茶油煲湯做法大全集(茶油燉雞湯怎么做好吃)
1. 茶油燉雞湯怎么做好吃
>主料:臘甲魚400克
>配料:青紅椒段20克、干辣椒節(jié)5克、姜片5克、蒜子5克
>調(diào)料:茶油150克、鹽10克、味精5克、耗油10克、香油5克、醬油5克、胡椒粉5克
>制作方法:
1.上等野生甲魚腌制一個(gè)星期,用米糠熏制3天。
2.將臘甲魚砍成小塊,青紅椒切段備用。
3.凈鍋置旺火上,放入茶油,燒至七成熱時(shí),下入臘甲魚塊、姜片、干椒節(jié)煸炒香,放入雞湯,小火煨熟。
4.放入蒜子,青紅椒段,加入調(diào)料,收干汁,淋入香油裝盤即可。
2. 茶油燉雞湯怎么做好吃又營養(yǎng)
用料
土雞 半只
蟲草花 25克
鹽 適量
山茶油 1勺
料酒 1勺
做法步驟
1、放料酒,冷水下鍋煮開(本來以為這么便宜的雞得去個(gè)血水啥的,其實(shí)這步驟我覺得沒有耶不會(huì)影響太大)煮開后撈起換水,再煮(大火)
2、抓一把蟲草花洗一下
3、蟲草花放鍋里
4、用勺子把浮沫去一下
5、倒入適量山茶油(我以為可能降火,有沒有用真不知道~)轉(zhuǎn)小火差不多10分鐘左右就可以了
3. 茶油燉土雞的做法
主營業(yè)務(wù)是:日用品銷售、快遞郵寄、水電費(fèi)代繳、土特產(chǎn)售賣等。
“湘村636”是依托煙草農(nóng)網(wǎng)零售終端平臺(tái)打造的鄉(xiāng)村多品類經(jīng)營綜合便民服務(wù)店。
2021年,湖南省煙草專賣局(公司)立足鄉(xiāng)村振興,創(chuàng)建“湘村636”品牌,以數(shù)字賦能煙草農(nóng)網(wǎng)零售終端,實(shí)現(xiàn)實(shí)體門店、電商平臺(tái)、郵政、通信、金融等深度融合,推進(jìn)數(shù)字農(nóng)網(wǎng)共建共享,助力鄉(xiāng)村振興。
針對(duì)各地農(nóng)網(wǎng)零售終端經(jīng)營實(shí)際,省煙草專賣局(公司)分類施策,為客戶進(jìn)行前柜背柜改造、店內(nèi)布局調(diào)整、陳列優(yōu)化等靚化改造,配備智能手機(jī)版和交易手持pos機(jī)“湘匯通”、雙屏機(jī)等智能終端系統(tǒng)。聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)、郵政公司、電商平臺(tái)等,在“湘村636”內(nèi)設(shè)置金融便民服務(wù)點(diǎn)、快遞驛站,搭建電商銷售平臺(tái)。如今在“湘村636”,村民不僅可以買到生活用品、收寄快遞,享受水電費(fèi)代繳、保險(xiǎn)費(fèi)代繳、小額取款、貸款咨詢等服務(wù),還能在店內(nèi)電商平臺(tái)上銷售自家的土雞、茶油等農(nóng)特產(chǎn)品,深受農(nóng)民歡迎。
4. 茶油燉雞湯怎么做好吃竅門
1,去火,小時(shí)候上火了,奶奶都是拿茶籽油給我們,有時(shí)候是直接喝,不過有點(diǎn)難下咽,所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里,我們也愿意吃。坐月子的時(shí)候,燉雞湯魚湯都是加茶籽油。
2,以前沒有護(hù)發(fā)素,農(nóng)村的女人都用來給頭發(fā)潤滑,洗完頭,抹一點(diǎn)在發(fā)尾,或者直接滴幾點(diǎn)在水里。頭發(fā)絕對(duì)不會(huì)打結(jié),不過味道不怎樣,而且會(huì)太油,所以后來也沒什么人用了。
3,滋潤皮膚。這個(gè)真有效果,不過一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來按摩,手里會(huì)有很多污垢的顆粒下來,這個(gè)應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時(shí)候使用,更放心。長期堅(jiān)持有一點(diǎn)淡斑效果,因?yàn)槠つw滋潤了不干燥。
4,懷孕的時(shí)候用來涂肚子。這個(gè)我有用,不知道是自己皮膚修復(fù)力強(qiáng)還是真的茶籽油效果,我確實(shí)沒長妊娠紋。
5,我看到家里人燙傷的時(shí)候會(huì)馬上搽上茶籽油,所有人都這樣。具體原理我不懂。
5. 茶油燉雞的功效和作用
天麻燉雞
食材清單
烏雞:半只、香菇:8朵、姜:1塊、清水:適量、鹽:適量、料酒:適量、天麻:80g。
1、香菇洗凈,天麻切片,烏雞洗凈。
2、清水綽過雞肉后撈出洗凈。
3、鍋里倒茶油,煸香生姜。
4、倒入烏雞煸炒片刻,放入鹽快速翻炒。
5、移到湯煲中,倒入清水,放入香菇和天麻文火煲一個(gè)小時(shí)。
6、倒入料酒文火再煲十分鐘,即可盛出。
6. 茶油雞湯的做法
主料
雞肉:500g 香菇:10朵
輔料
姜:適量
調(diào)料
食鹽:適量 豆油:適量
做法
土雞肉氽過血水,控干水份。
香菇切小片。
熱鍋放茶油,倒入雞肉香菇不停地翻炒。
再加點(diǎn)鹽翻炒,加入清水沒過雞肉。
把雞肉及湯一起倒入電壓鍋里。
蓋上電壓鍋蓋,按燉湯鍵就可以了。