1. 椿記燒鵝必點(diǎn)菜

南寧椿記燒鵝最貴的菜就是燒鵝了，主打產(chǎn)品

2. 椿記燒鵝 菜單

六店家分別在:鐵西暗洞對面(電大旁邊)、中山大酒店2樓、精通桂林大酒店2樓、三里店國美2樓、南溪山店(民族養(yǎng)身宮一樓)臨桂 (金水灣二樓

3. 椿記燒鵝哪些菜好吃

1、桂林米粉

桂林米粉，是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃，當(dāng)?shù)厝顺悦追垡延猩锨甑臍v史。因其獨(dú)特的風(fēng)味和考究的做工，在國內(nèi)遠(yuǎn)近聞名。制作時先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉。

2、陽朔啤酒魚

陽朔啤酒魚，是陽朔地區(qū)非常地道的一種小吃。當(dāng)?shù)厝酥饕x用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區(qū)出產(chǎn)的生茶油烹炸，然后放入桂林產(chǎn)的上等啤酒紅燜而成，具有獨(dú)特的香酥鮮嫩風(fēng)味，讓你胃口大開。特別是魚鱗被炸成一層脆殼，又沾滿了醬汁，真正是一次全新的舌尖體驗(yàn)。

3、椿記燒鵝

椿記燒鵝，是桂林的老字號的名吃店了。椿記的家常菜居多，粵式燒鵝自然是頭牌，咬上一口皮脆肉嫩，蘸醬料食用鮮美不膩口。榴蓮酥，平時不吃榴蓮的都覺得很好吃。然后那個鵝膀很入味，就是吃起來不那么方便，但是很香很香的。燒鵝是招牌，皮脆肉嫩很不錯。

4、恭城油茶

恭城油茶，是恭城人最難割舍的一種特色小吃。當(dāng)?shù)厝嗣刻煸绮投家按蛴筒琛?，有的家庭甚至三餐離不開油茶。 油茶不說煮而稱“打”，是各地的統(tǒng)一稱法，而各地的油茶卻各有其不同的風(fēng)味。外地人首次吃可能會不習(xí)慣，但吃上兩次就會上癮的，配套的小吃也有特色。

4. 椿記燒鵝是哪里的特色

椿記燒鵝

02

桂林小南國

03

大師傅金獎啤酒魚

04

漁夫啤酒魚

05

比薩小廚花園主題餐廳

06

桂客膳房

07

謝大姐啤酒魚

08

老表記（桂林店）

09

桂林金龍寨

10

山海津·汁味燜鍋

5. 椿記燒鵝早茶菜單價格

老板名字有個椿字，開的飯店叫椿記燒鵝。

6. 椿記燒鵝多少錢一份

陽朔的啤酒魚，劉姐啤酒魚最好

跟別家的不同，他們家的啤酒魚是在桌上燒制的，現(xiàn)挑現(xiàn)殺的劍骨魚，配料就有十來種，最獨(dú)特的便是采用非遺醬料而調(diào)制的獨(dú)特醬汁。說起這醬汁，就大有來頭了。劉氏醬料鋪?zhàn)?，世代以熬制、售賣醬料為生。這種醬料從明朝初期開始流傳下來，到現(xiàn)在已經(jīng)歷了八代傳人。劉氏醬料，祛濕活血，疏通腸胃，讓人氣色變的紅潤。漓江的水，深山的中藥，再加上本地特有的黑豆，三者渾然結(jié)合，出來的醬料濃郁飄香，養(yǎng)生功效也出奇的好。鋪滿醬和料的劍骨魚擺放在砂鍋中，沙漏來回倒兩次，開蓋便能吃了～這里的每位服務(wù)員也是煮魚高手，非常好的把握火候。

7. 椿記燒鵝年夜飯

 店名：金悅軒海鮮酒家

人均：150元

時間：09:00-15:00

地址：青秀區(qū) 長湖路6號

店名：椿記燒鵝

人均：80-100元

時間：08:30-14:00

地址：青秀區(qū) 東葛路100號盈地大廈三層 (財(cái)政局對面)

店名：包司令點(diǎn)心專賣店

人均：30元

時間：07:00-24:00

地址：青秀區(qū) 七星路古城路2-8號

店名：華記福臨閣

人均：72元

時間：08:00-14:30,17:30-22:00

地址：青秀區(qū) 民族大道63-1號歐景城市廣場T段1層1101號、二層2201號商鋪

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