茶油黃金雞蛋炒飯(茶油黃金雞蛋炒飯好吃嗎)
1. 茶油黃金雞蛋炒飯好吃嗎
1.準(zhǔn)備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g
2.鍋里放入適量的茶油
3.加熱到冒煙
4.再加入姜片炒
5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒
6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
小貼士:
茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來的米飯比較香,就不會有很重的茶油味
2. 茶油黃金雞蛋炒飯好吃嗎視頻
茶油是野山茶果中提煉出來的,這種油茶樹在生長過程中沒有農(nóng)藥、化肥,是全自然生長的,而且茶油中富含營養(yǎng)物質(zhì),有益于身體健康。營養(yǎng)與美味并存,選用新鮮蔬菜和肉類進(jìn)行搭配,菜單豐富,炒飯種類繁多。
3. 茶油炒雞蛋消炎止咳
紫薯
1個
蛋黃
2個
蛋白
3個
牛奶
25g
山茶油
25g
低筋面粉
45g
綿白糖
40g
1
紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎,放涼。
2
蒸紫薯的時候,備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。
3
取1/5的紫薯單獨放到旁邊,留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無結(jié)塊。
4
蛋黃放入碗里,倒入山茶油,10g綿白糖,用手動打蛋器攪拌均勻。
5
將紫薯分三次倒入蛋液中,邊倒入邊攪拌至完全混合。
6
加入過篩的低粉翻拌均勻。
7
蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。
8
將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里,輕輕翻拌均勻。
9
翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻,倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。
10
震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度,烘烤15分鐘左右,烤完之后涼一下翻面揭開油紙,涂上作法1剩下的紫薯泥。
11
借用搟面杖卷起來后冷藏15分鐘左右。
12
成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會比較平整哦】
山茶油、紫薯都是健康食材
紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素,有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱
茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上
油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%
富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E
二者結(jié)合
做出來的蛋糕綿軟美味、低脂營養(yǎng),越吃越輕盈
悶悶的夏天
來一盤新鮮自制茶油紫薯卷,配上蜂蜜檸檬水,治愈各種沒精神的小確喪吧
4. 茶油蛋炒飯加盟有坑嗎?
只是一時興起,個人認(rèn)為市場很小沒有什么發(fā)展?jié)摿?/p>
5. 茶油炒土雞蛋的功效
用料
料酒 1勺
鹽 1克
生姜 三片
豬肉 150克
土雞蛋 1個
茶油 8克
肉餅蒸蛋的做法
肉末剁碎,加入茶油,鹽,姜片(對于我來說很重要,隨便菜市場買的豬肉肉質(zhì)不好蒸出來很大一股土味兒)腌制。加入茶油的作用是高溫長時間蒸可以鎖住水分。打一個雞蛋進(jìn)去。也可根據(jù)自己的喜好放上茶樹菇都可以。上汽之后上鍋中火蒸15分鐘即可
6. 茶油炒蛋養(yǎng)胃
早晚空腹喝茶油對胃病是有好處的,因為茶油具有一定的養(yǎng)胃效果,每天在早晨空腹喝一勺茶油,有一定消炎,殺菌滋潤胃部的功效也能夠促進(jìn)胃部的修復(fù)?;颊咴谶@個時候可以少量多餐,避免一次性吃的太飽。一定要養(yǎng)成良好的生活規(guī)律和飲食規(guī)律。
7. 茶油炒雞蛋吃了好嗎
清炒:特級初榨山茶油是純天然食品,具有獨特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油,長期食用更有益于身體健康。