綠茶油渣豆腐湯(綠茶豆腐做法)
1. 綠茶豆腐做法
也可以用也可以不用茶葉水包，也可以用腌菜水泡等，方法有多種多樣的。
2. 綠茶豆腐怎么做
五香茶葉豆腐是一種食品，它的主料為豆腐、毛豆，調(diào)料為生抽。豆瓣醬等，該道菜品通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪而成。
3. 綠茶豆腐做法竅門
主料
北豆腐 ：1塊
茶葉 ：適量
雞蛋 ：1個
輔料
鹽 ：適量
茶油 ：適量
雞精 ：適量
蔥 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
第一步
1.北方老豆腐半塊。（按吃飯的人數(shù)來做）
第二步
2.雞蛋一個，打入碗中加適量鹽攪拌均勻。
第三步
3.鍋中放茶油適量，下豆腐搗碎，邊炒邊煎，直到水干。
第四步
4.炒干，放泡好的茶葉，鹽，雞精，在接著炒
第五步
5.放雞蛋在炒，淋上香油放蔥花。
4. 綠茶豆腐湯
用料
豆腐 一斤左右
蔥 多放
鹽 適量
糖 少許
雞精 適量
生抽 康師傅綠茶一瓶蓋
蝦皮 一小捏
油 適量
花椒 8粒
做法步驟
步驟 1
蔥切成蔥花，可以多放，豆腐喜蔥花的味道，油可以多放點(diǎn)，黃豆制品普遍喜油，油最好用炸過東西的油！有香味
步驟 2
豆腐切塊，鍋里放水，水開把豆腐焯一下，去掉豆腥味。
步驟 3
鍋里放油，小火，油熱放入花椒，出香味后放蔥花，稍稍煸炒放入豆腐，放入生抽，鹽，和一丟丟糖，倒入和豆腐齊平的水，撒上一點(diǎn)蝦皮，放點(diǎn)雞精，不用蓋蓋，火稍微開大一點(diǎn)，燉吧！
步驟 4
等到湯汁差不多下去一半了，這時候湯也變的稍稍濃稠了，關(guān)火，切點(diǎn)蔥綠，撒在上面，裝盤，ok
5. 綠茶和豆腐能一起吃嗎
做法用料
豆腐 一斤左右
蔥 多放
鹽 適量
糖 少許
雞精 適量
生抽 康師傅綠茶一瓶蓋
蝦皮 一小捏
油 適量
花椒 8粒
超級香祖?zhèn)髑鍩醵垢淖龇ú襟E
步驟 1
蔥切成蔥花，可以多放，豆腐喜蔥花的味道，油可以多放點(diǎn)，黃豆制品普遍喜油，油最好用炸過東西的油！有香味
步驟 2
豆腐切塊，鍋里放水，水開把豆腐焯一下，去掉豆腥味。
步驟 3
鍋里放油，小火，油熱放入花椒，出香味后放蔥花，稍稍煸炒放入豆腐，放入生抽，鹽，和一丟丟糖，倒入和豆腐齊平的水，撒上一點(diǎn)蝦皮，放點(diǎn)雞精，不用蓋蓋，火稍微開大一點(diǎn)，燉吧！
步驟 4
等到湯汁差不多下去一半了，這時候湯也變的稍稍濃稠了，關(guān)火，切點(diǎn)蔥綠，撒在上面，裝盤，ok
6. 綠茶豆腐做法視頻
首先準(zhǔn)備好用料:
熏豆腐 8塊
大蔥白 一根
孔府黃面醬 適量
生抽 適量
青紅辣椒 適量
黃姜 一塊
鹽 適量
香油 適量
花生油 適量
曲阜熏豆腐的做法步驟
步驟 1
孔門熏豆腐切塊，大蔥切段，辣椒切段，黃姜切片
步驟 2
鍋內(nèi)放油，燒熱放入大蔥辣椒，姜片爆香，大蔥變黃，放入一勺黃醬
步驟 3
黃醬炒出香味放入熏豆腐翻炒，炒至熏豆腐都裹上醬汁，放入生抽，滴入幾滴香油，出鍋
最后，拿出準(zhǔn)備好的碗，盛出即可
7. 綠茶燉豆腐的功效與作用
一、食材準(zhǔn)備
白鰱魚 半條
紅燒豆腐 5-8個
生姜 3-4片
醬油 2勺
蒜苗 適量
白糖 少許
料酒 適量
食鹽 適量
花生油 3大勺
二、方法/步驟
1.將處理好的白鰱魚放在碗中備用。
2.往碗中加入幾片姜片、適量的料酒、白糖、花生油、醬油和少許食鹽，一起攪拌均勻腌制半個小時。
3.準(zhǔn)備好幾個紅燒豆腐，將豆腐清洗干凈之后，對半切開。
4.鍋中燒熱，加入適量的花生油，油熱之后將魚塊倒入鍋中快速地翻炒。
5.等魚塊煮至兩面變色之后，加入紅燒豆腐一起翻均勻之后，就加入少許的熱水，蓋上蓋子燜煮5-10分鐘。
6.在燜煮的過程中，一定要用中小火煮，而且要小心翻動一下，以免粘鍋！燜煮至魚肉一戳就斷的時候，撒上少許的蒜苗，再次蓋上蓋子燜煮1-2分鐘，即可！
8. 綠茶餐廳豆腐湯的做法
做法用料
豆腐 一斤左右
蔥 多放
鹽 適量
糖 少許
雞精 適量
生抽 康師傅綠茶一瓶蓋
蝦皮 一小捏
油 適量
花椒 8粒
超級香祖?zhèn)髑鍩醵垢淖龇ú襟E
步驟 1
蔥切成蔥花，可以多放，豆腐喜蔥花的味道，油可以多放點(diǎn)，黃豆制品普遍喜油，油最好用炸過東西的油！有香味
步驟 2
豆腐切塊，鍋里放水，水開把豆腐焯一下，去掉豆腥味。
步驟 3
鍋里放油，小火，油熱放入花椒，出香味后放蔥花，稍稍煸炒放入豆腐，放入生抽，鹽，和一丟丟糖，倒入和豆腐齊平的水，撒上一點(diǎn)蝦皮，放點(diǎn)雞精，不用蓋蓋，火稍微開大一點(diǎn)，燉吧！
步驟 4
等到湯汁差不多下去一半了，這時候湯也變的稍稍濃稠了，關(guān)火，切點(diǎn)蔥綠，撒在上面，裝盤，ok
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