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常山山茶油是不是很香(常山山茶油是不是很香味)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2023-04-21 08:53   點(diǎn)擊:149   編輯:niming   手機(jī)版

1. 常山山茶油是不是很香味

1、湖南省常寧市

常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國(guó)縣

興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽(yáng)市

耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

8、湖北省麻城市

麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽(yáng)縣

邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。

2. 浙江常山山茶油多少錢一斤

(常山貢面)“潔白似銀美亦香,纖細(xì)如絲意悠長(zhǎng)”,這是人們對(duì)常山當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名產(chǎn)——常山貢面的形象概括。千百年來(lái),常山貢面以其獨(dú)特的“色、形、香、味”深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。常山貢面又名常山索面、銀絲貢面,是一種以面粉摻以山茶油,配加鹽水調(diào)和拉制晾干而成的手工面。

3. 常山山茶油圖片

一. 常山貢面

常山貢面是浙江省衢州市常山縣的?!皾嵃姿沏y美亦香,纖細(xì)如絲意悠長(zhǎng)”,這是人們對(duì)常山傳統(tǒng)名產(chǎn)—常山貢面的形象概括。千百年來(lái),常山貢面以其獨(dú)特的“色、形、香、味”深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

貢面又稱索面,是常山傳統(tǒng)特色小吃,明朝時(shí)作為貢品進(jìn)貢給皇家食用。貢面是純手工制作而成,整套程序下來(lái)要十二三個(gè)小時(shí)。

常山貢面是咸的。做貢面的人家各有各的配方,所以各家的口味也不同,和面和加鹽的比例也因季節(jié)不同而不同,所以制作面胚的過(guò)程是“秘密”。面胚做好后,會(huì)被切成條一圈圈的盤(pán)在一個(gè)大木盆里。貢面師傅會(huì)等比例的把“粗面條”纏在一粗一細(xì),一長(zhǎng)一短兩根“筷子”上。剛纏好時(shí),面很短,很粗。所有的“粗面條”纏好后,都會(huì)被放進(jìn)這個(gè)不透風(fēng)和光的木箱子,這樣是為了保持面的濕度。纏好的“粗面條”會(huì)被分批次裝上拉面的木架,被反復(fù)拉扯、伸展。整個(gè)拉面的過(guò)程中,貢面師傅完全是憑借自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷什么時(shí)候拉面,什么時(shí)候曬面,以保證把貢面拉到自己最好的長(zhǎng)度和細(xì)度。

常山貢面一般從8月份開(kāi)始做,做面的日子最好是晴天,有太陽(yáng)。鹽的多少和太陽(yáng)的光照直接影響面的口感。一般來(lái)說(shuō),上半年做的面會(huì)偏咸,沒(méi)有下半年的好吃。拉好的貢面,一般有兩米長(zhǎng),細(xì)能穿針。等面差不多干了,就會(huì)被下架,等待包裝。貢面不易久藏,一般這個(gè)時(shí)候做的面,都不能放到三月后,三月后的面,就很不好吃了。

常山人過(guò)生日、孩子滿月、房屋上梁和大年初一早上都會(huì)煮貢面吃,所以貢面也是喜慶的代名詞。因?yàn)樨暶姹旧硎窍痰?,所以煮面是水要多放一些,面的調(diào)料姜、蔥、醬油、豬油都是在碗里調(diào)好的。喜歡吃辣和醋的人可以依照個(gè)人口味配料。常山貢面口味爽滑,食用方便,百吃不厭。常山縣球川鎮(zhèn)制作的口味最佳。(球川鎮(zhèn)與江西交界,有“浙西第一鎮(zhèn)”之稱。)

二.  常山銀毫

常山銀毫為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)品名稱:常山銀毫

產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江衢州

產(chǎn)品特點(diǎn):細(xì)緊圓直,翠綠顯毫,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底細(xì)嫩成朵。

產(chǎn)品成分:水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶,生物堿、 糖類、維生素等。

產(chǎn)品功能:防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射

4. 常山茶油哪家最好

茶油貴。

茶油是我國(guó)最古老的木本食用植物油,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于橄欖油。

茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

1、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

2、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。

3、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長(zhǎng)壽健康。

4、茶油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)93%,他的作用是中和現(xiàn)代人常使用的魚(yú)、肉、蛋、奶等食品中的飽和脂肪酸,達(dá)到抑制肥胖,預(yù)防三高的功能,不飽和脂肪酸又叫美容酸,長(zhǎng)期食用能使人的皮膚光滑、潤(rùn)澤。

芝麻油就是用芝麻榨的油,也是香油。

5. 常山山茶油的功效與作用

龍游:發(fā)糕,小垃圾,兔頭,鴨頭,魚(yú)頭,三頭一掌全衢州都有。

開(kāi)化:龍頂茶(綠茶),清水魚(yú),螺絲。

江山:獼猴桃。

常山:胡柚,山茶油。

衢州烙餅,龍游米糊,豆腐干,八寶菜等等

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