1. 黃山有機(jī)茶油多少錢(qián)一盒

江西茶油不錯(cuò)

2. 黃山茶精油的功效與用法

清蒸石斑魚(yú)的做法

石斑魚(yú)一條（重約1000克）。豬板油50克。 精鹽5克、味精0.5克、紹酒15克、蔥段5克。醬油25克、姜片10克。

將石斑魚(yú)宰殺，洗凈。在魚(yú)身兩側(cè)剞上5刀，將豬板油切成10片。在魚(yú)的每個(gè)刀口處塞進(jìn)豬板油，姜片各1片及蔥段。再取杯子一只。放入精鹽、醬油和紹酒，連同魚(yú)一起上蒸籠，用旺火蒸至魚(yú)刀紋露骨即可。揀去蔥、姜、豬板油片，撒上味精，帶上蒸過(guò)的醬油味料即可食用。

魚(yú)形完整，魚(yú)肉鮮嫩，肥美細(xì)滑，精香馥郁。

香炸石斑魚(yú)塊的做法

魚(yú)塊金黃，外酥脆，里軟嫩，鮮香適口。

凈斑魚(yú)300克。精鹽1.5克、芝麻油5克、干淀粉40克，凈雞蛋40克，面包糠300克，烹調(diào)油1500克（實(shí)耗油100克）。

常規(guī)宰殺石斑魚(yú)。去鱗。去腮，剖腹去內(nèi)臟，去頭尾，改兩片，剁成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米的長(zhǎng)方塊，用精鹽、麻油腌過(guò)，將雞蛋打散加淀粉，攪打成蛋糊，均勻的裹在魚(yú)塊上，

然后每塊上拍面包糠渣。旺火燒熱炒鍋，加烹調(diào)油，燒至五成熱（約125℃）時(shí)，放入魚(yú)塊，用中火炸浸至金黃色。

炒魚(yú)

材料 石斑魚(yú)片、綠花椰菜、蘆筍、蒜頭、紅蔥頭、紅蘿卜、大蒜、姜,乾辣椒、油蔥酥

調(diào)味料 XO醬、蠔油

烹調(diào)步驟 1.綠花菜先川燙，蘆筍也一同川燙

2.起油鍋，炒熟綠花椰菜及蘆筍，綠花椰菜和蘆筍排盤(pán)，即可

3.另起油鍋，等鍋熱后再到入油燒至七分熱后加入魚(yú)肉片炸二分鐘后起鍋備用

4.油瀝掉后，鍋中爆香大蒜、胡蘿卜、姜、乾辣椒拌炒后，加入2碗高湯、XO醬、蠔油各一大匙炒勻后加入魚(yú)片一同拌炒

5.等湯汁收乾后即可起鍋

毛峰石斑魚(yú)

主料：石斑魚(yú)450克

輔料：黃山毛峰茶葉40克、

調(diào)料：淀粉、料酒、蛋黃、椒鹽、鹽、雞精、蔥、姜

烹制方法：

1、將毛峰茶葉用70度的溫水泡開(kāi)，擠干水分，拍干生粉炸酥待用；

2、將石斑魚(yú)加蔥、姜料酒腌制，把蛋黃、淀粉放入器皿中加水拌勻，放入魚(yú)掛糊，再放入油鍋中炸至金黃出鍋；

3、坐鍋點(diǎn)火，倒少許底油，將魚(yú)和茶葉一起放入鍋中加少量椒鹽翻炒一下即可。

特點(diǎn)：外酥里嫩，帶有茶葉的清香，風(fēng)味絕佳。

石斑魚(yú)燉包心菜

準(zhǔn)備材料:新鮮石斑魚(yú),劃刀,放一點(diǎn)鹽腌半個(gè)小時(shí),魚(yú)頭另放一湯鍋,燉出魚(yú)湯,留燉這個(gè)魚(yú)用.

1.不沾鍋,油熱放生姜片,干辣椒少許,然后放魚(yú),醋,一點(diǎn)鹽(剛才腌過(guò)鹽了,故少放一點(diǎn)),一勺糖,醬油少許,料酒.上面撒上蔥段. 約2分鐘后,把魚(yú)頭燉的魚(yú)湯倒入,大約正好淹沒(méi)魚(yú)就可以了.

2.把包心菜切塊,注意要連菜心,先十字切開(kāi),再切小塊,成三角形的樣子..切半個(gè)洋蔥,洋蔥也切成十字,再切小條.我覺(jué)得洋蔥配魚(yú)燒有特別的香味.大蒜瓣捶爛.

3.上面魚(yú)燒大約5-6分鐘后,把包心菜放鍋,盡量往空地方塞.洋蔥就撒上去,因?yàn)檠笫[遇熱就會(huì)變軟散發(fā)出香味.蒜瓣也撒進(jìn)去.

4.繼續(xù)燒,一直到湯汁快干就可以起鍋了.不能燒干了,要留一點(diǎn)湯汁才好,湯汁澆在飯上面那是一絕!這是魚(yú)快要燒好了的時(shí)候,吃透魚(yú)湯汁的包心菜,燒到這樣才好吃 .

5.OK,起鍋了,上面撒一點(diǎn)香菜碎.趁熱吃吧!

3. 黃山油茶籽油的功效與作用

山茶花和茶花是一個(gè)種屬，山茶花從屬于茶花的一種，屬于變種，山茶花花更漂亮一點(diǎn)，一個(gè)側(cè)重摘取嫩葉做茶葉，一個(gè)側(cè)重于花，觀賞，還有種子拿來(lái)榨油做山茶油，山茶油比橄欖油還要好，茶樹(shù)也有茶籽，比如黃山毛峰就有茶籽，很小，這是區(qū)別其它地方綠茶的標(biāo)志之一。

茶籽是茶樹(shù)開(kāi)花后，經(jīng)過(guò)授粉，生長(zhǎng)成熟后所形成的果實(shí)。但茶籽分為油茶籽和茶樹(shù)籽。這樣的茶籽既可將含有的茶油提取作為食用，又可將余留下的茶渣研磨成粉，制成天然茶籽粉，其富含天然茶皂素，去油去污能力極強(qiáng)，可用來(lái)洗滌茶具、碗筷等。我們平時(shí)在清洗茶具時(shí)，使用茶籽粉清洗，茶具洗后很干凈。

4. 黃山野茶油多少錢(qián)一斤

1.本草天香BCTX（中國(guó)馳名商標(biāo)，湖北品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌，湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司）

2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

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5. 黃山茶油價(jià)格

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9.源森(中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

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