1. 有機茶和野生茶的區(qū)別

從生產種植來說，有標準依照的有機茶油更能保障產品質量，我國的有機標準，相比許多國家來說，更嚴謹要求更高；

油茶樹生長的環(huán)境，土壤是否健康，肥料是否有添加劑等對產品的品質，食用者的健康都很重要，通過有機標準種植的茶油，對種植環(huán)境、種植方法要求很高，也更能讓消費者放心；

純正茶油就是壓榨的茶油。壓榨就是直接從茶籽壓榨，然后精煉而成，品質是最好的； 山茶油對原料的要求很高，茶籽要晾曬到一定干度， 確定有沒有曬干一要聽，茶籽捏在耳邊搖，如果有茶仁搖晃的聲音就表示曬干了；二是剝開看，如果里面的仁呈白色說明沒干，如果呈黃色則說明干了 。 要求茶籽新鮮，酸價、過氧化值低，壓榨山茶油成本是高于浸出山茶油，純度比浸出法生產的茶油高。

2. 有機茶葉和普通茶葉的區(qū)別

是的，茶是有機食品。但是，茶葉必須是沒有經過農藥、化肥的“滋潤”，而是依靠天然的土壤、養(yǎng)分生長的茶樹，這種最原生態(tài)的茶樹茶葉，才是真正有機茶食品。

茶葉一般需要噴灑農藥的，所以大多數不是有機食品。在現實生活中，要做到完全有機種植，是非常有難度的。所以，為了能夠更好地保證茶葉的品質，茶農們會選擇用人畜家禽糞肥作為有機肥料，然后借助食物鏈殺滅害蟲，由此獲得天然的有機茶。

3. 有機茶和生態(tài)茶的區(qū)別

區(qū)別：

有機茶是在原料生產過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理， 采用有益于生態(tài)和環(huán)境可持續(xù)性發(fā)展的農業(yè)技術 ，不使用農藥、肥料及生長調節(jié)劑等物質， 在加工過程中不使用合成的食品添加劑等。并符合國際有機農業(yè)運動聯合會（IFOAM）標準，經有機（天然）食品頒證組織發(fā)給證書的一種無污染、純天然衛(wèi)生茶葉。

無機茶是無公害茶標準是對茶葉質量最基本的要求,也是市場準入的最低標準.無公害茶和A級綠色食品茶在生產過程中允許使用高效低毒的農藥、化肥和除草劑,但是使用的品種和數量必須控制在國家制定的標準范圍以內.。

4. 生態(tài)有機茶

有機茶也屬于生態(tài)茶的一種，生態(tài)茶除了有機茶，還包括無公害茶和綠色茶。

5. 有機和野生哪個好

1、原料來源不同。有機食品原料來自于有機農業(yè)生產體系或野生天然產品。

2、包裝不同。有機產品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可降解或可回收利用的包裝材料。

3、生產標準不同。有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準。中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系，一般需要有轉換期，即需要2-3年的休耕、培育，再經過檢測、認證，種出來的產品才是有機食品。

能通過外觀和口感能識別出有機產品嗎？

有機食品就是要求在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，也不能是基因工程產物，是完全遵循自然生長規(guī)律而生產的產品。

盡管一些專家和研究人員認為，有機方式生產的食品在口感和營養(yǎng)方面比普通食品要好得多，但目前還沒有這樣的指標能區(qū)分出有機食品和普通食品。至于外觀，有機食品和普通食品沒有明顯區(qū)別，有的外觀甚至還要更差一些。