1. 嘉禾油茶水

工具/原料

面粉 (500克)

熟去皮花生米 100克

花生油 100克

熟芝麻 50克

五香粉 適量

鹽 2克

香油 適量

步驟/方法

1/5分步閱讀

先將花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。

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將黑白芝麻一起炒出香味即可

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將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃，能聞到面粉自有的香味即可。

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鍋里放花生油，香油。油熱后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉，鹽，不停翻炒，拌勻即可。

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待涼后放入密封盒，喝時(shí)取適量油茶，沸水沖開即可食用。

2. 河源茶油

傳統(tǒng)上是廣寧紅花油茶，但是其種植時(shí)間較長(zhǎng)才能結(jié)果，除非是嫁接苗，而且坐果率不是很好，大小年明顯。

目前廣東地區(qū)，如粵北（韶關(guān)）、粵東地區(qū)（梅州、興寧、河源等）種植較多的是白花品種，如廣西軟枝油茶，江西贛油系列、湖南長(zhǎng)林系列等，而且均為嫁接苗，當(dāng)年種植當(dāng)年開花結(jié)果（但通常前2-3年需要打花避免結(jié)果)。

3. 嘉禾喝茶

1、其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實(shí)如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。——陸羽《茶經(jīng)》

2、茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實(shí)如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。——陸羽《茶經(jīng)》

3、其字或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！懹稹恫杞?jīng)》

　　4、茶香寧?kù)o卻可以致遠(yuǎn)，茶人淡泊卻可以明志?！懹稹恫杞?jīng)》

　　5、茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。——陸羽《茶經(jīng)》

　　6、啜苦咽甘，茶也。——陸羽《茶經(jīng)》

　　7、要解口渴，就喝湯水；要排憂解悶，就喝酒；要清醒頭腦，就喝茶——陸羽《茶經(jīng)》

　　8、茶者，南方之嘉禾也。——陸羽《茶經(jīng)》

　　9、黔中生恩州、播州、費(fèi)州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，嶺南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、費(fèi)、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。往往得之，其味極佳?！懹稹恫杞?jīng)》

　　10、《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山?！懹稹恫杞?jīng)》

4. 嘉禾茶葉是誰注冊(cè)的!

創(chuàng)始人是鄒文懷、何冠昌和梁風(fēng)。

嘉禾公司，即嘉禾電影，于1970年由鄒文懷、何冠昌和梁風(fēng)共同創(chuàng)建而成，并于1994 年成為香港的上市公司，是香港電影盛世時(shí)期最具影響力的電影發(fā)行公司之一，一手栽培出李小龍、成龍、張曼玉等具有國(guó)際影響力的電影巨星，為香港電影書寫出輝煌篇章。

嘉禾電影融資制作超過600部電影。2007年底，老板鄒文懷決心隱退，將嘉禾轉(zhuǎn)手橙天娛樂，就此更名橙天嘉禾，結(jié)束了一段香江傳奇。

周年事記：

1970：嘉禾成立，由鄒文懷先生，何冠昌先生及梁風(fēng)先生創(chuàng)辦，購(gòu)入國(guó)泰片場(chǎng)舊址作為片廠廠址，改名為嘉禾制片廠。

《獨(dú)臂刀大戰(zhàn)盲俠》乃首部由嘉禾及日本合拍的電影，早年制作包括帶動(dòng)潮流的功夫片“天龍八將”及“刀不留人”。

1971：李小龍簽約嘉禾。

1971-1973：制作了《唐山大兄》、《精武門》、《猛龍過江》、《龍爭(zhēng)虎斗》及《死亡游戲》（后兩部均由李小龍親自執(zhí)導(dǎo)），更打入世界市場(chǎng)。

1973：李小龍逝世。

采用多元化創(chuàng)作路線，制作了愛情片《秋霞》及懸疑片《貂女》。

1974：許氏兄弟加盟，開拍《鬼馬雙星》，開創(chuàng)喜劇新路線，亦以六百多萬成為當(dāng)年賣座冠軍。

同年嘉禾拍攝首部“荷里活”片，由羅拔米湛主演的《荷京諜血》。

并創(chuàng)辦以發(fā)行西片為主的泛亞影片公司。

1974-1977：吳宇森執(zhí)導(dǎo)拍攝雛鳳主演的粵劇戲曲片《帝女》花。

許冠文兄弟開創(chuàng)一系列社會(huì)諷刺喜劇，包括《半斤八兩》、《賣身契》等。

除了打破東南亞電影票房紀(jì)錄外，還成功打入日本市場(chǎng)。

1977：洪金寶簽約嘉禾為導(dǎo)演，開創(chuàng)諧趣功夫片先河，拍了《三德和尚與舂米六》及《敗家仔》。

1978：吳宇森執(zhí)導(dǎo)了喜劇“發(fā)錢寒”及古裝武打片“大煞星與小妹頭”，嘉禾成為全球最大華語電影制作公司。

1979：成龍加盟嘉禾，他首次自導(dǎo)自演的《師弟出馬》轟動(dòng)日本。

同年羅渣，華汀為嘉禾執(zhí)導(dǎo)《迷離夜合花》。

1981-1983：成龍的《A計(jì)劃》繼續(xù)為嘉禾電影在日本開創(chuàng)前所未有的高峰。

1981：嘉禾以破紀(jì)錄的五百萬美元片酬，邀請(qǐng)畢雷諾士演出《炮彈飛車》一片。

1983：鄒文懷先生獲美國(guó)戲院聯(lián)合會(huì)頒發(fā)“Showman of the Year”大獎(jiǎng)。

同年成龍為嘉禾演出首部荷里活片“The Battlecreek Brawl”。

1984-1988：嘉禾制作了多部受荷里活影響的電影，計(jì)有《雪嶺過江龍》（由查理士布朗臣、李馬榮及安芝迪堅(jiān)遜主演），《東游記》、《御準(zhǔn)神偷》（均由湯沙力主演）等。

1985-1990：嘉禾平均每年制作二十五至三十部電影，為全球最大的華語電影制片廠，發(fā)行網(wǎng)及戲院網(wǎng)絡(luò)遍及全世界。

1989：《忍者龜》一片令嘉禾再次揚(yáng)威國(guó)際，不單刷新票房紀(jì)錄，還開拍續(xù)集。

1992：嘉禾影片以分帳發(fā)行方式在中國(guó)大陸上映。

嘉禾與澳洲VillageRoadshow合作成立的嘉華公司（GoldenVillage）在新加坡義順創(chuàng)建亞洲首個(gè)10個(gè)影廳的多廳影城。

1994：嘉禾娛樂（集團(tuán)）有限公司于十一月二十三日上市。

1997：《甜蜜蜜》破紀(jì)錄贏得九項(xiàng)香港電影金像獎(jiǎng)。

1998：嘉禾（中國(guó)）拍攝了盛況空前的《宋家皇朝》。

1998-1999：以蔪新電腦科技制作了《風(fēng)云雄霸天下》、《幻影特攻》及《中華英雄》，視覺效覺全由本地人才泡制，開創(chuàng)了香港特技電影的新里程碑。

“風(fēng)云雄霸天下”刷新了香港周末開畫票房紀(jì)錄。

1999：馬楚成執(zhí)導(dǎo)，新人張柏芝主演的浪漫喜劇“星愿”，刷新了全亞洲農(nóng)歷年票房新紀(jì)錄。

2000：臺(tái)灣科技權(quán)威Acer成為嘉禾新的合作伙伴，兩者同為嘉禾娛樂（集團(tuán)）的大股東。

馬楚成執(zhí)導(dǎo)，康城影帝梁朝偉、鄭伊健、陳慧琳及張柏芝主演的奇情動(dòng)作片《東京攻略》在農(nóng)歷年間推出，再次激勵(lì)香港電影票房。該片以前所未有的規(guī)模開畫，在亞洲超過1200放映間上映，其中1000間在中國(guó)。

嘉禾、Acer及MorningsideTechnologies共同創(chuàng)立互聯(lián)網(wǎng)公司I-Content，并開拓了首個(gè)可供合法下載流行音樂的網(wǎng)頁。

《夏日么么茶》一片成為暑期票房第二位，總收入二千一百多萬。

香味電影《薰衣草》推出，深受業(yè)界及觀眾贊許，是香港首部在放映時(shí)有同部香味輸送的電影。

2001：成龍主演的《特務(wù)迷城》成為香港、內(nèi)地、臺(tái)灣、新加坡、馬來西亞、南韓、印尼及泰國(guó)農(nóng)歷年間華語片票房冠軍。該片亦為嘉禾發(fā)展網(wǎng)上電影奠下基礎(chǔ)。

將與臺(tái)灣的SpringHouseTechnologyEntertainment合作發(fā)展《特務(wù)迷城2003》。

圣誕推出的現(xiàn)代鬼怪懸疑電影《2002》運(yùn)用新視覺科技效果，制作龐大。

2002：浪漫愛情喜劇《嫁個(gè)有錢人》，由鄭秀文及任賢齊主演。

2003：賀歲片《行運(yùn)超人》，由梁朝偉及楊千嬅主演。

2004：李嘉誠(chéng)和EMI百年代唱片入股嘉禾公司，并成功簽署收購(gòu)臺(tái)灣華納威秀影城的合約。

2005：嘉禾國(guó)內(nèi)首個(gè)旗艦影城在深圳開幕，代表著嘉禾拓展珠江三角洲影城業(yè)務(wù)的決心。完成收購(gòu)臺(tái)灣最大院線之華納威秀。

2006：購(gòu)入39出華語電影包括成龍作品《特務(wù)迷城》、楊紫瓊及張曼玉主演《宋家皇朝》、郭富城《風(fēng)云雄霸天下》，令嘉禾電影藏庫(kù)進(jìn)一步擴(kuò)展至約140部作品。

2007：為了調(diào)配集團(tuán)資源進(jìn)軍大中華市場(chǎng)，集團(tuán)成功出售馬來西亞一影院，獲利一億一千六百萬港元。

鄒文懷先生將其擁有之嘉禾娛樂（集團(tuán)）有限公司股份全數(shù)售于橙天娛樂（集團(tuán)國(guó)際）控股有限公司，并由伍克波先生出任嘉禾集團(tuán)主席兼執(zhí)行董事。

2008：耗資1億打造《風(fēng)云2》，演員包括：郭富城、鄭伊健、謝霆鋒、蔡卓妍、唐嫣。代表作：《唐山大兄》、《精武門》、《猛龍過江》、《敗家仔》、《帝女花》、《半斤八兩》、《A計(jì)劃》、《宋家皇朝》、成龍的《我是誰》和《警察故事系列》。

5. 湖南嘉禾油糍粑圖片

第一大名菜是血鴨，第二大名菜是農(nóng)家小炒肉，第三大名菜是米粉肉，第四大名菜是四季豆炒油渣，第五大名菜是米粉魚籽，第六大名菜是紅燒鯉魚，第七大名菜是馬田豆腐，第七大名菜是豆腐皮炒肉，第八大名菜是青菜炒牛肉，第九大名菜釀豆腐。