一、山茶油有效期？

1、山茶油保質期是2年。

2、山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物，這是正?，F象，不影響食用，外界溫度高自然會消失（注：精煉山茶油經過冷凍處理不會有此現象）。

 3、由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。

有效期。山茶油是從山茶科山茶屬植物的成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據中國2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標準，清晰地標明其所屬的等級。

二、山茶油要怎么吃才好吃?放的時間超過三年還能吃嗎？

山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一點是燃點高，所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質期一般是18個月，放置了三年的山茶油應該不能使用，因為油制品放置時間過久就會產生黃曲霉素等致癌物質。我知道天津南極翁食品公司的山茶油禮盒非常不錯，你可以去網上查查。

三、山茶油保質期多長時間？

山茶油的保質期一般24個月

山茶油是比較受歡迎的一種食用油，主要得益于山茶油較高的營養(yǎng)價值，而若是買多了，吃不完，為了防止山茶油變質，要做好保存

由于茶油的抗氧化性很強，一般情況下，在常溫下的保質期可長達兩年之久，比一般食用油的保質期長得多。開封之后的山茶油，嚴格來說只能保存9個月至一年。開封后，為了保證山茶油的質量和新鮮度，最好盡量在3-6個月內用完。

茶油的保質期一般來說是18個月時間，一旦超出18個月及以上的山茶油便是霉變油了。超出了18個月服用的確是不能服用了，可是做為外敷的藥用價值的使用價值還是很高的，建議還是不必放的時間過長，民俗經常出現的叫法是山茶油發(fā)的越長越好，山茶油的優(yōu)劣并不能用它儲放的時間長度來考量，因此山茶油還是在它的保存期2年以內將它消耗掉。