茶油糯米飯的做法湖南(茶油飯的作用與功效)
1. 茶油飯的作用與功效
先選好隔夜的飯,然后用茶油上熱,然后炒出來放進(jìn)易拉罐,這就是易拉罐茶油炒飯
2. 茶油煲飯的作用
山柚油是經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益成分的一款植物油,在烹飪過程中油煙少,食物保持著色澤鮮艷??诟泻?,清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪。山柚油既起到養(yǎng)生保健,又可預(yù)防疾病的作用,被人們美稱為“藥膳養(yǎng)生油”。
通常吃法:1、山柚油加少量食鹽當(dāng)佐料,蘸白斬雞。2、山柚油加醬油、蒜泥、辣椒當(dāng)佐料,蘸各種菜肴。3、山柚油涼拌,拌面、拌各種蔬菜、葷菜,色澤鮮亮,清爽可口而不油膩。4、山柚油加少量醬油拌飯,香而不膩。5、山柚油炒肉,尤其是雞肉加姜、蒜爆炒。
烹飪方法及作用:1、山柚油加姜絲炒雞,有利于清肝潤肺。2、山柚油清燉土雞湯,有利于幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體、消除妊娠期小腹脂肪;增強(qiáng)免疫力,改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),促進(jìn)大腦發(fā)育。
3. 茶油飯怎么做才好吃
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。
做法:
1.前一天先將白米洗掏乾淨(jìng)後,加入甜杏仁及甘草片,放入電鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固後,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之後,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關(guān)火。
4. 茶油飯的作用與功效是什么
個人建議是茶籽油護(hù)發(fā)的時候,先把頭發(fā)清洗干凈,然后用干毛巾把頭發(fā)擦至半干再用茶籽油進(jìn)行初在掌心,對發(fā)梢發(fā)尾中部進(jìn)行揉搓吃飽飯別發(fā)中部全部揉,搓完以后用毛巾包裹,半小時以后再用洗發(fā)水清洗一遍這樣親,這樣護(hù)理的頭發(fā),頭發(fā)不會太油,但是頭發(fā)干了以后特別順滑,有光澤如果用水不清洗的話,頭發(fā)會很油,看起來不舒服
5. 茶油飯的作用與功效禁忌
1、雞肉和蝦切小丁后放幾滴檸檬、鹽、蛋清抓勻;
2、青菜和胡蘿卜,水焯后切碎;
3、鍋內(nèi)放少量油,下入洋蔥碎;
4、下入腌好的雞肉和蝦翻炒至變色;
5、下入紅蘿卜和蔬菜加少量鹽;
6、炒好的菜,雞蛋打散加少量鹽,鍋內(nèi)放少量油,倒入雞蛋液,等雞蛋液快要凝結(jié)時倒入米飯翻炒,再倒入炒好的菜拌勻。
6. 茶油蒸飯功效
八寶飯不沾碗,主要就是制作的時候添加花生油
將八寶飯洗凈,放在冷水中先浸泡一小時,撈出瀝干水分,放電飯鍋里面。在蒸米飯的時候,把紅棗洗凈去核,核桃,葡萄干洗凈備用
拿一個大點(diǎn)的碗,刷上一層油,在碗底把紅棗,核桃,葡萄干擺好形狀,一般紅棗呈放射狀擺放,核桃放在是中間,葡萄干均勻撒在上面,再撒上些白糖。這樣八寶飯就不沾碗了
7. 茶油飯的做法大全
1.糯米淘洗干凈,浸泡至少2小時,撈起電飯鍋蒸熟,倒入干凈盆中,加少許精鹽
2.用搟面杖拌勻,糯飯稍微搗碎些
3.盒子洗凈,鋪放濕紗布,裝上糯飯,壓緊,越緊越好,晾涼放冰箱凍一會兒,大約半小時(有大的方形工具會更好,一次做完)
4.切塊,然后鍋中放油,大火燒到八成熱,將糯飯塊放鍋中炸,炸到金黃撈出瀝油,待用(我炸的時候會爆油,要小心些)
5.碗上刷層油,將糯飯塊切好擺入碗中,芝麻和糖拌勻,撒在糯飯上,上蒸鍋蒸透,大約45分鐘(炸得比較久,所以蒸的久些,以免吃起來硬硬的,難嚼)