1. 凈茶油的功效和作用

油茶開始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個(gè)時(shí)期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降之后采摘。據(jù)了解，江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理，統(tǒng)一在寒露后開始采摘。

一般大面積種植油茶，其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系：一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟，低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟；肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好，土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟，油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系，今年江西7-9月份降雨量偏少，據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，9月下旬的氣溫比常年的同期偏高，旱情有所加重，因此今年的油茶籽成熟可能有所提前；而有些年份可能低溫陰雨天氣較多，會(huì)推遲油茶籽的成熟，則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上，油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響，并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進(jìn)行，那僅是以往人們通過采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律，在此期間采摘的油茶籽比較好，具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考，且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。

2. 凈茶油的功效和作用是什么

油茶果采收回來后，要堆漚6～7天，讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬，攤開翻曬，曬3～4天后，油茶籽自然開裂，多數(shù)油茶籽能剝離，未分離的進(jìn)行人工分離，然后過篩揚(yáng)凈，繼續(xù)曬干，一般要曬12天，才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。

曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好，可以提高出油率和茶油質(zhì)量。

如果陰雨天無法及時(shí)曬干，應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上，厚約20厘米，每天翻動(dòng)1～2次，防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽，一遇晴天就及時(shí)翻曬。

茶籽曬干后果殼重量比是1：2，曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。

經(jīng)過1～2個(gè)月后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí)，復(fù)曬1～2天，這樣出油率高，油質(zhì)也好。

3. 凈油王的功效

用料：

豬皮一張，蔥，姜，料酒，鹽，水，油各適量。

　　做法：

　　用刀先刮掉豬皮上面的多余的油脂，刮干凈后用水沖洗干凈。

　　將洗好的豬皮切成小一點(diǎn)的塊狀。

　　鍋內(nèi)倒水，放入清洗好的豬皮，加姜片和料酒去腥，開火焯水。

　　等鍋內(nèi)水燒開，豬皮顏色變透，撈出焯好水的豬皮。

　　豬皮焯過水以后，用刀再刮一刮上面的油脂，拔掉表面的豬毛，切成小塊，清洗干凈。

　　高壓鍋內(nèi)加水，放入處理好的豬皮，加蔥、姜、料酒和鹽，蓋上鍋蓋，壓制15到20分鐘。

　　取出壓制好的豬皮，瀝一瀝水分后攤在晾網(wǎng)上面，放置太陽下面晾曬變干。

　　晾曬好的豬皮硬硬的，敲起來有脆脆的聲音。

　　鍋內(nèi)倒油，油溫?zé)潦指艨漳芨杏X到明顯熱度，放入豬皮炸制，等豬皮炸到蓬松，就可以出鍋了。

4. 凈茶油的功效和作用及禁忌

可以用茶油渣餅來洗澡、洗菜、洗發(fā)、洗衣服、洗碗等等，一些日常的清潔都可以用到它。效果也是很不錯(cuò)的。

5. 凈旨茶的作用是什么

吳姓堂號(hào)為三讓堂，原因是該堂先祖吳瑤坡在乾隆年間曾經(jīng)三次讓賢，讓位于自己的學(xué)生中，所以被后人尊稱為三讓堂。這種行為體現(xiàn)了先祖對(duì)教育事業(yè)的高度重視和對(duì)學(xué)生的尊重。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，讓賢是一種重要的美德，人們認(rèn)為讓賢可以培養(yǎng)謙虛謹(jǐn)慎的品格，有助于人們?cè)谌穗H交往中更好地表現(xiàn)自己的素質(zhì)和風(fēng)度。因此，三讓堂的命名也代表了一種重視教育、尊重學(xué)生、培養(yǎng)德育的傳統(tǒng)價(jià)值觀。

6. 凈油是什么意思

按國(guó)際編碼系統(tǒng)編號(hào)，300是抗壞血酸（維生素C），抗氧化劑；322是磷脂，抗氧化劑、乳化劑。

按中國(guó)編碼系統(tǒng)編號(hào)，300有兩項(xiàng)，一是晚香玉凈油，允許使用的食品用天然香料；二是戊酸，允許使用的食品用合成香料。322也是兩項(xiàng)，一是香橙皮油，允許使用的食品用天然香料；二是L-苯基丙氨酸，允許使用的食品用合成香料。

7. 凈茶油是不是山茶油

從生產(chǎn)種植來說，有標(biāo)準(zhǔn)依照的有機(jī)茶油更能保障產(chǎn)品質(zhì)量，我國(guó)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，相比許多國(guó)家來說，更嚴(yán)謹(jǐn)要求更高；

油茶樹生長(zhǎng)的環(huán)境，土壤是否健康，肥料是否有添加劑等對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)，食用者的健康都很重要，通過有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的茶油，對(duì)種植環(huán)境、種植方法要求很高，也更能讓消費(fèi)者放心；

純正茶油就是壓榨的茶油。壓榨就是直接從茶籽壓榨，然后精煉而成，品質(zhì)是最好的； 山茶油對(duì)原料的要求很高，茶籽要晾曬到一定干度， 確定有沒有曬干一要聽，茶籽捏在耳邊搖，如果有茶仁搖晃的聲音就表示曬干了；二是剝開看，如果里面的仁呈白色說明沒干，如果呈黃色則說明干了 。 要求茶籽新鮮，酸價(jià)、過氧化值低，壓榨山茶油成本是高于浸出山茶油，純度比浸出法生產(chǎn)的茶油高。

8. 凈茶是什么

最少一箱，每種茶葉的重量不同，一般的花茶有十七斤，十五斤，十斤一箱的，紅茶有二十斤，十五斤，十斤一箱的，鐵觀音屬于烏龍茶，有毛茶和凈茶之分，如果拿回來銷售，最好選擇毛茶，拿回來自己挑茶梗，這樣利益最大化。