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多力植物調(diào)和油質(zhì)量怎么樣?

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-07-20 20:01   點擊:7997   編輯:niming   手機版

非常棒。多力植物調(diào)和油是用葵花籽油、花生油、玉米油、芝麻油和芥花油五種好油調(diào)合而成,我們自己家吃著也很好,很省,還不油膩,清爽的感覺做菜也很香,所以我覺得這個有很好。

糖醋荔枝肉的做法?

糖醋荔枝肉的用料

瘦豬肉 200克土豆 1個蔥 2根蒜 3瓣蠔油 1勺番茄醬 4勺白醋 3滴鹽 3克蛋清 1個淀粉 1勺

糖醋荔枝肉的做法步驟

步驟 1

福州荔枝肉,制作的原料為瘦肉,土豆,多力壓榨一級濃香花生油和基本調(diào)料。

步驟 2

將準備好的瘦肉和土豆都切成合適的大小,蒜頭香蔥切小備用,然后將切成塊狀的瘦肉在變成網(wǎng)花的形狀后再斜切一刀,大致可以參照制成魷魚的刀進行操作。

步驟 3

少量鹽,拌勻入味,靜置20分鐘。

步驟 4

把切好的瘦肉塊兒放進盆里,加入一個蛋清。 加入一勺料酒

步驟 5

依次將瘦肉裹上一層淀粉。

步驟 6

倒入多力濃香花生油,油體清澈入鍋后香氣十足,炸荔枝肉與土豆,需使用的花生油可以多到寫,要沒過肉。

步驟 7

炒至七8分熱,炸至肉前用筷子試油溫出現(xiàn)細密的小泡泡,就是油溫合適了。

步驟 8

放入事先腌制好的荔枝肉炸至金黃。

步驟 9

炸好的荔枝肉撈出控油,土豆下鍋炸。

步驟 10

將炸好的土豆撈出控油,鍋底留油,放入蒜末,蔥白末爆香,然后再加入一湯匙蠔油

步驟 11

和4湯匙番茄醬,小火快速翻炒。

步驟 12

倒入水淀粉進行勾芡,小火熬至濃稠。

步驟 13

倒入炸好的土豆與荔枝肉保持小火,適當翻,炒一會兒使其入味。

步驟 14

最后加幾滴白醋,撒入蔥花即可出鍋。

這樣一盤酸甜可口,具有福州特色的荔枝肉就做好了,老少皆宜,你也去試試吧。

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