橄欖油有哪些用途？為什么有些橄欖油叫做“特級初榨”呢？
來源：m.cisanotes.com
時間：2021-07-15 11:49
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編輯：niming
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來個專業(yè)解釋。
有個廣告，叫1:1:1記得嗎？
這里第一個“1”代表的是單不飽和脂肪酸，代表性油脂有橄欖油，紅花籽油等，
第二個“1”代表的是多不飽和脂肪酸，代表性油脂有大豆油，花生油等，
第三個“1“代表的是飽和脂肪酸，代表性油有動物性，比如，豬油，牛油等。
其實這三種油，只有達到最佳比例，對身體健康益處最大！
所以，沒有哪一個好，哪一個不好！
為什么現(xiàn)在食用油都提倡用橄欖油呢？
橄欖油通過冷榨提取，所含油脂是最適合人體營養(yǎng)的，能夠改善人體的心血管系統(tǒng)及消化系統(tǒng)。
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