜市。依托老河大百年老校的歷史,聚集周邊居民和學(xué)生,成為許多外地游客來開封的必去之所。老河大西門,早、中、晚都有不少人來吃東西,但每到傍晚,這里就會(huì)更加充滿活力。曹記、馬記燜烤雞腿、華僑卷粉、臭干子、麻辣燙、雞蛋灌餅、粥鋪等美食已經(jīng)成為學(xué)生和游客們不可磨滅的記憶。
4、東司門夜市。東司門一帶的四味菜羊湯極負(fù)盛名,把精致的牛羊肉、黃花菜、面筋和丸子用羊湯燴成一種味道鮮美的湯品,是羊肉湯中之絕品。雙麻火燒比比皆是,還有大小堪比鍋蓋的鍋盔。羊肉炕饃,皮薄、肉多、鮮香可口,也很值得推薦。
5、七盛角。七盛角街區(qū)內(nèi)有主題客棧、酒店,走出客棧、酒店即可享受開封特色美味。七盛角里有茶館、戲樓、酒吧、客棧、時(shí)尚店鋪、主題餐飲、文創(chuàng)空間;周邊有清明上河園和龍亭公園。在景區(qū)逛累了就到這里來走走,找一家小店坐坐,嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常ラ_封第一樓品嘗源于北宋東京的名吃“王樓山洞梅花包子”,去吃一次龐記桶子雞、邢家鍋貼、鳳鳴齋花生糕,甚為愜意。
3. 河南山茶油
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見我國民間當(dāng)時(shí)就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時(shí),就開始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外,唯有中國大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進(jìn)貢品,野山茶油在全世界唯中國獨(dú)有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢?!逼渌偶幸捕嘤杏涊d,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌?!毕鄠髟┠觊g,朱元璋被陳友諒軍隊(duì)追殺到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興地稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時(shí)間,便秘又有好轉(zhuǎn),得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對(duì)茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時(shí)珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽??嗪愣?,主治喘急咳嗽,去病垢?!薄『髞斫靼言废宀栌彤?dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學(xué)配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時(shí)稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據(jù)史料記載:楚漢之爭(zhēng),漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后,曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津,一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險(xiǎn)工,知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉,雍正食之大喜,稱贊“懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美”,并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高,而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng),消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感,但這些市場(chǎng)卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素油王之美譽(yù),在營養(yǎng)價(jià)值上和橄欖油有過之而無不及。對(duì)市場(chǎng)茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中,種植面積大于10萬畝的縣(市、區(qū))有142個(gè),種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區(qū))有97個(gè),種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區(qū))有142個(gè),種植面積小于1萬畝的縣(市、區(qū))有261個(gè)。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益于一身,對(duì)于推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。2009年國務(wù)院的《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時(shí)提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時(shí)期14個(gè)主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達(dá)到7000萬畝,年產(chǎn)茶油突破250萬噸,人均可消費(fèi)茶油2公斤。油茶是我國特有的油料樹種,其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識(shí)”,國人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對(duì)茶油和橄欖油進(jìn)行的對(duì)比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。國家糧油安全形勢(shì)不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國食用油市場(chǎng),股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國際市場(chǎng)變幻莫測(cè),只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國家糧油安全。茶油,是我們中國人所獨(dú)有的食用油!
4. 河南山茶油多少錢一斤
1,羅山縣還好吧,不過一個(gè)小縣城嘛,也好不到哪兒去,現(xiàn)在正在規(guī)劃新建,以后會(huì)越來越好。 2,第一次去人家見家長要準(zhǔn)備四樣禮品,檔次不能太低,煙酒茶油什么的都可以,主要表示你的誠意;訂婚的時(shí)候給對(duì)方下個(gè)彩禮,最少也得10001或11000,寓意對(duì)方是萬里挑一的;然后對(duì)方還可能要求男方拿出幾萬到幾十萬不等的聘禮,這一項(xiàng)根據(jù)對(duì)方家庭情況和人品,不一而足,也還有對(duì)方陪嫁個(gè)十幾萬或一輛車的情況。只要對(duì)方家人通情達(dá)理,一般你娶媳婦的花費(fèi),對(duì)方陪嫁裝的時(shí)候也不會(huì)虧待你,反正都是自己小孩,又是婚姻大事,都不會(huì)多吝嗇的。不過還有好多事需要雙方坐下來商量,好事多磨。 參考資料: 如果您的回答是從其他地方引用,請(qǐng)表明出處
5. 開化山茶油
首先食材準(zhǔn)備:清水魚一條、紫蘇一小扎、鹽適量、白糖少許、姜蒜末適量、料酒適量、清水適量、青紅椒適量、蔥適量。
步驟1:將處理好的清水魚清洗干凈,在魚肚切開,魚身改花到刀(可以在魚檔就老板切塊也可以)裝盤備用
步驟2:生姜蒜切片、青紅椒切小塊、紫蘇切小段裝盤備用
步驟3:起鍋放水蓋蓋水煮開后整條清水魚放下去,調(diào)中火保持水溫微微起泡的狀態(tài),浸泡大概15分鐘左右后(如果魚大時(shí)間就要稍微長點(diǎn))開蓋,用筷子穿過魚身就熟了,輕輕將魚撈起裝盤!
步驟4:起鍋放入油姜蔥蒜末爆香后倒入青紅椒繼續(xù)翻炒片刻加入鹽、蠔油、醬油、白糖、料酒拌勻,后加入少許的水煮加入紫蘇,淋一點(diǎn)水淀粉勾芡后出鍋淋在清水魚身上撒上蔥花即可!
6. 開封山茶油廠家電話地址
由于山茶油的抗氧化性很強(qiáng),一般情況下,在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年之久,比一般食用油的保質(zhì)期長得多。開封之后的山茶油,嚴(yán)格來說只能保存9個(gè)月至一年。如果已經(jīng)開封,按正常的用量食用即可,短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)過期的。但為了保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度,最好盡量在3-6個(gè)月內(nèi)用完
7. 開封山茶油廠家電話號(hào)碼
回答:山茶油的保質(zhì)期一般24個(gè)月
山茶油是比較受歡迎的一種食用油,主要得益于山茶油較高的營養(yǎng)價(jià)值,而若是買多了,吃不完,為了防止山茶油變質(zhì),要做好保存
由于茶油的抗氧化性很強(qiáng),一般情況下,在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年之久,比一般食用油的保質(zhì)期長得多。開封之后的山茶油,嚴(yán)格來說只能保存9個(gè)月至一年。開封后,為了保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度,最好盡量在3-6個(gè)月內(nèi)用完。
8. 山茶油廠家地址
1.
儲(chǔ)存茶油要防高溫。儲(chǔ)存溫度以10-15度為最好,一般不應(yīng)超過25度。因此,夏季不宜儲(chǔ)存油,應(yīng)邊購邊用,食用新鮮油。
2.
要合理地選擇茶油的儲(chǔ)存容器。油多時(shí)可選用陶瓷缸,并盡量減小容器的口徑;油少時(shí)可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿后,應(yīng)密封瓶口,使油和空氣隔絕,防止食用油氧化變質(zhì)。
3.
儲(chǔ)存油的容器應(yīng)放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。由于陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速有害物質(zhì)的形成,所以,儲(chǔ)油的容器應(yīng)盡量減少與空氣、陽光的接觸。
4.
食用油內(nèi)不能混入水,否則,容易使油脂乳化、混濁變質(zhì)。也可按40∶1的比例往油中加入熱油,可起到吸收水分的作用。購買食用油應(yīng)到大商店、正規(guī)廠家,切莫貪圖一時(shí)便宜,在街市上購買劣質(zhì)油。
9. 開封山茶油廠家電話多少
使用陶瓷或者玻璃罐儲(chǔ)存,最好是密封蓋口,這樣茶油不容易變質(zhì)。茶油儲(chǔ)存要注意一下幾點(diǎn):1.儲(chǔ)存在陰涼干燥避光的地方,正常溫度在10-25攝氏度左右。
2.茶油里面含有大量的抗氧物質(zhì),一般可以保存18個(gè)月左右。若開封使用,按正常吃用即可。
10. 開封現(xiàn)在哪里有賣油茶的
1、鼓樓夜市。鼓樓夜市是開封夜市的老大哥,沒人敢稱第一的,入夜十分,燈火闌珊時(shí),夜市的幾道兩側(cè),一片燈火輝煌,夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。
2、西司夜市。西司夜市繼鼓樓夜市后的一個(gè)很有名的夜市,對(duì)比鼓樓夜市的話還算實(shí)惠劃算,而且味道也還正宗。以前的西司廣場(chǎng)是個(gè)大轉(zhuǎn)盤,北面是一個(gè)開封的西清真寺。西司夜市集中了開封各種特色小吃,味道獨(dú)特且價(jià)格合理。其中黃燜魚、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒涼粉加燒餅、紅薯泥極具特色。
3、老河大西門夜市。依托老河大百年老校的歷史,聚集周邊居民和學(xué)生,成為許多外地游客來開封的必去之所。老河大西門,早、中、晚都有不少人來吃東西,但每到傍晚,這里就會(huì)更加充滿活力。曹記、馬記燜烤雞腿、華僑卷粉、臭干子、麻辣燙、雞蛋灌餅、粥鋪等美食已經(jīng)成為學(xué)生和游客們不可磨滅的記憶。
4、東司門夜市。東司門一帶的四味菜羊湯極負(fù)盛名,把精致的牛羊肉、黃花菜、面筋和丸子用羊湯燴成一種味道鮮美的湯品,是羊肉湯中之絕品。雙麻火燒比比皆是,還有大小堪比鍋蓋的鍋盔。羊肉炕饃,皮薄、肉多、鮮香可口,也很值得推薦。
5、七盛角。七盛角街區(qū)內(nèi)有主題客棧、酒店,走出客棧、酒店即可享受開封特色美味。七盛角里有茶館、戲樓、酒吧、客棧、時(shí)尚店鋪、主題餐飲、文創(chuàng)空間;周邊有清明上河園和龍亭公園。在景區(qū)逛累了就到這里來走走,找一家小店坐坐,嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,去開封第一樓品嘗源于北宋東京的名吃“王樓山洞梅花包子”,去吃一次龐記桶子雞、邢家鍋貼、鳳鳴齋花生糕,甚為愜意。