1. 井岡山特產(chǎn)茶

1、石耳：

　　石耳 又名石壁花。為地衣門石耳科植物。生于巖石上，體扁平，呈不規(guī)則圓形，上面褐色，背面被黑色絨毛。吳瑞云:"石耳生天臺、四明、河南宣州、螢山、巴西邊繳諸山石崖上"。李時珍云:"廬山亦多，狀如地耳，山僧采曝饋遠，洗去沙土，作茹，勝于木耳，佳品也"。

　　2、筍尖：

　　本產(chǎn)品采用井岡山尚未生長出土的優(yōu)質(zhì)鮮筍尖加工而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及人體所需要的氨基酸。其食味鮮美脆嫩，具有增進食欲、除油膩、減肥等功效。

　　3、竹蓀 ：

　　竹蓀是一種靈草，成熟后能散發(fā)濃郁的清香，它不僅肉質(zhì)滑嫩，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，竹蓀的藥用價值很高，不僅有明顯的減肥，抗癌癥，降血壓等功效，而且對食品防腐有效。

　　4、茶樹菇：

　　茶樹菇，又名茶薪菇,據(jù)<<福建通志>>記載:“閩產(chǎn)錄異云,茶菇生油茶樹上,其菇薄而柄長,茶菇味在柄,濃郁中得清氣,尤勝香菇,所產(chǎn)不多,不堪裝載.”民間稱為“神菇”，是一種高蛋白，低脂肪的純天然保健食品。其味美，柄脆，香濃，純正。長期食用可以美容，抗癌癥，降血壓，抗衰老，利尿，健脾胃。

　　5、熏筍：

　　井岡山山川秀麗，植物資源十分豐富，其中茂盛竹林在井岡山深山成片成林，本品選用碩大肥美的新鮮冬筍為原料，用井岡山地區(qū)當?shù)剞r(nóng)民家傳熏筍秘方，精心熏制，熏制過程中絕不添加任何有害人體健康的化學物品，不但其營養(yǎng)含量不減，而且味道獨特，口感上佳，深受當?shù)剞r(nóng)民喜愛，乃家中接朋待客宴席上不可少的美味佳肴，被譽為井岡山農(nóng)家風味一絕。

　　6、紅軍菜：

　　井岡山“野菜”又稱“紅軍菜”，它的葉片一面翠綠一面卻鮮紅，具有象紅軍一樣非常頑強的生命力。它生長在井岡山的森林、山坡、草叢等地帶，無污染，純天然。在井岡山紅軍革命艱苦的歲月里，它成為廣大工農(nóng)紅軍賴以生存的物質(zhì)來源。

　　7、農(nóng)家菜：

　　本品為井岡山特色農(nóng)家菜，不添加任防腐劑，無限度的保持了其營養(yǎng)成分。

　　8、紅米：

　　紅米產(chǎn)于江西井岡山一帶的高岡上，由于它是用山泉水灌溉，山泉水冬暖夏涼，加上山區(qū)日照時間短，氣溫、水溫相對較低，水稻的生長期較長，因此紅米的質(zhì)量較好，營養(yǎng)價值也較高。

　　9、紅米南瓜粥：

　　紅米粥：補血降血脂，氣香、油浸潤澤、口感糯軟，其所含氨基酸和微量元素的種類及數(shù)量都高于普通白米，100%純綠色粗糧。

2. 井岡山特產(chǎn)茶葉有哪些

1、井岡竹筍

竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。

2、井岡紅米

井岡山紅米為水稻品種之一，因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅持斗爭時期主食的紅米飯，南瓜湯指的就是這種米。因此，井岡山紅米在政治上有深遠的意義

3、井岡蜜柚

巍井岡，蜜柚成林。這片紅色土地，綠意盎然，一派生機勃勃，井岡蜜柚，清甜飄香，無疑是其中十分亮麗的一道景色，地處典型中亞熱帶濕潤季風區(qū)的吉安井岡山周邊，雨量充沛，無霜期長，適宜絕大部分柑橘類果樹的栽培

4、野生初榨茶油

“五百里井岡”初榨茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質(zhì)山茶籽為原料，采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油，它濃香、質(zhì)純、色淡、既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風味和滋味。

5、井岡豆皮王

“嘎格耶”豆皮王產(chǎn)自遂川縣西溪鄉(xiāng)，它以井岡天然山泉和當?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)多道獨特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時，豆皮列為貢品，盛名于世。

3. 井岡山特產(chǎn)茶有哪些

井岡山的特產(chǎn)有竹筍、井岡山紅米、紅米酒、井岡山茶樹菇、井岡皇菊、井岡李記麻花等。

1、竹筍，

竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn)， 美味竹筍，被譽為“竹林海參”——在遮天蔽日竹林中，鮮嫩爽脆的一棵棵大竹筍被采集到一起，剝?nèi)訉油鈿ず笥们宄焊蕽櫟木畬饺恢螅D時香氣四溢，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的筍干，這就是“煙筍”。

2、井岡山紅米

紅軍在井岡山堅持斗爭時期主食的紅米飯指的就是這種米。因此，井岡山紅米在政治上有深遠的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山、遂川等地。

4. 井岡山特產(chǎn)茶是什么茶

井岡山的特產(chǎn)有：竹筍，紅米，蜜柚，茶油，胡子蟾，石蛙，豆皮王，竹木工藝品，煙筍。等等。

井岡山是革命圣地，風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，值得一游。

5. 江西井岡山茶葉叫什么名字

井岡山狗牯腦是茶葉的名字啊，很有名的

6. 井岡山特色茶葉

井岡山名茶不是白茶。

井岡山翠綠茶產(chǎn)于海拔800余繚繞的井岡山區(qū)，是當?shù)厝罕娫诶^承和發(fā)揚歷代傳統(tǒng)綠茶制作工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過不斷改進，創(chuàng)新生產(chǎn)的一種具有色澤綠、湯色綠、葉底綠三大特色的優(yōu)質(zhì)茶。

中文名

井岡山翠綠茶

外文名

無

產(chǎn)于

海拔800余繚繞的井岡山區(qū)

三大特色

色澤綠、湯色綠、葉底綠三大特色。

該茶外形細緊曲鉤，色澤嫩綠多毫，味香撲鼻，甘甜潤喉，湯色明亮，濃醇爽口，自投入市場后深受消費者的青睞。1982年5月以來年被評為江西名茶，1985年評為全國優(yōu)質(zhì)茶，并榮農(nóng)牧漁業(yè)頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品證書，1988年在全省優(yōu)質(zhì)茶評比中又獲第一名。年產(chǎn)約2千公斤。