寧化哪家店賣茶油的(寧化哪家店賣茶油的多)
1. 寧化哪家店賣茶油的多
福建三明特產(chǎn)有以下十種
1、明溪肉脯干 2、建蓮 3、寧化米仁 4、尤溪金柑 5、清流豆腐皮 6、明溪淮山 7、建寧黃花梨 8、大田高山茶 9、三明米粿 10、九層米果
1、明溪肉脯干是客家風(fēng)味食品,歷史悠久,載譽(yù)五百余年, 居“閩西八大干”之首,馳名海內(nèi)外。系精選鮮豬后腿瘦肉,以傳統(tǒng)工藝,上乘調(diào)味品,通過(guò)削片、腌漬、炭火精心烘烤而成。本品風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,產(chǎn)品具有不干不燥、松香錦甜、原汁原味、熏香、醬香、麻辣、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
2、建寧蓮子,簡(jiǎn)稱“建蓮”,產(chǎn)于福建北部山區(qū)的建寧、建陽(yáng)、浦城、崇安等縣。這些縣在歷史屬 建寧府管轄,因此,所產(chǎn)蓮子統(tǒng)稱為“建蓮”。 建寧的蓮塘一般都選擇土層厚、土質(zhì)肥、水質(zhì)好, 以及避內(nèi)向陽(yáng)的地塊。池塘中有泉眼,池水冬暖夏涼,給蓮子生長(zhǎng)創(chuàng)造了極好的條件。
3、米仁,又稱薏苡、薏米等。寧化米仁具有煮后糯軟、粘香、細(xì)膩、軟滑、氣馨甘爽等特點(diǎn)。該縣年種植薏米300-600公頃,年總產(chǎn)量700-1400噸,年產(chǎn)值1000-2000萬(wàn)元。
4、金柑(俗名金桔、綠桔),果實(shí)呈圓形,冬季成熟,是柑桔水果類中之珍品。 尤溪金柑形美色鮮,汁多肉嫩,甜酸可口。其果肉含有多種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑桔水果類中名列前茅。金柑除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、罐頭、蜜餞。尤溪縣罐頭廠和金柑制品廠,已將其制成罐頭、果醬出售。
5、清流豆腐皮具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點(diǎn),是高蛋白低脂肪的綠色食品。豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺養(yǎng)胃、止咳、斂汗的作用,主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養(yǎng)胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產(chǎn)、滑胎催生的作用。產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食用,可使胎滑易產(chǎn)、縮短產(chǎn)程,是產(chǎn)婦產(chǎn)前保健佳品。
6、淮山又名山藥,當(dāng)?shù)貙俜Q薯子,明溪淮山種植歷史悠久,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植淮山的傳統(tǒng)習(xí)慣,是當(dāng)?shù)氐闹饕獌?yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品,具有口感好、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)。其營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成份,是鮮美的素食珍品,也是當(dāng)?shù)啬酥粮=ㄊ〔妥郎系囊坏赖拿恕?/p>
7、建寧黃花梨是早熟梨中精品,每到夏季黃花梨成熟時(shí),每天都有數(shù)百輛大大小小的車輛把建寧黃花梨運(yùn)送到福建和廣東、浙江等省內(nèi)外大中城市銷售,每年產(chǎn)量約7萬(wàn)噸。黃花梨由于果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,品質(zhì)上乘,深受省內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞,堪稱南方早熟梨中的精品。
8、大田茶葉生產(chǎn)歷史悠久,400年前,已有茶樹(shù)與茶貿(mào)易的文字記載,生產(chǎn)上興于上世紀(jì)八十年代,旺于2000年以后。 大田境內(nèi)立體氣候明顯,垂直溫差顯著,常年云霧繚繞。海拔千米以上的山峰有175座, 600米以上的茶園面積6.6萬(wàn)畝,其中90%以上茶園面積在海拔高度800米—1200米之間。
9、三明米粿是三明人逢年過(guò)節(jié)最傳統(tǒng)的小吃,米粿的粿皮是由木桶蒸煮后的大米,經(jīng)過(guò)鄉(xiāng)民們一錘子一錘子反復(fù)錘打出來(lái),形成有嚼勁的米皮。再將餡料包在里面。軟糯雪白,味香可口,餡料有筍、豆干、五花肉、蔥、包菜、芋泥、酸菜等。米粿不僅有白色的,也有綠色的,綠色的皮是由艾草做的,包上豆粉也是不錯(cuò)的選擇。
10、“九層米果”是大田縣的地方風(fēng)味小吃。它是以精質(zhì)米漿拌油煎蔥蒜蒸制而成。每層米漿蒸成后再下一層米漿,連續(xù)9次,共9層,故稱“九層米果”。其表層蒙有細(xì)碎韭菜,色澤鮮艷,由表及里,層層可分。米果厚2.5公分,各塊分割處段落分明。味爽香噴,嫩而不泥,油而不膩。
2. 寧化山茶油圖片
客家味是一個(gè)地方特色,茶油是客家祖地福建寧化的特產(chǎn),是由草本植物茶樹(shù)上的茶籽加工而成的一種綠色食品。來(lái)自于大自然的茶油,要經(jīng)過(guò)采茶籽、剝茶籽、曬茶籽、榨茶餅等工序。這些工序的完成都離不開(kāi)客家人的巧手。層巒疊峰的閩西北小山村是我可愛(ài)的家鄉(xiāng)
3. 寧化茶油多少錢一公斤
擂茶歷史悠久,是寧化人的傳統(tǒng)小吃,其用料和制作工藝比較獨(dú)特,采用魚(yú)腥草、小葉金錢、薄荷、香草、紫蘇等多種青草藥及野菜用特制的陶缽搗爛,加入小腸、瘦肉、山茶油、芝麻、綠豆、花生等配置而成,具有清熱泄火解暑降躁等功效。現(xiàn)在的擂茶,其實(shí)沒(méi)有茶葉,以前生活條件差,做的擂茶就是青草加茶葉擂爛,加鹽,沖入開(kāi)水,煮一把米粉加進(jìn)去,即可當(dāng)主食也可當(dāng)茶飲,加入一勺飯菜也不用炒了,客家鄉(xiāng)里人幾乎家家戶戶都會(huì)做,凡有客到必做擂茶,熱情好客的客家人續(xù)茶功夫也是一流的,碗里淺一點(diǎn)立刻就給添上了,外地客人經(jīng)常是不知不覺(jué)就吃下好幾碗。
4. 寧化當(dāng)?shù)仄放?/h2>
外地人說(shuō)起山西醋,很多都以為清徐老陳醋是最好。其實(shí)這只是從廣域來(lái)說(shuō),在山西省會(huì)太原,最好的陳醋是“寧化府”,而寧化府最好的醋是總廠散裝醋。
純正寧化府陳醋都是零稱的,當(dāng)?shù)厝颂嶂霸趯幓倧S門(mén)市排隊(duì)購(gòu)買,這是寧化王府唯一一口井的井水所釀。而超市上架的都是自來(lái)水生產(chǎn),包括向陽(yáng)店分廠那邊散醋也有用井水的,但味道也比不上總廠。
如果題主不在山西,那么可以考慮寧化府的桶裝醋或者紫林陳醋,超市有售的品牌當(dāng)中也就這兩種最接近于寧化府零醋的味道和口感。如果有親戚在太原,可以讓其代勞跑一趟寧化府總廠的零醋門(mén)店,你吃過(guò)以后估計(jì)就不想再吃其他陳醋了。
5. 寧化哪里有
寧化縣屬于三明。
三明市地處福建省西北部,是一座新興的工業(yè)城市,是聞名全國(guó)的精神文明城市、國(guó)家衛(wèi)生城、園林城之一和中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,1993年1月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入沿海經(jīng)濟(jì)開(kāi)放區(qū)。
全市水力資源可供開(kāi)發(fā)發(fā)電裝機(jī)容量達(dá)170萬(wàn)千瓦,現(xiàn)已開(kāi)發(fā)建成的水電裝機(jī)容量142.5萬(wàn)千瓦。三明山川秀麗,風(fēng)光獨(dú)特,旅游資源豐富。主要旅游風(fēng)景區(qū)有泰寧金湖,將樂(lè)玉華洞,永安桃園洞、鱗隱石林,寧化天鵝洞,沙縣淘金山,三明市格氏栲自然保護(hù)區(qū)、大佑山、瑞云洞,將樂(lè)龍棲山,尤溪九阜山,建寧金饒山、閩江源,明溪紫云等。其中泰寧地質(zhì)公園為世界地質(zhì)公園,泰寧金湖、永安石林—桃源洞、將樂(lè)桃源洞為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。
寧化縣隸屬于福建省三明市。在地理位置上,寧化縣位于北緯25°58′—26°40′、東經(jīng)116°22′—117°02′之間,地處福建省西部,武夷山東麓,東鄰明溪、清流縣,西毗江西省石城、廣昌縣,南接長(zhǎng)汀縣,北界建寧縣,也即該縣地處福建、江西兩省的交界處。寧化縣境內(nèi)南北長(zhǎng)78.29公里,東西寬68.08公里,總面積2407.19平方公里。就寧化縣的歷史來(lái)說(shuō),周朝到春秋末期,該地區(qū)屬閩越地。閩越,是先秦時(shí)期的部落名稱,屬百越的其中一支,也是閩越國(guó)的前身。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,今福建省寧化縣一帶成為楚國(guó)的疆域。
寧化縣地處福建西部,武夷山東麓,全境南北長(zhǎng)76.70公里,東西寬66.20公里,面積2407.46平方公里(根據(jù)2018年土地變更數(shù)據(jù),核定寧化縣域面積2407.46平方公里,比2018年增加0.27平方公里)。東鄰明溪、清流縣,西毗江西省石城、廣昌縣,南接長(zhǎng)汀縣,北界建寧縣,是福建通往江西省的一大要沖。主要河道東溪、西溪匯合于縣城東郊,稱翠江,縣城所在地稱翠江鎮(zhèn),距三明(高速經(jīng)永安)137公里、福州(高速經(jīng)永安、三明)354公里、廈門(mén)(經(jīng)永漳高速)315公里、泉州(經(jīng)永寧高速)302公里、江西南昌(高速經(jīng)石城、南城)380公里、江西贛州(高速經(jīng)石城、瑞金)226公里。