柚子皮和茶油餅發(fā)酵(柚子茶餅的做法)
1. 柚子茶餅的做法
清除干枯病枝在新芽萌發(fā)前把所有的干枯、病枝葉清除,同時(shí)刮去樹干、樹枝上的苔蘚和膏藥病斑。用藥泥堵塞蟲洞,全樹噴施8~10倍松脂合劑或0.5波美度的石硫合劑,同時(shí)加入0.5%的復(fù)合肥,以促花芽分化。
2、施足芽前肥春梢葉片是全年的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),施足芽前肥很重要。芽前肥應(yīng)在春梢萌動(dòng)前30天或20天施用。預(yù)產(chǎn)50公斤果需施糞水100公斤、復(fù)合肥2.5公斤。注意芽前肥不能施用純氮素化肥(如尿素)。在謝花后對(duì)多花多果樹應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充氮肥,可施尿素或糞水。
3、培土施肥對(duì)根系裸露的樹,用土雜肥進(jìn)行培土護(hù)根。在春梢萌發(fā)前10天,每株施茶餅與糞水漚制的肥料150公斤,每100公斤肥料中可加入0.4公斤尿素。也可以每株施復(fù)合肥2~3公斤,以開淺溝施下再蓋泥土較好。對(duì)板結(jié)的樹根泥土,先進(jìn)行松土再施肥。
4、施用葉面肥開花前10天和始花期用0.05%~0.1%硼砂+0.5%硫酸鋅+0.5%尿素水溶液分別噴施1次,以促進(jìn)春梢葉片的盡快轉(zhuǎn)綠老熟。在花蕾期還可用0.2%硼砂+0.5%磷酸二氫鉀水溶液噴施1~2次,也可以提高坐果率。
5、人工授粉當(dāng)花開成“十”字狀時(shí),把酸柚花粉點(diǎn)到花頭上,每天上午8~11時(shí)、下午3~5時(shí)進(jìn)行為宜。一般每朵酸柚花可授20~30朵沙田柚花。
6、病蟲害防治沙田柚從萌芽、開花至結(jié)果一般會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)蚜蟲、紅蜘蛛、毒蛾幼蟲等害蟲危害。紅蜘蛛可用機(jī)油乳劑防治,蚜蟲、蛾類幼蟲可用一般的殺蟲劑殺滅。在春梢轉(zhuǎn)綠后,如遇陰雨天氣會(huì)發(fā)生急性葉炭疽,引起落葉落果,可噴施波爾多液防治。
2. 柚子茶做法視頻
柚子茶要用一些個(gè)頭比較小的柚子才好做,先把柚子的頂部就突起來的部分像蓋子那樣的皮切去一塊,切后要能看到柚子肉才行,然后用湯匙挖走里面的柚子肉,要全部肉挖干凈,如果挖不干凈那果肉的水分很難曬干,挖空果肉之后。
然后往柚子殼里塞茶葉,要塞滿為止,然后再用原來切出來的像蓋子的皮蓋上,最好蓋子能塞進(jìn)殼里,然后用繩子扎緊整個(gè)柚子,然后放在太陽下暴曬一個(gè)多月左右,曬干后就可以了。
3. 柚子做成茶
用料:
主料 柚子 500克
調(diào)料 冰糖 50克 、蜂蜜 100克 、鹽 一把
步驟:
1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子表皮封有一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,使表皮更加干凈。
2.將柚子皮剝開刮去里面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細(xì)絲。
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽,然后剝成碎塊。
5.鍋內(nèi)放入適量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘,讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的顏色就會(huì)由白色變?yōu)辄S色。
8.待水分耗干即可關(guān)火。
9.放涼之后然后加入適量蜂蜜。
4. 柚子茶餅的做法大全
我是土生土長(zhǎng)的江西贛州人,我知道我們贛州比較好吃的土特產(chǎn)有 ,有花生粑粑 有小時(shí)候常吃的紅薯干 興國(guó)魚絲 江西霉豆腐 興國(guó)龍床 還有贛南臍橙 南豐蜜橘 米酒 這些都是江西比較好吃比較出名的
5. 怎么用柚子做茶
常見的兩種做法,第一種做法可以把柚子皮曬干,曬干了以后用柚子的果皮泡水做茶喝還沒做法,就是直接用柚子的果肉汁和茶葉一起打著喝