1. 山茶油種植幾年有收益

粗略計(jì)算一畝地茶油情況，如果是種植10畝地，那么第四年最大虧損為12000元。這就需要后續(xù)年份豐產(chǎn)期給填補(bǔ)上來(lái)，只能說(shuō)如果茶油價(jià)格一直能保證在65元/斤以上，那么種植七八年以后可以開(kāi)始盈利。

但是我們農(nóng)村種過(guò)茶油樹(shù)的果農(nóng)都應(yīng)該了解，茶油樹(shù)掛果有大小年。即便種植到了七八年，它也并不是年年都能保持豐產(chǎn)，并且它的豐產(chǎn)期只有15年左右。

2. 山茶油種植前景

說(shuō)實(shí)話(huà)，不看好！第一，現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子，有夸大種植好處之嫌，第二，好多資本進(jìn)入，有壟斷做大之勢(shì)，第三，現(xiàn)在的油茶都是嫁接的，品質(zhì)不再是以前的了，第四，茶油本來(lái)就不是家居的主要油品。個(gè)人意見(jiàn)。

3. 山茶油的種植成本

平均每畝可種植90株油茶樹(shù)，每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右，若出油率按23%算，平均每畝可產(chǎn)茶油35-45公斤左右。5畝利潤(rùn)大約15000元。

樹(shù)結(jié)油茶果8-15公斤,一畝地可以種植90株油茶樹(shù),每畝油茶樹(shù)一年能產(chǎn)2700斤油茶.

油茶樹(shù)一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。

油茶樹(shù)種植一般要3年掛果，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果6-10公斤，曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù)，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。

茶油，是我國(guó)特有純天然油料品種，也是世界四大木本油料之一，主要分布在我國(guó)南方亞熱帶高山和丘陵地區(qū)。剛好在老趙的家鄉(xiāng)——常德，也是湖南名的茶油之鄉(xiāng)，茶油也是一直作為家鄉(xiāng)的主打產(chǎn)品，推銷(xiāo)給大家。

一畝油茶三年后有多少利潤(rùn)？利潤(rùn)幾乎為零，就拿這剛種三年的實(shí)生苗來(lái)說(shuō)，油茶樹(shù)不比其他的樹(shù)木，生長(zhǎng)特別緩慢。三年在自然條件下所生長(zhǎng)的茶樹(shù)，只能用樹(shù)苗來(lái)稱(chēng)呼它，三年的時(shí)間，樹(shù)根本長(zhǎng)不了多少。

現(xiàn)在市面上有種嫁接的大果茶籽樹(shù)，說(shuō)是三年就可以?huà)旃?，很多人都在那里跟風(fēng)，把山上上百年的老樹(shù)挖掉種下它。說(shuō)的是掛果，一兩個(gè)也是掛果，可這對(duì)于有利潤(rùn)而言，簡(jiǎn)直是少得可憐。

茶籽油的價(jià)格確實(shí)很高，但是也不要盲目跟風(fēng)。茶油現(xiàn)在在農(nóng)戶(hù)家里去收，都是70～80元1斤，這個(gè)價(jià)格在所有的油脂當(dāng)中，價(jià)格是非常的高。可是在農(nóng)村里出現(xiàn)這樣的一種有價(jià)無(wú)市的現(xiàn)象，很多農(nóng)民家中，有油賣(mài)不出去，只得放在家里自己食用。

茶油原本屬于高端油脂，價(jià)格也有其它植物油的好幾倍，這也是很多人舍不得，只有那些有著一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，才會(huì)舍得去。

茶籽樹(shù)結(jié)果，也會(huì)因天氣的原因，產(chǎn)量大量減產(chǎn)。茶籽樹(shù)結(jié)果，有幾年一豐產(chǎn)的現(xiàn)象(農(nóng)民說(shuō)它是大年和小年)，遇到小年，一棵1～20年的樹(shù)上，共結(jié)不了幾個(gè)果，整個(gè)一片山上，可能還摘不了一蛇皮袋茶果的時(shí)候都有。

三年的小樹(shù)，總高度還不到60公分高，就算樹(shù)上全部掛滿(mǎn)果，那又能結(jié)多少。要是在山上長(zhǎng)的實(shí)生苗的話(huà)，三年生長(zhǎng)的苗，都不會(huì)超過(guò)50公分高，要是雜草多的話(huà)，樹(shù)苗都找不到，還別說(shuō)結(jié)果了。

茶籽果的采收，請(qǐng)工的工價(jià)非常高，請(qǐng)工還不如直接將果送出去，采摘還要注意安全。現(xiàn)在的工價(jià)，基本上都是300多一天(在常德有些地方請(qǐng)人，是給的5斤油一天)，一個(gè)人要爬樹(shù)摘茶果的話(huà)，1天摘200斤果，那還是手腳非常麻利的，否則，這個(gè)價(jià)格，要是手腳摘得慢的話(huà)，自己的工錢(qián)都摘不出來(lái)。

4. 山茶油村苗期多少年開(kāi)始結(jié)果

油茶開(kāi)花不結(jié)果的原因主要有兩種：一是受孕率不高，油茶是蟲(chóng)媒花，異花才能授粉， 10月中旬開(kāi)始開(kāi)花，11月為盛花期，12月下旬開(kāi)花基本結(jié)束，少數(shù)延至翌年2月開(kāi)放。一天中開(kāi)花時(shí)間一般在上午9點(diǎn)至下午2點(diǎn)；而以上午11點(diǎn)至下午1點(diǎn)最盛，因?yàn)檫@時(shí)氣溫較高，有利花朵開(kāi)放，傳粉和授精。 一朵花從蕾裂到花蕾，歷時(shí)6-8天。油茶是蟲(chóng)媒、異花授粉樹(shù)種，幫助傳粉的昆蟲(chóng)主要有地蜂、大分舌蜂、中華蜜蜂、小花蜂、黃條細(xì)腰蜂、果蠅、肉蠅、麻蠅和蛺蝶等。從花的習(xí)性可看出，要提高結(jié)果率，前提就是提高授粉率，特別要注意保護(hù)好授粉昆蟲(chóng)，主要是：1、全墾整地特別是大面積連片對(duì)授粉蜂筑巢和活動(dòng)范圍的影響。2、整地前煉山會(huì)致原有的授粉蜂死亡或驅(qū)趕走。3、長(zhǎng)期使用農(nóng)藥或除草劑對(duì)授粉蜂筑巢及生長(zhǎng)的影響。

5. 山茶油種植管理

1選種育苗

1.1選育良種

通過(guò)國(guó)家林木良種審定的廣西油茶良種有岑溪軟枝油茶、岑軟2號(hào)、岑軟3號(hào)、桂無(wú)1號(hào)、桂無(wú)2號(hào)、桂無(wú)3號(hào)、桂無(wú)4號(hào)、桂無(wú)5號(hào)、桂普32、桂普101等。

1.2苗圃地選擇及播種后管理

苗圃地應(yīng)選在地勢(shì)平坦, 土層深厚, 土壤肥沃, 土質(zhì)疏松, 排水良好, 澆灌便利的地方。切忌選用重粘土地及菜地, 油茶連作地作苗圃. 整地時(shí)應(yīng)加入適量農(nóng)家肥翻耙數(shù)次，作1-1.2m 寬的苗床, 周?chē)_(kāi)好排水溝。播種時(shí)宜采用單行條播, 株距3-5cm ,行距10-15cm ,每公頃播種量為1500kg。播后蓋土4-5cm,再用稻草或松毛覆蓋。幼苗出土后要適時(shí)澆水; 要采取遮蔭措施,防止暴曬灼死; 隨時(shí)進(jìn)行中耕除草; 定期噴澆稀薄的葉面肥；防治病蟲(chóng)害等等苗圃管理常規(guī)措施。

2培育嫁接苗

為了實(shí)現(xiàn)早結(jié)實(shí), 豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標(biāo), 用于油茶種植建園的苗木, 一般采用1a生嫁接營(yíng)養(yǎng)袋苗。油茶嫁接苗培育通常采用撕皮嵌接育苗和芽苗砧嫁接育苗2種方法。

2.1撕皮嵌接育苗

撕皮嵌接育苗就是將預(yù)先準(zhǔn)備好的優(yōu)良品種優(yōu)良母樹(shù)上采集的穗條直接插入撕開(kāi)的砧木皮層內(nèi)。然后對(duì)嫁接苗進(jìn)行剪砧, 解罩解綁, 除芽邦扶, 施肥除草, 防治病蟲(chóng)害等。最后移入營(yíng)養(yǎng)裝繼續(xù)培育直至達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)即可上山造林。

2.2芽苗砧嫁接育苗

芽苗砧嫁接就是將選好的種子經(jīng)催芽處理后萌發(fā)但未展葉的幼芽作砧木, 以當(dāng)年生優(yōu)樹(shù)或優(yōu)良無(wú)性系技條作接穗的一種劈接育苗法。然后將芽接苗按6×15cm的株行距移栽到事先做好的苗床上。以后的1年半內(nèi)作好遮蔭, 剪砧, 中耕除草,保濕排澇, 防治病蟲(chóng)害等, 待苗木長(zhǎng)到高30cm以上, 基徑粗0.3cm以上時(shí), 即可出圃上山造林。

3造林建園

3.1林地選擇

油茶造林建園地宜選擇海拔1500-1800m的陽(yáng)坡,有效土層厚度40cm以上、排水良好、土壤肥沃的酸性砂質(zhì)紅壤、黃壤或黃棕壤造林。

3.2整地

根據(jù)實(shí)際地形進(jìn)行造林地的整地，在坡度小于10度的平原或坡地, 宜全墾整地, 墾深25-35cm然后定點(diǎn)挖長(zhǎng)寬高為50cm×40cm×40cm的穴; 在10-15坡度的山地宜帶狀整地,為使土壤充分風(fēng)化, 整地應(yīng)在造林前30-90d前進(jìn)行。整地后造林前需挖好定植穴, 穴的長(zhǎng)，寬，高一般為50cm×40cm×40cm或60cm×50cm×50cm。 經(jīng)一段時(shí)間風(fēng)化后, 用廄肥, 堆肥和餅肥作基肥與回填土充分拌勻后回填至略低于地表, 待自然沉降后即可植苗造林。植苗造林季節(jié)宜選擇在春季雨水下地時(shí)或6-7月雨季進(jìn)行。定植要嚴(yán)格按照一填二提三踏實(shí)的常規(guī)操作, 做到根舒, 苗正, 土實(shí), 然后澆足定根水即可。

4撫育管理

（1）補(bǔ)植：選用同品種類(lèi)型的大苗或容器苗，在造林季節(jié)補(bǔ)植。

（2）撫育施肥：幼樹(shù)每年施肥2次，早春在陰雨 天或下雨前，距植株蔸部20～30cm范圍內(nèi)開(kāi)圓形或圓弧形溝施 入高氮復(fù)合肥0.1～0.3kg，施肥量隨著林齡增大而逐漸增加，冬季施農(nóng)家肥；成林以配方施肥為主。

（3）整形修剪：主干高40～50cm時(shí)，在主干四周選留3～4個(gè)強(qiáng)壯主枝，主枝相互間距10～15cm。修剪最適時(shí)期為早春，修剪后及時(shí)除萌。

（4）間種：油茶幼林期可適當(dāng)間種花生、黃豆、藥材、蔬菜、牧草等矮桿豆科類(lèi)植物，做到以耕代撫。

（5）病蟲(chóng)害防治：以防為主，綜合防治， 把握“治早、治小、治好”的原則。

5綜述

栽培技術(shù)要點(diǎn)：

林地選擇：選擇陽(yáng)坡、有效土層厚度40cm以上、排水良好、土壤肥沃的酸性砂質(zhì)紅壤、黃壤或黃棕壤造林。

造林密度：根據(jù)立地條件和品種類(lèi)型合理確定造林密度，一般密度以74～107株/畝為宜。

苗木質(zhì)量：采用 1～2 年生優(yōu)良無(wú)性系嫁接苗（或扦插苗） 栽植，要求苗高30cm以上，地徑0.3cm以上，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病 蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷。

基肥：挖穴后，每穴施有機(jī)肥2～3kg 或枯餅肥1～2kg。

栽植：當(dāng)年12月至第二年3月進(jìn)行栽植，苗木根系不與肥 料直接接觸。

6. 山茶油一年結(jié)果多少?

一、油茶籽的采摘時(shí)間

今年寒露的時(shí)間是10月8日，霜降的時(shí)間是10月24日，因此今年油茶開(kāi)始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個(gè)時(shí)期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降之后采摘。據(jù)了解，江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽(yáng)等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理，統(tǒng)一在寒露后開(kāi)始采摘。

一般大面積種植油茶，其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系：一般種植在陽(yáng)坡的比陰坡的要早熟，低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟；肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好，土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟，油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系，今年江西7-9月份降雨量偏少，據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，9月下旬的氣溫比常年的同期偏高，旱情有所加重，因此今年的油茶籽成熟可能有所提前；而有些年份可能低溫陰雨天氣較多，會(huì)推遲油茶籽的成熟，則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上，油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響，并不能一概按寒露籽、霜降籽的說(shuō)法進(jìn)行，那僅是以往人們通過(guò)采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律，在此期間采摘的油茶籽比較好，具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開(kāi)采的參考，且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。

二、如何判斷油茶籽的成熟度？

油茶籽的成熟度判斷主要看油茶果皮、籽仁的變化，主要特征：

①用眼睛觀(guān)察果皮，成熟時(shí)其上的茸毛會(huì)褪去，變得光滑明亮；

②油茶籽的果殼開(kāi)始裂開(kāi)，露出里面的茶籽變?yōu)楹诤稚?，未裂果的茶籽變成深棕色，一般裂果?0%左右適宜采摘；

③油茶籽果皮有不同的顏色，包括紅果、青果及雜色果，一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí)，青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。

要注意的是，采收過(guò)晚導(dǎo)致油茶籽掉落至地上，會(huì)出現(xiàn)部分酸敗（過(guò)氧化值和酸值會(huì)增加），從而使得茶油的品質(zhì)下降，所以要適時(shí)采摘油茶籽，避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。

7. 山茶油種植技術(shù)

01：苗木培育

       主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營(yíng)養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實(shí)，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化，對(duì)嫁接不利。待苗木出沙(土)后2～3片葉時(shí)進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：

       首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺(tái)(桌)上備用。

       第二步是：用刀片(單面刀片)在芽苗上方1～1．5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開(kāi)，開(kāi)口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。

      第三步套砧：即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片(或牙膏皮)將砧木套住。先將裁成長(zhǎng)約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可小)，便于套。

      第四步是削穗：在接穗下端離葉柄1～2cm處的兩側(cè)，各削1個(gè)15度、長(zhǎng)約1cm雙斜的楔形，再?gòu)娜~柄上方2～3毫米處截?cái)?，?芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對(duì)齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

02：整地

      油茶對(duì)造林地要求不嚴(yán)，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過(guò)40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤(rùn)、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。

03：造林

     植苗造林在冬春進(jìn)行，以春季為好。其要領(lǐng)是：表土入穴，穴土細(xì)碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹(shù)的種植管理要點(diǎn)

1松土除草

        造林當(dāng)年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3～5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深;幼樹(shù)兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2幼林施肥

       施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過(guò)25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過(guò)10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹(shù)冠周?chē)Y(jié)合中耕翻入土中;環(huán)狀溝施，即在樹(shù)冠外沿，挖寬深各20～30cm的圓形或半圓形溝施入。

3幼樹(shù)整形

      油茶幼樹(shù)整形方法分兩步:首先是養(yǎng)干。造林后第1～2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應(yīng)全部保留，使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個(gè)強(qiáng)壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹(shù)體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時(shí)期是早春。修剪后及時(shí)除萌。幼樹(shù)修枝宜輕不宜重。

4林地間作

     在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長(zhǎng)并有短期收獲，提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類(lèi)的選擇，均以不與油茶爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹(shù)。油茶林地宜間種花生、豆類(lèi)等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5采收

      采收果實(shí)時(shí)正是油茶含苞待放時(shí)期，嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后，堆放時(shí)間不得超過(guò)5-6天，要攤曬，一天中要翻動(dòng)數(shù)次，促進(jìn)果實(shí)開(kāi)裂，將雜物除凈，收籽進(jìn)倉(cāng)待榨。