朱元璋與山茶油的傳說(朱元璋散茶)
1. 朱元璋散茶
明朱元璋,因團茶,餅茶制作工藝復(fù)雜,為減輕人民負擔,下旨以散茶進貢。個人認為,同價位團茶,餅茶較散茶更有感覺,,,
2. 朱元璋 散茶
1、歷史文化不同
我們上面就說過,團茶興起于宋朝,是有著非常悠久的歷史的一種茶,而到了明朝朱元璋時期,才慢慢出現(xiàn)了散茶??梢?,團茶和散茶最大的不同,就是出現(xiàn)的時間不同,團茶出現(xiàn)得更早,是宋朝的文人墨客最為喜歡的,而散茶到了明朝才開始慢慢興起。
2、外形不同
若是團茶和散茶最直觀的區(qū)別,那就是外形的區(qū)別。團茶是一種緊壓茶,在加工好之后,會經(jīng)過緊壓做成圓形,外面用紙包裝包好,包裝上面一般會刻有龍或者鳳的圖案。而散茶則不同,它就是我們現(xiàn)在所喝的普通茶葉,并不是成團的。
3、消費者不同
團茶看起來是比較高大上的,光是看包裝只上門印有的龍鳳圖案就知道,所以,喝團茶的大多都是有身份有地位,或者家庭富貴的人,而像我們這樣的普通老百姓一般就只能喝散茶,因為散茶價格相對更加便宜,所以更加大眾化。
4、喝茶方式的不同
從喝茶方式來看,散茶更加方便一點,平民百姓做完功夫回家,煮一壺水,取即可散茶投入杯中,注入水,就可以慢慢地喝茶解渴。而團茶則不同,因為是緊壓茶,在泡茶之前,我們需要用茶刀來撬茶,一般的新手根本就撬不開上面的茶葉。
3. 朱元璋 茶道
1、歸有光:(1507年1月6日—1571年2月7日),字熙甫,又字開甫,別號震川,又號項脊生,世稱“震川先生”。江蘇昆山人。明代官員、散文家,著名古文家。
嘉靖十九年(1540年),歸有光中舉人,之后參加會試,八次落第,遂徙居嘉定安亭江上,讀書談道,學(xué)徒眾多。嘉靖三十三年(1554年),倭寇作亂,歸有光入城籌守御,作《御倭議》。嘉靖四十四年(1565年),歸有光六十歲時方成進士,歷長興知縣、順德通判、南京太仆寺丞,故稱“歸太仆”,留掌內(nèi)閣制敕房,參與編修《世宗實錄》。隆慶五年(1571年)病逝,年六十六。
歸有光均崇尚唐宋古文,其散文風(fēng)格樸實,感情真摯,是明代“唐宋派”代表作家,被稱為“今之歐陽修”,后人稱贊其散文為“明文第一”。與唐順之、王慎中并稱為“嘉靖三大家”,又與胡友信齊名,世稱“歸、胡”。著有《震川先生集》、《三吳水利錄》等。
2、楊慎:(1488年12月8日—1559年8月8日),字用修,初號月溪、升庵,又號逸史氏、博南山人、洞天真逸、滇南戍史、金馬碧雞老兵等。四川新都(今成都市新都區(qū))人,祖籍廬陵。明代著名文學(xué)家,明代三才子之首,東閣大學(xué)士楊廷和之子。
楊慎于正德六年(1511年)狀元及第,官翰林院修撰,參與編修《武宗實錄》。武宗微行出居庸關(guān),上疏抗諫。世宗繼位,復(fù)為翰林修撰,任經(jīng)筵講官。嘉靖三年(1524年),因“大禮議”受廷杖,謫戍于云南永昌衛(wèi)。曾率家奴助平尋甸安銓、武定鳳朝文叛亂,此后雖往返于四川、云南等地,仍終老于永昌衛(wèi)。嘉靖三十八年(1559年),楊慎卒于戍所,年七十二。明穆宗時追贈光祿寺少卿,明熹宗時追謚“文憲”,世稱“楊文憲”。
楊慎在滇南三十年,博覽群書。后人論及明代記誦之博、著述之富,推楊慎為第一。他又能文、詞及散曲,論古考證之作范圍頗廣。其詩沉酣六朝,攬采晚唐,創(chuàng)為淵博靡麗之詞,造詣深厚,獨立于當時風(fēng)氣之外。著作達四百余種,后人輯為《升庵集》。
《三國》迷一定知道他的《臨江仙·滾滾長江東逝水》
3、劉基:(1311年7月1日-1375年5月16日),字伯溫,處州青田縣南田鄉(xiāng)(今屬浙江省溫州市文成縣)人,元末明初軍事家、政治家、文學(xué)家,明朝開國元勛。
吳元年(1367)為太史令,進《戊申大統(tǒng)歷》,奏請立法定制,以止濫殺。朱元璋即皇帝位后,奏請設(shè)立軍衛(wèi)法,肅正紀綱,嘗諫止建都于鳳陽。洪武三年(1370年)十一月,封誠意伯,歲祿240石;四年,賜歸;八年,遣使護歸,居一月而卒。武宗正德九年追贈太師,謚號文成,后人稱他劉文成、文成公。
劉基精通天文、兵法、數(shù)理等,尤以詩文見長,著作均收入《誠意伯文集》。
劉基佐朱元璋平天下,論天下安危,義形于色,遇急難,勇氣奮發(fā),計劃立定,人莫能測。朱元璋多次稱劉基為:“吾之子房也。”在文學(xué)史上,劉基與宋濂、高啟并稱“明初詩文三大家”。中國民間廣泛流傳著“三分天下諸葛亮,一統(tǒng)江山劉伯溫;前朝軍師諸葛亮,后朝軍師劉伯溫”的說法。
4、張岱:(1597年—1679年),又名維城,字宗子,又字石公,號陶庵、天孫,別號蝶庵居士,晚號六休居士漢族, 山陰(今浙江紹興)人。晚明文學(xué)家、史學(xué)家,還是一位精于 茶藝鑒賞的行家,崇老莊之道,喜清雅幽靜。不事科舉,不求仕進,著述終老。精小品文,工詩詞。是公認成就最高的明代文學(xué)家之一,其最擅散文。他的散文語言清新活潑,形象生動,廣覽簡取,《西湖七月半》、《湖心亭看雪》(入選了初中語文課本)是他的代表作。
著有《陶庵夢憶》《西湖夢尋》《夜航船》《瑯?gòu)治募贰犊靾@道古》等絕代文學(xué)名著。另有史學(xué)名著《石匱書》亦為其代表作,時人李長祥以為“當今史學(xué),無逾陶庵”。
5、宋濂:(1310年11月4日—1381年6月20日),初名壽,字景濂,號潛溪,別號龍門子、玄真遁叟等,祖籍金華潛溪(今浙江義烏),后遷居金華浦江。明初著名政治家、文學(xué)家、史學(xué)家、思想家。與高啟、劉基并稱為“明初詩文三大家”,又與章溢、劉基、葉琛并稱為“浙東四先生”。被明太祖朱元璋譽為“開國文臣之首”,學(xué)者稱其為太史公、宋龍門。
宋濂,號稱“神童”。曾受業(yè)于聞人夢吉、吳萊、柳貫、黃溍等人。元末辭朝廷征命,修道著書。明初時受朱元璋禮聘,被尊為“五經(jīng)”師,為太子朱標講經(jīng)。后因長孫宋慎牽連胡惟庸案而被流放茂州,途中于夔州病逝,年七十二。明武宗時追謚“文憲”,故稱“宋文憲”。
宋濂與劉基均以散文創(chuàng)作聞名,并稱為“一代之宗”。其散文質(zhì)樸簡潔,或雍容典雅,各有特色。他推崇臺閣文學(xué),文風(fēng)淳厚飄逸,為其后“臺閣體”作家的文學(xué)創(chuàng)作提供范本。其作品大部分被合刻為《宋學(xué)士全集》七十五卷。
6、高啟:(1336-1373),江蘇蘇州人,元末明初著名詩人,與楊基、張羽、徐賁被譽為“吳中四杰”,當時論者把他們比作“明初四杰”,又與王行等號“北郭十友”。字季迪,號槎軒,平江路(明改蘇州府)長洲縣(今江蘇省蘇州市)人。
洪武初,以薦參修《元史》,授翰林院國史編修官,受命教授諸王。擢戶部右侍郎。蘇州知府魏觀在張士誠宮址改修府治,獲罪被誅。高啟曾為之作《上梁文》,有“龍蟠虎踞”四字,被疑為歌頌張士誠,連坐腰斬。有《高太史大全集》、《鳧藻集》等。
7、李攀龍:(1514—1570)字于鱗,號滄溟,,歷城(今山東濟南)人。明代著名文學(xué)家。繼“前七子”之后,與謝榛、王世貞等倡導(dǎo)文學(xué)復(fù)古運動,為“后七子”的領(lǐng)袖人物,被尊為“宗工巨匠”。主盟文壇20余年,其影響及于清初。
8、馮夢龍:(1574年—1646年),字猶龍,又字子猶,號龍子猶、墨憨齋主人、顧曲散人、吳下詞奴、姑蘇詞奴、前周柱史等。南直隸蘇州府長洲縣(今江蘇省蘇州市)人。明代文學(xué)家、思想家、戲曲家。馮夢龍出身士大夫家庭,與兄馮夢桂、弟馮夢熊并稱“吳下三馮”。他的作品比較強調(diào)感情和行為,最有名的作品為《喻世明言》(又名《古今小說》)、《警世通言》、《醒世恒言》,合稱“三言”。
三言與明代凌濛初的《初刻拍案驚奇》、《二刻拍案驚奇》合稱“三言兩拍”,是中國白話短篇小說的經(jīng)典代表。馮夢龍以其對小說、戲曲、民歌、笑話等通俗文學(xué)的創(chuàng)作、搜集、整理、編輯,為中國文學(xué)做出了獨異的貢獻。
9、唐寅(唐伯虎):(1470年3月6日-1524年1月7日),字伯虎,后改字子畏,號六如居士、桃花庵主、魯國唐生、逃禪仙吏等,南直隸蘇州府吳縣人,明代著名畫家、書法家、詩人。
繪畫宗法李唐、劉松年,融會南北畫派,筆墨細秀,布局疏朗,風(fēng)格秀逸清俊。人物畫師承唐代傳統(tǒng),色彩艷麗清雅,體態(tài)優(yōu)美,造型準確;亦工寫意人物,筆簡意賅,饒有意趣。其花鳥畫長于水墨寫意,灑脫秀逸。書法奇峭俊秀,取法趙孟。代表作《六如居士全集》
10、袁宏道(1568年-1610年),字中郎,號石公,明朝湖北省公安縣長安里人,知名文學(xué)家。與兄袁宗道、弟袁中道并有才名,人稱“三袁”。袁宏道為三袁之中,文學(xué)成就最為杰出。
三袁發(fā)揚李卓吾“童心”思想,反對“前、后七子”等人之擬古、復(fù)古。袁宏道主張文學(xué)重性靈、貴獨創(chuàng),其作品清新清俊、情趣盎然,世稱“公安派”或“公安體”。
4. 朱元璋 喝茶
喝茶配大蒜是在明朝朱元璋那個時代。
5. 朱元璋喝什么茶
安頂云霧茶古代的時候叫巖頂茗毫,山上有個寺廟叫大西庵。元末朱元璋起反元,經(jīng)富陽安頂山大西庵,在這里喝了山頂?shù)牟枞~,下詔將安頂茶列為貢品。后來由大西庵這個寺廟而得名改名為庵頂茶,慢慢的變?yōu)榱税岔敳?。由于茶區(qū)山高入云常年云霧繞繞改名為安頂云霧茶?,F(xiàn)在安頂茶中的礫者云霧茶比較不錯。
6. 朱元璋泡茶
茶肆、供喝茶住宿的“菜竂” 驛站是古代供傳遞宮府文書和軍事情報的人或來往官員途中食宿,換馬的場所。
拓展資料
茶文化從古至今的發(fā)展
對中國人而言,茶不僅是一種飲料,更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年,茶已經(jīng)滲透到中國人生活的各個層面。
1、神農(nóng)時代:5000年以前,神農(nóng)時代利用生葉當藥用。
2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當菜食。
3、秦代:2300年以前,開始當茗飲,調(diào)煮,羹飲。
4、漢代:(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運輸。
5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟、文化的影響,陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo),唐代飲茶文化盛行。
6、宋代:1000年以前,泡茶技藝的改進,水質(zhì)的講究,斗茶成了一種風(fēng)潮。
7、元代:700年以前,開始出現(xiàn)散茶。民間則以散茶為主,餅茶主要為皇室宮廷所用。開始出現(xiàn)泡茶方式,即用沸水直接沖泡茶葉。為明代散茶的興起奠定了基礎(chǔ)。
8、明代:600年以前,朱元璋廢團改散,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。
9、清代:300年以前,中國茶風(fēng)靡世界,獨步世界茶市,當時出口茶葉的只有中國,工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。
10、近代:·1846-1886年是中國茶葉的興盛時期,茶園面積不斷的擴大,茶葉產(chǎn)量迅速增遞,有力的促進了對外貿(mào)易發(fā)展。
·1886-1947年,是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時期,政治、經(jīng)濟方面、國際茶葉市場競爭失敗。
·1950-1988年,是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時期,政府的支持和重視,大力恢復(fù)舊茶園,建立新茶園,改進新品種,推行科學(xué)種茶,茶葉經(jīng)濟走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
茶葉利用的三個階段
中國人的祖先飲茶經(jīng)歷了四個過程:生吃藥用、熟吃當菜、烹煮飲用、沖泡品飲。古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后來生煮羹飲,就象人們今天煮菜場一樣,那時的人們只把茶作為羹湯來飲用,或以茶作菜來食用。
藥用
發(fā)現(xiàn)和利用茶可以追溯到原始時期,我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草》中就有“神農(nóng)氏嘗百草“,日遇七十二毒,得荼而解之?!辈枳鏊幱?,生嚼內(nèi)服,清熱,外敷消炎解毒。
食用
從生嚼到煮食,茶葉可以和糧食一起煮“茶粥”,或者灼煮,撈起,加調(diào)料。今云南基諾族仍有“涼拌茶菜”。
飲用源于食用,從食用到飲用,是出于對茶之本味的追求?,F(xiàn)代仍然有喝調(diào)飲茶的風(fēng)俗,牧區(qū)將茶摻入牛奶共飲,少數(shù)民族地區(qū)有擂茶和打油茶。
飲茶方式的轉(zhuǎn)變
▲陸羽煮茶圖
1、唐代煮茶法
煮茶前,先把茶葉碾碎,燒開水后將調(diào)料放入,再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時,趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去,謂之“吃茶”。
唐人煮茶一度喜歡往茶湯里添加調(diào)味料,如鹽、蔥、姜或橘皮等等,中唐時陸羽極力反對這一煮茶的方式,煮茶的時候最多加一點鹽調(diào)味。此后唐人飲茶開始提倡茶湯的原味,為茶道之興奠定基礎(chǔ)。
2、宋代點茶法
宋代的飲茶方式上升到了審美的高度,到達了極致。他們在茶餅上裝飾了很多龍鳳的花紋,十分精致,叫做“龍鳳團茶”。
先將餅茶碾成細細的粉末,用沸水沖點茶。為了使茶末與水融為一體,用茶筅快速擊打,茶水充分交融,并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫。日本的抹茶道就是起源于此。
3、明代泡茶法
到了明代,制茶法和飲茶法一再簡化。朱元璋大力推廣散茶導(dǎo)致了茶類的異化,以前只有綠茶,后來慢慢又出現(xiàn)了別的茶類。
明朝人認為這種飲法“簡便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣”。茶葉沖泡的方法也延續(xù)到了今天,泡茶不加任何調(diào)味料,喝的是茶的原味、真味,同時泡茶所用的茶具和方法也簡化了很多,更利于茶文化的
傳播。
茶的各種別稱
在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字?!拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì),表示茶葉只是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高。后來,民間的書寫者為了將茶的意義表達的更加清楚,于是就把“荼”字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。
荼
這是古代用得最多的表示茶的字。“荼”最早見于《詩經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》:“誰謂荼苦,其甘如薺?!本渲小拜薄弊质欠裰覆?,學(xué)者推考說法不一。東漢許慎在《說文解字》中也說:“荼,苦茶也?!?/p>
茗
據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音,大約在東漢時始用來表示茶,現(xiàn)在與茶字基本通用,為茶之雅稱。宋代蘇軾有詩云:“從來佳茗似佳人?!毕愀坳懹鸩枋矣忻骷遗_靜農(nóng)題寫的茶聯(lián):“泉烹苦茗琉璃碧,菊釀香醪琥珀黃?!?/p>
不夜侯
喝茶有醒腦提神,解除睡意之功,唐代白居易詩云:“破睡見茶功?!碧拼茑捲娫疲骸傲K睡神去,數(shù)朝詩思清?!睍x代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!蔽宕畤鷯陲嫴柙娭匈澋溃骸捌扑毞獠灰购?。”
7. 朱元璋茶壺
很多茶友都知道用蓋碗或是紫砂壺泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要講求不同的方法。但很多茶友應(yīng)該不知道,現(xiàn)在我們采用的泡茶方式只是其中一種泡茶方法而已,還有其他幾種失傳已久的泡茶方法你肯定不知道。
今天就帶你穿越到過去,一起感受下歷代茶人的泡茶方式,飲茶始于西漢,西漢以來,茶的烹飲方法不斷發(fā)展變化。大體說來,從西漢至今,有煮茶、煎茶、點茶、撮泡法四種烹飲方法。
1、煮茶法
唐代以前無制茶法,往往是直接采生葉煮飲,唐以后則以干茶煮飲,明清以迄今,煮茶法主要在少數(shù)民族流行。
漢魏南北朝以迄初唐,主要是直接采茶樹生葉烹煮成羹湯而飲,飲茶類似喝蔬茶湯,此羹湯吳人又稱之為“茗粥”。
唐代飲茶以陸羽式煎茶為主,但煮茶依然流行,特別是在少數(shù)民族地區(qū)。陸羽《茶經(jīng)·五之煮》就記載:“或用蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或揚令滑,或煮去沫,斯溝渠間棄水耳,而習(xí)俗不已。
晚唐樊綽《蠻書》記:茶出銀生成界諸山,散收,無采早法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。唐代煮茶,往往加鹽蔥、姜、桂等佐料。
2、煎茶法
唐代至南宋末年流行,團餅茶經(jīng)過灸、碾、羅等工序,成細微粒的茶末,再根據(jù)水的煮沸程度(如魚目微有聲,為一沸;鍋邊緣如涌泉連珠,為二沸。騰波鼓浪,為三沸。)在二沸時投茶煮,然后分飲。
具體過程就是:當鍋內(nèi)的水煮到出現(xiàn)魚眼大的氣泡,并微有沸水聲時,是第“一沸”,這時要根據(jù)水的多少加入適量的鹽調(diào)味,嘗嘗水的味道。
當水煮到鍋的邊緣出現(xiàn)連珠般的水泡往上冒的時候,是“二沸”,這時需舀出一瓢開水,用竹夾在水中攪動使之形成水渦,再用量茶小勺取適量的茶末投入水渦中心。待水面波浪翻滾時,是“三沸”,這時將原先舀出的一瓢水倒回鍋內(nèi),使開水停止沸騰。此時,鍋內(nèi)茶湯表面即生成厚厚沫餑,但需及時將茶沫上形成的一層黑水膜去掉,因為它會影響茶湯的味道。然后再將茶湯均勻地舀入三個或者是五個茶盞中,而每盞的茶沫要均勻,陸羽認為茶湯的精華就是這茶湯上面的沫餑。
煎茶法的主要程序:備器、選水、取火、侯湯、炙茶、碾茶、羅茶、煎茶(投茶、攪拌)、酌茶。與煮茶法不同之處:煮茶法中茶投冷、熱水皆可,需經(jīng)較長時間的煮熬;煎茶法只是在水二沸時投入“茶末”煮。
3、點茶法
宋代點茶比唐代煎茶法更為講究,包括將團餅炙、碾、羅,以及侯湯、點茶等一整套規(guī)范的程序。區(qū)別與煎茶之處在于,茶末不再是水二沸時投茶煮,而是將茶末適量入盞中,再把煮好的水用“湯提點”(煮水瓶)注入盞中,先是調(diào)成膏狀,再接著注水,用茶筅快速擊打,使茶與水充分交融并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫為止。茶的優(yōu)劣,以餑沫出現(xiàn)是否快,水紋露出現(xiàn)是否慢來評定。沫餑潔白,水腳晚露而不散者為上。因茶乳融合,水質(zhì)濃稠,飲下去盞中膠著不干,自然稱為“咬盞”。
宋代點茶時強調(diào)水沸的程度,謂之“候湯”。候湯最難,未熟則沫浮,過熟則茶沉,只有掌握好水沸的程序,才能沖點出茶的色、香、味。宋代點茶,煮水改用肚圓頸細高的湯瓶,因為很難用眼辨認煮水的程度,因此只能依靠水沸的聲音來判斷煮水。
從蔡襄《茶錄》、宋徽宗《大觀茶論》等書看來,點茶法的主要程序有備器、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、羅茶、擇水、取火、候湯、茶盞、點茶(調(diào)膏、擊拂)。
4、撮泡法
明代開始,用沸水直接沖泡散茶的飲茶法,逐漸代替了唐代餅茶煎飲法和宋代末茶點飲法,即撮泡法。置茶于茶壺或蓋甌中中,以沸水沖泡,再分釃到茶盞(甌、杯)中飲用。
唐五代主煎茶,宋元主點茶,泡茶法直到明清時期才流行。
朱元璋罷貢團餅茶,遂使散茶(葉茶、草茶)獨盛,茶風(fēng)也為之一變。散茶代替龍團鳳餅,炒茶工藝逐漸流行,六類茶類開始逐步確立。今日流的泡茶法也多是明代撮泡的延續(xù)。
8. 朱元璋改變了飲茶方式,并頒布了什么政策
明朝以前,不論是唐時期的煎茶還是宋代的點茶,茶葉的形狀都是餅茶和團茶。到明朝,朱元璋認為團茶耗工費時,于國不利,下令廢團改散,從此團茶餅茶逐漸被散茶代替。
“罷龍團鳳餅,惟采芽茶以供”,取消 了勞民傷財?shù)凝垐F鳳餅,因而蒸青散茶成為明朝時期茶葉的主要形態(tài)。茶葉采制逐漸由餅茶轉(zhuǎn)為以散茶為 主,并開始注意成茶的外形,多把成茶揉搓成條索 狀,極大地推動了茶葉的生產(chǎn)與加工。
9. 朱元璋散茶令
宋飲茶的方法是煮茶、烹茶,或稱之為煎茶。 唐、宋人飲的茶,稱為茶餅、茶團,類似今天的坨茶,而不是散茶。因茶餅、茶團經(jīng)焙干制成,飲茶時必須將其研碎,故需放在火爐上用一定時間烹煮,有點像今天的煮咖啡。 明代形成飲茶方法史上一次重大變革。朱元璋下令罷造龍團,改進芽茶,有力推動了芽茶和葉茶.
10. 朱元璋對茶的貢獻
朱元璋開創(chuàng)的明朝是漢人最后統(tǒng)中國的一個朝代。如果朱元璋沒有大量除掉開國功臣,我想他的名聲一定和唐太宗齊名。但是,他確實是一位雄才偉略的帝皇。
朱元璋是得國最正的皇帝,比如唐高祖李淵逼迫隋恭帝楊侑禪讓,比如宋太祖趙匡胤黃袍加身強制周恭帝禪讓等,這些是得國不正。只有明朝和漢朝得國比較正,他們都通過武力來得到自己的王朝。
漢人被蒙古人殘暴統(tǒng)治后,漢人一直都屬于低微的賤民身份,漢人處于水深火熱之中。后來,實在忍受不住就揭竿而起,一起推翻殘暴的元廷。尤其是朱元璋,表現(xiàn)最為突出,“驅(qū)逐韃虜,恢復(fù)中華,陳綱立紀,救濟斯民”這是朱元璋伐元的口號。這個口號得到漢人的認可和支持,最終推翻了元朝,建立了明朝,讓漢人露臉了!
所以我們就明白為什么朱元璋那么打壓官員,卻沒有一人出來造反,除了朱元璋的威信之外,還有他得國最正,因此官員們也就逆來順受了。更何況,朱元璋打壓都是驕兵悍將和貪官污吏,一般官員他是不會打壓的。朱元璋最痛貪官污吏,因為他窮人出身,很多窮人都是因為貪官污吏造成的。為震懾那些貪官污吏,他制定了很多殘酷的刑法,但是貪官污吏還是一往無前的踏進鬼門關(guān),因為人性貪婪。
而朱元璋殺掉功臣,就是為了自己的子孫的皇權(quán)不受威脅。他在世的時候,驕兵悍將自然不敢動歪心思,但是誰敢保證他死后那些驕兵悍將不作亂,如果再來一個黃袍加身,那他一手創(chuàng)建的王朝豈不是落入他人之手。有這個想法,作為一個開國皇帝是無可厚非的。畢竟人是自私的,更何況是皇帝也是人。而朱元璋的污點是為了除掉驕兵悍將而制造出不少的冤案,比如藍玉案就殺了一萬多人,胡惟庸案也殺了幾萬人。這是無法辯解的事實,但是終其一生,他沒枉殺一個百姓。
最后,評價朱元璋的一生。朱元璋趕走殘暴的元朝,建立漢人最后一個王朝,使得水深火熱的百姓解脫出來,還天下一個太平世界;朱元璋一生雄才偉略,尤其軍事才能無與倫比,真是百年不遇的軍事奇才,所以他才能在義軍脫穎而出,最后打敗了元廷;朱元璋是一個勤儉節(jié)約的皇帝,最痛恨的是貪官污吏,他對貪官污吏從不手軟;朱元璋還是一個生性多疑的皇帝,為鞏固皇權(quán)制造了不少的冤假錯案。