1. 衡陽(yáng)油茶基地

油茶種植歷史悠久，沒有創(chuàng)始人之說。

耒陽(yáng)油茶是湖南省衡陽(yáng)市耒陽(yáng)市的特產(chǎn)。耒陽(yáng)市油茶面積和年產(chǎn)油量均居全省之首，素有“湖南油?！敝Q。

　　耒陽(yáng)油茶，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在1800年前，耒陽(yáng)人就開始栽培油茶樹，其油素以品質(zhì)純正、營(yíng)養(yǎng)豐富而香飄萬(wàn)里，聞名于世。

2. 衡陽(yáng)縣油茶苗招標(biāo)

主料

雞1只 茶油 

輔料

大蒜1個(gè) 姜 辣椒 耗油 

做法步驟

1. 把東西都準(zhǔn)備好，紅辣椒，這種辣度合適，切小段。

2. 整雞也切塊，大蒜和姜也切小塊，可以多點(diǎn)

3. 我是先放的玉米油把雞炒下，因?yàn)殡u里面有很多水分，把水炒出來(lái)，再把油水倒掉。放一邊，我的雞提前放了點(diǎn)鹽和料酒閹過

4. 炒出來(lái)很多水

5. 我也先把辣椒用油爆了下，放一邊。再倒入茶油，可以多點(diǎn)，爆下姜蒜，再放雞炒，炒到差不多再放入辣椒，鹽，耗油

6. 味道很好，茶油很香

3. 衡東油茶基地

東江魚、醬板鴨、臭豆腐、檳榔、燈芯糕。

1、東江魚作為湖南特產(chǎn)肉質(zhì)鮮嫩、甜美，而小魚仔經(jīng)過無(wú)煙熏的方式加工香辣鮮香，各大商場(chǎng)均有售賣。

2、醬板鴨是湖南常德特產(chǎn)，有微辣、特辣之分，還有散裝和包裝的區(qū)別，散裝的肉質(zhì)鮮嫩，真空包裝的壓干了水分，相對(duì)口感比較干一些嗎，但是也比較有嚼勁。

3、在超市里用精品包裝過后的臭豆腐雖然不及現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)做現(xiàn)賣的臭豆腐好吃，但是包裝后的臭豆腐也保持了聞起來(lái)臭臭的，吃起來(lái)卻很鮮辣的味道，帶一些回家品嘗也不錯(cuò)。

4、檳榔的味道比較獨(dú)特，嚼完之后口氣也會(huì)清新很多，在其他省份真的很少看到有檳榔賣。

5、燈芯糕是湖南特色糕點(diǎn)，是用糯米為原料做出來(lái)的，形狀細(xì)細(xì)的，吃起來(lái)甜甜的，有些清涼。

4. 衡陽(yáng)縣茶油

將魚雜反復(fù)多洗幾遍。（不用分開魚子跟魚泡。我們是一次性買多了，所以分開了。）

步驟 2

水開后放入魚雜，加入料酒、姜片去腥。（開鍋后即可撈出，放入涼水沖洗干凈）

步驟 3

準(zhǔn)備的材料

步驟 4

倒入油，涼油加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。（油熱怕糊了）

步驟 5

然后加入蔥姜干辣椒，翻炒均勻。

步驟 6

倒入魚雜后，加入料酒，味極鮮，蠔油，雞精，鹽翻炒均勻。（喜歡辣的放入小米辣，我們沒放，胃不行）。加入水沒過魚雜（如果覺得湯稀可以加入少量水淀粉）。燉10分鐘左右就熟了。

步驟 7

盆里放入洋蔥墊底，將煮好的魚雜倒入盆里。（如果沒入味，可以泡一會(huì)再吃。我們是放在酒精爐子上面，所以一會(huì)就入味了）

步驟 8

最后撒上香菜，完活！

5. 衡陽(yáng)油茶打造千億產(chǎn)業(yè)

常寧，北瞻衡岳，南依南嶺。享有'魚米之鄉(xiāng)'、'油茶之鄉(xiāng)、''有色金屬之鄉(xiāng)'、'世界鉛都'等美譽(yù)。天堂山--西江風(fēng)景名勝區(qū)為湖南省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，位于常寧市南部，湘江中游南部，距衡陽(yáng)市區(qū)85公里，總面積120平方公里。整個(gè)風(fēng)景區(qū)由天堂山自然風(fēng)景、天堂湖水上樂園、西江瑤族風(fēng)情、廟前溶洞及石刻景觀等四個(gè)景區(qū)組成，景點(diǎn)100多個(gè)，集雄、奇、險(xiǎn)、秀、趣于一體。旅游項(xiàng)目的特色是集參與性和觀賞性為一體，能夠讓游客真正感受到驚險(xiǎn)刺激與新奇快樂。

主要景點(diǎn)項(xiàng)目有西江漂流、民俗風(fēng)情表演、龍?zhí)镀俨肌⒇?cái)神洞、古龍洞、廟前民居、海己灣石林、野豬林、中國(guó)印山、天堂湖泛舟、天堂湖水上飛傘、泉峰三寺、康家戲臺(tái)、培元古塔等等。 天堂山旅游區(qū) 門 票:( 免 免 )而且公交車都免費(fèi)。