廣寧茶油雞的正宗做法(廣寧茶油廠)
1. 廣寧茶油廠
廣寧縣的特產(chǎn)是江屯茶油。
廣寧生產(chǎn)江屯茶油歷史已有100多年,主要集中在河口、石坳、大逕等地,主要品種是白花油和紅花油,江屯茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈,清澈透亮、氣味清香、味道純正。
2. 廣寧山茶油
一、中科大果油茶
經(jīng)專家考察證實,中科大果油茶為目前國內(nèi)外的油茶品種之一。該品種適應(yīng)性強,凡油茶產(chǎn)區(qū)均可種植,能耐-10℃嚴(yán)寒和40℃酷暑,極少病蟲害,抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開花,4年結(jié)果,6至7年豐產(chǎn),實生苗比嫁接苗遲開花1至2年。畝產(chǎn)油茶果3000公斤以上,該有茶一般畝產(chǎn)茶油100公斤以上,比普通茶油高產(chǎn)7倍以上。
二、大果紅花油茶
人工栽培的嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結(jié)果,5-6年豐產(chǎn);實生苗5年開花,7-8年豐產(chǎn),生長期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上,株產(chǎn)果50-150kg,株產(chǎn)350kg,每50千克生果可產(chǎn)茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。
三、湘林油茶系列品種——湘林69
經(jīng)專家現(xiàn)場測產(chǎn)審定以鐵的事實證明畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤,是、省級審定的國內(nèi)畝產(chǎn)茶油的油茶品種之一,嫁接苗栽后3年即掛果,嫁接后第四年平均畝產(chǎn)茶油75.5-85公斤。
四、浙林17號
浙林17號品種特性早熟種,大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測定,年均畝產(chǎn)量40.25公斤,鮮果出籽率50.45,種仁含油率49.36。果油率5.54。
五、大果寒露2號
大果寒露2號的品種特性為大果早花型,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),盛果期平均株產(chǎn)量11.4公斤,6年生試驗林畝產(chǎn)油量44.6公斤,比對照增產(chǎn)77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均單果重17.2克,鮮果出籽率44.5,干果出籽率25.16,出仁率61.82,種仁含油率48.6。
六、亞林1號
亞林1號的品種特性為樹冠張開,分枝力強,果實64個/公斤,盛果期10月,四年平均畝產(chǎn)油35公斤,鮮果出籽率45.98,種仁含油率47.35,果油率8.63,可作為食用油或化妝品原料。
3. 廣南茶油廠
入選《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》的傳統(tǒng)手工藝品有建水紫陶、烏銅走銀、斑銅、傣族織錦、彝族(撒尼)刺繡、昌寧苗族服飾、傣族慢輪制陶、納西族東巴畫、白族扎染、傣族剪紙等,入選國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品的工藝品特產(chǎn)有建水紫陶、華寧陶。
入選“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有楚雄牛肝菌、南華松茸、博尚菜籽油、香格里拉松茸、遮放貢米、廣南八寶米、墨江紫米、騰沖紅花油茶油等。元謀蔬菜、德宏小??Х?、漾濞核桃、文山三七、檳榔江水牛、勐海普洱茶、彝良天麻等。
入選“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有尼西雞、東川大洋芋、溪洛渡白魔芋、迪慶藏豬、香格里拉牦牛肉、香格里拉青稞、大理獨頭大蒜、南澗無量山烏骨雞、諾鄧黑豬、永平白鵝、云龍矮腳雞、富寧八角、廣南八寶米、丘北辣椒、文山牛、瀘西苦蕎、石屏青綿羊、楚雄撒壩豬、武定雞、普洱瓢雞、馬楠半細毛羊、溪洛渡花椒、鹽津烏骨雞、昭通苦蕎、保山透心綠蠶豆、保山豬、龍陵黃山羊、騰沖紅花油茶油、澂江藕、富源大河烏豬、滇陸豬、富源魔芋、高良苡仁米、會澤大洋芋、火紅黑山羊、樂業(yè)辣椒、羅平黃山羊、深溝雞、富民茭瓜、谷律花椒、圭山山羊、祿勸撒壩豬等。
4. 廣寧油茶文化博覽園
紅花油茶主要有:宛田紅花油茶小喬木,能耐極端低溫一7cc,局限分布在臨桂縣宛田;該品種小枝粗短,葉前端突出,葉緣有鋸齒,花深紅色,24月開花,果球褐色,向陽面紅色,紅色果掛滿樹非常美麗,所以既是油料樹,又是庭院綠化樹。果重30120g,種子9~16粒,湖南、江西、浙江、湖北引種后能開花結(jié)果。廣寧紅花油茶喬木直立性強,樹皮光滑,小枝粗壯光滑無毛,葉上部稍有鋸齒,花芽紅褐色,花艷紅色盆狀,2~4月開花,果實10月底成熟,單果重2001200g,每果出籽10~21粒,產(chǎn)量偏低,但出油率高達64.7%,適應(yīng)一5℃以上地區(qū)栽種。分布于廣東的廣寧、封開、清遠、懷集,廣西的蒼梧、藤縣、賀州,福建的閩候縣等地,湖南、江西、浙江、湖北引種,能開花結(jié)果,贛南能正常開花結(jié)果,其他地方產(chǎn)量偏低。該品種既是油料樹又是庭院綠化好樹種。浙江紅花油茶常綠小喬木,樹皮灰白色,I1-卜長橢圓形,兩面光滑無毛,有短鋸齒,2月中旬~3月下旬開花,多為紅色,可入藥,果實9月底成熟,球形或桃形,果重26~160g,有種子7~10粒,含油率比普通油茶高出5%10%,分布于浙江的青田、開化、常山、龍泉,江西的玉山、德興、永豐、宜春,湖南的寧縣、衡山、武岡,湖北的恩施、來鳳等地。希望對你能有幫助
5. 廣寧油茶博覽園免費開放嗎
廣東肇慶市廣寧縣,推薦廣寧縣十大景點為:紅花油茶主題森林公園、石咀鎮(zhèn)森林公園、螺殼山森林公園、古水河風(fēng)景區(qū)、周氏宗祠、竹珍園、敕封指揮廟、寶錠山風(fēng)景區(qū)、竹海森林公園、竹海大觀等。
6. 廣寧縣茶油基地
肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉(鯇)、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。 喜歡吃農(nóng)家菜、野味的可以到七星巖旅游度假區(qū)(北嶺美食一條街)。
7. 廣寧油茶市場價格
肇慶市廣寧十大必去景點
1.竹海大觀
廣寧竹海大觀旅游區(qū)位于全國著名的竹子之鄉(xiāng)——廣東肇慶市廣寧縣,是全中國最大的竹海,面積達104萬畝。景區(qū)占地面積8.13平方公里,空氣負離子達9.8萬個/立方厘米,竹子制氧量是常綠闊葉林的1.5倍,源源不斷地輸送大量的新鮮純氧,堪稱南中國最大的氧吧之一。
2.寶錠山景區(qū)
碧翠湖寶錠山景區(qū)是一個依傍自然奇特的湖光山色、絢麗多姿的動植物種類的展示,巧妙利用竹文化內(nèi)涵、溶入財神賜福的同時,曉喻人們“君子愛財,取之有道”的健康求財思想而建成的生態(tài)旅游景區(qū)。一道翠湖橋?qū)⒁汇利惖暮譃榫蹖毺斓睾途訄@兩大部份。
3.周其鑒紀(jì)念館
周其鑒紀(jì)念館位于廣寧縣城東其鑒紀(jì)念中學(xué)內(nèi)。為緬懷和紀(jì)念周其鑒先烈,弘揚其鑒精神,充實革命傳統(tǒng)教育內(nèi)容,中共廣寧縣委、縣政府在建設(shè)其鑒紀(jì)念中學(xué)的同時,設(shè)立周其鑒紀(jì)念館。該館于1993年4月落成,館名為原廣東省省長朱森林題寫。紀(jì)念館是一座五層高,設(shè)計新穎、裝修華麗。
4.螺殼山
螺殼山位于廣寧縣東北部,海拔1338米,被譽為“粵西第一山”。民謠唱:“螺殼山高,離天三尺,人過低頭,馬過貼脊”。景區(qū)交通便利,省道貫穿全境,距廣州、肇慶、清遠約兩個小時車程。往廣寧縣城、竹海大觀一小時就可到達,與懷集燕峰溫泉漂流旅游度假村咫尺之遙。
5.古水河
古水河發(fā)源于清遠市,于古水鎮(zhèn)匯入綏江,一年四季景色宜人,如果說竹海是鑲嵌在綏江畔的一塊碧玉,那么古水河就是一條迂回曲折的畫廊。無論是“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”的艷春,還是“兩岸綠樹凝滴翠,翠色隨人欲上船”的夏景,或是“一江流碧玉,兩岸點紅霜”的秋色。
6.廣寧縣農(nóng)民協(xié)會舊址(梁家祠)
位于廣寧縣南街鎮(zhèn)新樓江布村,距縣城僅1公里。1924年10月10日,廣寧縣農(nóng)民協(xié)會在縣城南街舉行成立大會,各區(qū)鄉(xiāng)代表和農(nóng)會執(zhí)委300多人以及農(nóng)會會員1000多人參加大會。中共廣東區(qū)委委員、農(nóng)委書記阮嘯仙以國民黨中央農(nóng)民部代表的身份,帶領(lǐng)廣州農(nóng)講所學(xué)員、廣東農(nóng)軍……
7.銅鼓崗墓群
銅鼓崗墓群位于廣寧縣南街鎮(zhèn)首約村,西面瀕臨綏江,東面緊靠廣寧至廣州公路干線,是一座孤立山崗,周圍丘陵起伏。墓分布在長約200米、高60米的崗頂北側(cè)。1977年發(fā)現(xiàn)并進行清理。墓均為長方形豎穴土坑,長2.6 米~3.4米、寬0.6米 ~0.9米、深2米~3米。
8.廣寧萬竹園
萬竹園位于廣寧縣城南街鎮(zhèn)的古琴崗上,是1993年新建起來的一處旅游景點。萬竹園的特點是入園見竹。廣寧是個竹鄉(xiāng),竹子共有55個品種,種植面積8萬公頃,年竹子產(chǎn)量25萬噸。竹子的品種、種植面積和產(chǎn)量三者均居中。
9.羅國杰故居
羅國杰故居位于廣東省肇慶市廣寧縣賓亨鎮(zhèn)帶洞村。建于清光緒三年(1877年)。坐西南向東北。三間兩廊,面闊10米,總進深9.45米,建筑占地面積94平方米。磚木結(jié)構(gòu),硬山頂,龍船脊,青磚墻。羅國杰(1896年—1929年),賓亨鎮(zhèn)帶洞村人。“五四”運動時,就讀于……
10.中國人民解放軍粵桂湘邊縱隊司令部舊址
中國人民解放軍粵桂湘邊縱隊司令部舊址在赤坑鎮(zhèn)交贊村,原是當(dāng)?shù)刂x姓居民祖祠“肖梅謝公祠”。三進三開間,深29.67米,寬11.36米,面積37平方米,磚木結(jié)構(gòu),金字瓦頂,瓦脊上彩塑裝飾吉祥圖案。