1. 天天向上推薦的茶

有很多，有可能是龍井，也有可能是四川的綠茶，類似峨眉珍等等，要看茶底才知道

2. 天天向上茶文化

中國何時(shí)開始飲茶，人人言殊，莫衷一是。唯大體上可謂開始于漢，而盛行于唐。唐以前飲茶，陸羽 ?? 《茶經(jīng)》卷下《六茶之飲》概為言之，謂：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公，齊有晏嬰，漢有揚(yáng)雄、司馬相如，吳有韋曜，晉有劉琨、張載、遠(yuǎn)祖納、謝安、左思之徒，皆飲焉?！钡喾鞘穼?shí)。縱是史實(shí)，非加申述，亦不易明?！恫杞?jīng)》云：神農(nóng)《食經(jīng)》“茶茗久服，有力悅志”(劉源長《茶史》卷一)。陸羽《茶經(jīng)》以為飲茶起于神農(nóng)氏，然《食經(jīng)》為偽書，盡人皆知，不足為據(jù)?！稜栄拧酚小翱噍薄敝?，世以《爾雅》為周公時(shí)作品，謬以為飲茶自周公始，不知《爾雅》非作于周公。不足為飲茶起始之證。 　　在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的。所以，很多人認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國傳過去的。 　?。?）神農(nóng)時(shí)期：唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！痹谥袊奈幕l(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因?yàn)槿绱?，神農(nóng)才成為農(nóng)之神。 　?。?）西周時(shí)期：晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師，茶蜜皆納貢之?！边@一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí)，巴國就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載，那時(shí)已經(jīng)有了人工栽培的茶園。 　　（3）秦漢時(shí)期：西漢。王褒《僮約》：“烹荼盡具”，“武陽買荼”，經(jīng)考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中，發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有"?一笥"和“?一笥"竹簡文和木刻文，經(jīng)查證"?"即" ?? 槚"的異體字，說明當(dāng)時(shí)湖南飲茶頗廣。 我們現(xiàn)在還飲用著與很古老的祖先如姜太公相同的飲料，確實(shí)是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。 　　在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì)，表示茶葉，是其中一項(xiàng)。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，飲茶的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率也越來越高，因此，民間的書寫者，為了將茶的意義表達(dá)的更加清楚、直觀，于是，就把“荼”字減去一劃，成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。 　　“茶”字從“荼”中簡化出來的萌芽，始發(fā)于漢代，古漢印中，有些“荼”字已減去一筆，成為“茶”字之形了。不僅字形，“茶”的讀音在西漢已經(jīng)確立。如現(xiàn)在湖南省的茶陵，西漢時(shí)曾是劉欣的領(lǐng)地，俗稱“荼”王城，是當(dāng)時(shí)長沙國13個(gè)屬縣之一，稱為“荼”陵縣。在《漢書·地理志》中，“荼” 陵的“荼”，顏師古注為： 音弋奢反，又音丈加反。這個(gè)反切注音，就是現(xiàn)在“茶”字的讀音。從這個(gè)現(xiàn)象看，“茶”字讀音的確立，要早于“茶”字字形的確立。 　　中國地大物博，民族眾多，因而在語言和文字上也是異彩紛呈，對同一事物有多種稱 ?? 呼，對同一稱呼又有多種寫法。 　　在古代史料中，有關(guān)茶的名稱很多，到了中唐時(shí)，茶的音、形、義已趨于統(tǒng)一，后來，又因陸羽《茶經(jīng)》的廣為流傳，“茶”的字形進(jìn)一步得到確立，直至今天。 　　在中國古代文獻(xiàn)中，很早便有關(guān)于食茶的記載，而且隨產(chǎn)地不同而有不同的名稱。中國的茶早在西漢時(shí)便傳到國外，漢武帝時(shí)曾派使者出使印度支那半島，所帶的物品中除黃金、錦帛外，還有茶葉。南北朝時(shí)齊武帝永明年間，中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年，日本最澄禪師回國，將中國的茶籽帶回日本。爾后，茶葉從中國不斷傳往世界各地，使許多國家開始種茶，并且有了飲茶的習(xí)慣。 　　但是也有人能夠找到證據(jù)指出，飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的，在世界上的其它一些地方也是飲茶的發(fā)明地，例如印度、非洲。 　　1823年，一個(gè)英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹，從而有人開始認(rèn)定茶 ?? 的發(fā)源地在印度，至少是也在印度。中國當(dāng)然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區(qū)，記載中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關(guān)。 　　在國內(nèi)，也有關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭論，有好幾種說法。不少人認(rèn)為在云南，有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言，云南的西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有記載。

3. 天天向上推薦品牌

八個(gè)主持人，身著統(tǒng)一服裝出場，他們服裝都是節(jié)目組量身定做的， 這些驚艷的造型，華麗的服裝均來自葉錦添先生和張叔平先生之手。

4. 天天向上品茶

茶藝師證含義

茶藝師證又稱茶藝師資格證，即茶藝師國家職業(yè)資格證書，是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明，是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)。

新舊茶藝師證

1、發(fā)放的機(jī)構(gòu)有所更改：根據(jù)2020年的《人力資源社會保障部辦公廳關(guān)于對水平評價(jià)類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》表示，職業(yè)資格證書《茶藝師》已經(jīng)取消了！而且2020年往后的茶藝師的資格證書卻不是由人社局發(fā)布證書，而是由第三方機(jī)構(gòu)發(fā)布的。

2、職業(yè)資格證書《茶藝師》政策：取消了人力資源部門的發(fā)放，但不是是作廢！已經(jīng)持有職業(yè)資格證書《茶藝師》的人員依舊可以享受國家的優(yōu)惠政策！

3、2020年之前的茶藝師證書和2021年的區(qū)別：可看圖一（原來的）圖二（現(xiàn)在的）。

圖一

圖二

考試流程

考試說明

茶藝師的證書分為茶藝師國家資格五級、茶藝師國家資格四級、高級茶藝師國家資格三級、技師茶藝師國家資格二級、高級技師茶藝師國家資格一級。

五級是茶藝師級別最低的級別，主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法，同時(shí)能向消費(fèi)者熟練介紹茶葉的基礎(chǔ)知識、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識。

四級茶藝師基本要求是對于茶葉的審評、鑒別技能，還要掌握茶葉店的環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置，茶具的搭配、茶藝表演等專來的技能，同時(shí)還要懂得一些代表性的茶詩、詞、文化等。

三級茶藝師是高級茶藝師了，要求能用使用茶藝英語進(jìn)行流利的對話，可以準(zhǔn)確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的藝術(shù)，又能把茶藝進(jìn)行創(chuàng)意性的表演，具有策劃、實(shí)施各類茶會的能力，并且可以對低一級的茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)。

二級茶藝師也屬于高級茶藝師，二級茶藝師更多的是成為技師，二級茶藝師所具備的職能多樣，在三級茶藝師所具備技能上要求具備更高的實(shí)踐技能。

一級的茶藝師就屬于國家級的職業(yè)技能人員了，同時(shí)一級的茶藝師技能高超，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能應(yīng)付在茶藝方面的各種復(fù)雜難題。甚至可以開課作為培訓(xùn)導(dǎo)師來對低級的茶藝師們進(jìn)行茶藝培訓(xùn)。

茶藝師考試安排

報(bào)考時(shí)間

茶藝師國家資格五級證書的報(bào)考時(shí)間是每年3月、9月（各地的發(fā)放證書的機(jī)構(gòu)不同，所以報(bào)考的單位也不同，如果您想更多了解茶藝師資格證的報(bào)名可以在瀏覽器中搜索當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校，進(jìn)入官網(wǎng)后可以咨詢官網(wǎng)的客服進(jìn)行報(bào)名。）。

考試時(shí)間

考試時(shí)間在報(bào)名考試截止后的10個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行考試（由于各地的報(bào)名時(shí)間不同，可以在自己報(bào)名的茶藝培訓(xùn)學(xué)校的官網(wǎng)中，查詢自己所報(bào)名的類別查看考生當(dāng)?shù)氐目荚嚂r(shí)間）。以往的考試時(shí)間如下圖。

考試科目

1、理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

2、技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

分值和合格標(biāo)準(zhǔn)

1、理論知識考試和技能操作考核采用實(shí)際操作、現(xiàn)場問答等模式，由考評小組考核，考評員按照技能考核規(guī)定，各自分別打分取平均分作為考核所得的分?jǐn)?shù)。（具體的科目考試時(shí)間安排以打印的準(zhǔn)考證為主）。

2、理論知識考核和技能操作考核都是實(shí)行百分制，合格分?jǐn)?shù)為60分。茶藝師各等級理論知識考試時(shí)間限定在120分鐘以內(nèi)，技能操作考核時(shí)間限定在50分鐘以內(nèi)。（具體的科目考試時(shí)間安排以打印的準(zhǔn)考證為主）。

證書領(lǐng)取

茶藝師國家資格五級證書一般在考后3個(gè)月左右開始陸續(xù)發(fā)放，各地區(qū)證書領(lǐng)取時(shí)間有所差異，有些快有些慢，具體領(lǐng)證時(shí)間以當(dāng)?shù)貓?bào)名的職業(yè)技能學(xué)校發(fā)布的通知為準(zhǔn)。

補(bǔ)貼

職業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼（蘇州為例）：初級茶藝師1200元，中級1700元，高級2200元。

以下分別是各級考試的報(bào)名條件

茶藝師國家資格五級

報(bào)考條件

1、年滿18周歲；

2、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

3、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

4、遵紀(jì)守法、服從企業(yè)管理作為烹飪專業(yè)的學(xué)生，要熟悉行業(yè)的各種法律法規(guī)，用法律來約束自己的言行舉止;在校期間要服從學(xué)校老師的管理，進(jìn)去企業(yè)之后，要服從企業(yè)的管理。

5、愛崗敬業(yè)，團(tuán)隊(duì)合作精神從業(yè)人員愛崗敬業(yè)是一切職業(yè)道德較基礎(chǔ)的要求，烹飪專業(yè)學(xué)生在茶藝課程學(xué)習(xí)中，加深了對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識，感受服務(wù)帶來的快樂。

茶藝師國家資格四級

報(bào)考條件

1、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

茶藝師國家資格三級

報(bào)考條件

1、取得本職業(yè)中級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動保障行政部門審核的，以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

茶藝師國家資格二級（技師茶藝師）

報(bào)考條件

1、取得本職業(yè)高級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

茶藝師國家資格一級（高級技師茶藝師）

報(bào)考條件

1、取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

如何備考

茶藝師需要從初級開始，逐級向上考。

茶藝師是具有茶葉專業(yè)知識和專業(yè)泡茶技能的專職技術(shù)人員。國家職業(yè)資格證書將茶藝師分為五個(gè)等級，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。如果想要獲得更高級別的證書，就只能通過一級一級的考試來進(jìn)行證書升級。

茶藝師筆試

筆試中的題就是茶文化的基本知識、茶葉知識、茶具知識以及品茶時(shí)的用水知識，這些筆試中的內(nèi)容可以在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)名完成課程學(xué)習(xí)，并通過做題來加深備考人員對這些題的記憶，可以通過在網(wǎng)上報(bào)名培訓(xùn)班的途徑來進(jìn)行學(xué)習(xí)茶藝。

備考第一階段：以學(xué)習(xí)理論知識為主，可以觀看精講課程，課程內(nèi)容以理解為主，把握重要考點(diǎn)。

備考第二階段：強(qiáng)化重點(diǎn)知識，通過做題了解考點(diǎn)以及考查形式，結(jié)合強(qiáng)化沖刺視頻，學(xué)完 一章做一章節(jié)的題目，做錯的題需要返回課本中找到出處，強(qiáng)化做錯的知識點(diǎn)，題一般重復(fù)做 3-5 次，直至完全掌握為止。

備考第三階段：大量做題強(qiáng)化階段。考前10天開始第三階段學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)以刷題為主，可做模擬試卷，可以自己計(jì)時(shí)模擬考試，全部做完題目之后再去看答案。刷題過程中注意總結(jié)做 題技巧，考前1周回歸到教材，查漏補(bǔ)缺。

（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)官網(wǎng)需要個(gè)人在瀏覽器中查詢當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校，完成學(xué)校的報(bào)名后，根據(jù)學(xué)校的安排參加課程培訓(xùn)，然后根據(jù)自己的掌握程度來進(jìn)行備考。）

茶藝師技能操作

技能操作中有鑒別茶葉品質(zhì)；根據(jù)茶葉品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點(diǎn)；根據(jù)茶藝要求，選配音樂、服裝，插花、熏香等；展示、解說茶水沖泡流程和技巧；介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。這些泡茶流程和禮儀方面可以在專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。

技能操作注意事項(xiàng)：

1.開始考試前，要做好凈手、器具擺放等準(zhǔn)備工作，當(dāng)然根據(jù)各地區(qū)考場要求不同，會有其他注意的細(xì)節(jié)。

2.器具的擺放，沒有硬性規(guī)定，但是擺放的位置要按照自己順手為優(yōu)先考慮，一般情況下，各個(gè)培訓(xùn)學(xué)校會要求統(tǒng)一，給考官一個(gè)整齊的印象。

（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)官網(wǎng)需要個(gè)人在瀏覽器中查詢當(dāng)?shù)氐牟杷嚺嘤?xùn)學(xué)校，完成報(bào)名后參加課程培訓(xùn)即可。）

報(bào)名流程

使用瀏覽器，搜索欄中輸入自己所報(bào)名的茶藝培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng)，找到并進(jìn)入在線報(bào)名系統(tǒng)，點(diǎn)擊紅框圈選位置，進(jìn)入報(bào)名入口。（各地的培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名系統(tǒng)不同，所以在報(bào)名時(shí)可以詢問學(xué)校的指導(dǎo)老師完成報(bào)名，確保自己報(bào)名成功。）

并在報(bào)名入口時(shí)填入個(gè)人信息提交完成個(gè)人報(bào)名。

5. 天天向上茶道表演

1、坐姿

喝茶時(shí)候需要端坐在椅子中部，不要坐在椅子邊緣。同時(shí)保持兩腳膝蓋并攏，不能蹺二郎腿。男性可以將雙手放于腿上，女性可以將左手放在右手上，不能兩手在胸前交叉，或者趴在桌子上。

2、站姿

女性需要雙腿并攏，身體挺立，肩部放松，雙手自然垂下，自然放在腹部前方，保持左手在下，右手在上，兩手虎口交叉相疊，側(cè)面看有明顯的身體曲線。而男性可以雙腿稍微分開，身體保持挺拔向上，挺直站立。

3、奉茶

在茶道禮儀中，給客人遞茶的時(shí)候，需要單腿跪下，彎曲左膝，右腿膝蓋著地，雙肩放松，保持腰部的挺直?；蛘邌瓮葟澢?，左膝靠在右腿的肚子上，保持著半蹲的姿態(tài)，女性需要注意避免露出裙底。

6. 天天向上推薦的茶葉品牌

榮兀更好喝一點(diǎn)。

東方樹葉

之前一直網(wǎng)傳的最難喝飲料之一，和蛇草水齊名。

茶π

農(nóng)夫山泉出品的，比東方樹葉甜，比三得利苦澀味淡很多。和元?dú)馍直鹊脑?，味道相差不大，略微更甜一丟丟，基本嘗不出來區(qū)別吧

重要的是顏值高。還有搭配水果口味的多款可選，果香+茶香最愛。

7. 天天向上的奶茶是什么牌子

天天向上珍珠奶茶是在 2019年8月11號這一期。

《天天向上》是湖南衛(wèi)視推出的娛樂脫口秀節(jié)目，由汪涵、大張偉擔(dān)任主持。

節(jié)目以傳承中華禮儀文化和倡導(dǎo)社會公德為主旨，每期邀請演藝明星和社會特色群體以及企業(yè)界的知名人士作為嘉賓參與訪談和表演。

節(jié)目于2008年8月4日在湖南衛(wèi)視首播，2018年4月22日起播出時(shí)間為每周日22:00。

8. 天天向上推薦的奶茶

2019-08-19期

最新一期的《天天向上》，來了3個(gè)嘉賓，分別是戚薇、王鶴棣、吳宣儀。這三個(gè)人都是選秀出身的：戚薇2006年參加《我型我秀》獲得第九名，王鶴棣2017年參加《超次元偶像》獲得冠軍，吳宣儀2018年參加《創(chuàng)造101》獲得亞軍。

戚薇得知吳宣儀很喜歡喝奶茶，戚薇嘗了一杯奶茶之后，覺得很好喝，就讓吳宣儀也嘗一口。

9. 天天向上推薦的茶葉有哪些

一邊吃著西式糕點(diǎn)一邊喝茶。

下午茶的專用茶∶中國的祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶、火藥綠茶、傳統(tǒng)口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。

正統(tǒng)的英式下午茶的點(diǎn)心是用三層點(diǎn)心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統(tǒng)英式點(diǎn)心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開回吃。至于Scone的吃法是先涂果醬、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。