1. 茶油墨魚(yú)炒蛋怎么做才好吃

1、蜜汁雞翅膀：福鼎蜜汁雞翅色澤棗紅，甘甜，咸度適中，酥潤(rùn)適口，腴美汁濃，清香鮮美，清香無(wú)窮，屬于小吃類，是茶余飯后消閑遣興的方便食品。是當(dāng)?shù)赜H朋好友聚餐吃的一道特色開(kāi)胃菜，

2、水煎包：剛出鍋的水煎包，外皮焦脆又松軟，餡料鮮香汁濃，肉質(zhì)細(xì)嫩，雙面煎至略焦，中間部分金黃，整個(gè)水煎包分量還大，足夠拿來(lái)當(dāng)主食

4、掛霜芋、掛霜芋是海鮮樓里必備的一道福鼎名小吃。掛霜芋因芋塊表面所掛的白糖呈白霜狀，而得名。掛霜芋要趁熱吃，當(dāng)然不得狼吞虎咽，擇一塊，放入口中，細(xì)細(xì)咬下一口，其外酥脆，內(nèi)里糯滑，頓時(shí)芋香、甜香盈齒。

5、面茶糕、福鼎面茶糕，幾十年來(lái)保留著傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝風(fēng)格，帶給人們無(wú)盡的兒時(shí)回憶，拆開(kāi)包裝，每個(gè)面茶糕可以分成6小粒，方便入口。含一粒茶糕，飲一杯福鼎白茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)幸福竟如此簡(jiǎn)單。面茶糕茶香味甜、細(xì)膩柔軟、甜咸適度、香甜筋道、入口即化、不粘牙，不噎食，頗受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。

6、肉片：福鼎市的“怒片”想必不應(yīng)多說(shuō)都知道它的熱門(mén)，福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，還須加上些許香菜，是可以盛湯前直接加在碗里，或是盛好肉片之后，再往碗里撒點(diǎn)，這樣香菜不至于太爛，這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，這才是人間美味，絕對(duì)讓人流連忘返

2. 油墨魚(yú)的做法大全家常菜

草魚(yú)做法：

1、干墨魚(yú)用水泡，一般泡兩天，中間換一次水。

2、芹菜洗凈切成段。

3、將泡軟的墨魚(yú)切成絲。

4、鍋燒熱，放入油燒一會(huì)兒然后放姜絲再倒入墨魚(yú)，中火翻炒。

5、墨魚(yú)變彎，盛出來(lái)放一邊，鍋中繼續(xù)倒入油，芹菜下鍋翻炒。

6、翻炒四五下后芹菜變色再倒入墨魚(yú)一起翻炒。7最后放入鹽、味精辣椒粉出鍋。

3. 墨魚(yú)炒油菜

可以。烏魚(yú)炒油菜

原料：油菜250克，烏魚(yú)肉150克，蔥姜絲、花椒油、鹽、味精、醋、料酒、胡椒粉、明油各適量。

烏魚(yú)炒油菜的做法

1、烏魚(yú)先切4厘米寬的條，再順向剞直刀，然后橫切夾刀條，放油水中焯出（勿老）。

2、油菜放油水中氽出，控凈水分。

3、滑勺內(nèi)加花椒油燒熱，加入蔥姜絲煸透，烹入料酒，加油菜和烏魚(yú)條、鹽、味精、胡椒粉煸炒，烹醋、淋明油即成。

4. 茶油墨魚(yú)炒肉有什么功效

步驟 1

墨魚(yú)提前一晚泡發(fā) 把中間的硬塊扔掉，黑色的膜撕掉 清理干凈腥味比較小

步驟 2

豬肚倒上面粉，當(dāng)初搓揉到 重復(fù)兩遍，用清水洗干凈 再用鹽搓一遍，用清水洗干凈

步驟 3

洗干凈的豬肚

步驟 4

把墨魚(yú)跟豬肚都切成片狀 生姜切片

步驟 5

放適量油燒熱，先把姜片爆香 倒入豬肚跟墨魚(yú)片

步驟 6

中火爆炒，加入足夠的鹽，要考慮后面加湯的量，這樣才入味 炒的過(guò)程會(huì)出很多水 不要停，接著炒

步驟 7

炒到水變干了，有點(diǎn)出油了就可以

步驟 8

把炒好的豬肚墨魚(yú)轉(zhuǎn)移到砂鍋里 如果你炒的時(shí)候油放多了，轉(zhuǎn)移的時(shí)候鍋底的油就不要倒進(jìn)去 加水大火煮開(kāi) 你喜歡喝湯多放水，不喜歡少一點(diǎn)，記得前面鹽放夠

步驟 9

快煮開(kāi)的時(shí)候，把上面的浮沫舀出來(lái)倒掉 煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉，我燉了一個(gè)多小時(shí) 時(shí)間比較長(zhǎng)要有耐心

步驟 10

燉好，把碗里倒上白胡椒粉，蔥花 把湯裝出來(lái)就可以吃了

5. 茶油墨魚(yú)炒蛋怎么做才好吃視頻

10.羅山豆腐乳

羅山豆腐乳是以優(yōu)質(zhì)大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成，是一種理想的純天然綠色食品，具有開(kāi)胃生津、增強(qiáng)食欲之功效，是深受人們喜愛(ài)的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山專業(yè)生產(chǎn)基地提供。年產(chǎn)量500噸左右。

9.“老實(shí)人”瓜子

“老實(shí)人”瓜子突破傳統(tǒng)炒藝，出品全新口味瓜子。選自中國(guó)各地的上品瓜子，經(jīng)過(guò)浸取、蒸煮、風(fēng)干、包裝等工序，成為一品一的老實(shí)人瓜子，讓您在任何時(shí)間和地點(diǎn)，無(wú)論多么出格，都可以來(lái)一包老實(shí)人瓜子。輕松品味忙碌中的悠然一刻。 “老實(shí)人”商標(biāo)榮獲江西省著名商標(biāo)。通過(guò)ISQ9001―2000版國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和QS質(zhì)量安全體系誰(shuí)認(rèn)證。

6. 茶油墨魚(yú)炒蛋怎么做才好吃呢

墨魚(yú)肉片豆腐湯

今年宅家時(shí)間多了，常翻翻柜子，總想著別去買菜了，隨便倒騰點(diǎn)能果腹即可。干貨正好發(fā)揮它們應(yīng)有的作用。冰箱里還有一塊豆腐，再泡發(fā)點(diǎn)墨魚(yú)干，加幾塊肉片，放在一鍋煮一煮，適合夏天里做的懶人菜。

食材清單：

豆腐，墨魚(yú)干，豬肉，山茶油，姜，蒜，紅辣椒，料酒，生抽，鹽

制作步驟：

1、墨魚(yú)干用40--50度的溫水浸泡3小時(shí)，厚度明顯變厚，肉質(zhì)變軟

2、豆腐切小塊，倒入開(kāi)水，加少許鹽，浸泡10分鐘，去除豆腥味，并且下鍋煮還不容易碎

3、泡發(fā)好的墨魚(yú)干刮去黑膜，再清洗干凈，切成條；豬肉切稍厚的片，姜切片，蒜拍碎，紅辣椒斜切圈

4、炒鍋燒熱加油，下入姜蒜紅辣椒煸香

5、下入墨魚(yú)干條翻炒幾下，加入料酒去腥

6、加入肉片翻炒變色，加少許生抽炒勻

7、倒入開(kāi)水，放入豆腐塊，中小火煮5分鐘

8、加鹽，翻拌均勻，繼續(xù)煮5分鐘，便可出鍋裝碗，撒蔥花

7. 茶油墨魚(yú)炒蛋怎么做才好吃竅門(mén)

瀏陽(yáng)伏魚(yú)也叫瀏陽(yáng)蒸魚(yú)，非常的好吃，是瀏陽(yáng)當(dāng)?shù)靥厣?，制作步驟如下:

用料:

草魚(yú) 1條，蔥姜適量，豆豉油20ml，食用油20ml。

1，魚(yú)、蔥姜處理干凈備用，

2，姜切絲，蔥切段，

3，再把切段的蔥用刀劃成細(xì)絲狀，

4，魚(yú)兩邊各劃兩刀，塞入姜片，

5，準(zhǔn)備一口鍋，水開(kāi)后放入盛魚(yú)的容器，大火蒸8分鐘，

6，取出魚(yú)，把蒸出來(lái)的湯汁倒掉，姜片也丟掉，

7，把切好的姜絲和蔥絲碼在魚(yú)身上，

8，倒上豆豉油，

9，淋熱油上去即可，瀏陽(yáng)伏魚(yú)就做好了。

8. 墨魚(yú)炒蛋的做法大全

春季。

春天是墨魚(yú)產(chǎn)卵的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候小墨魚(yú)剛剛孵化出來(lái)，因此肉質(zhì)特別的鮮嫩，一口下去在口中爆汁的感覺(jué)又鮮又香。墨魚(yú)豆上市的時(shí)間沒(méi)有幾天，膠東人喜歡用它制作墨魚(yú)豆醬或炒雞蛋，墨魚(yú)豆制作的魚(yú)醬異常的鮮美，這是其它魚(yú)醬和蝦醬所不能比的。

9. 茶油炒蛋的作用與功效

茶油燉雞蛋做法

1、準(zhǔn)備土雞蛋4個(gè)打入碗中 用筷子攪拌均勻。

2、加入適量清水，適量鹽，一匙茶油調(diào)味，泡沫撇掉 。

3、蓋上保鮮膜，隔水燉蛋，大火燒開(kāi)后小火燉十四分鐘。

4、成品像豆腐一樣滑滑的，嫩嫩的，香甜可口。

2. 山茶油煮什么菜好吃

先把茶油放進(jìn)去鍋里融化