1. 茶油可以和牛奶一起喝嗎

紫薯

1個

蛋黃

2個

蛋白

3個

牛奶

25g

山茶油

25g

低筋面粉

45g

綿白糖

40g

1

紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎，放涼。

2

蒸紫薯的時候，備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。

3

取1/5的紫薯單獨放到旁邊，留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無結塊。

4

蛋黃放入碗里，倒入山茶油，10g綿白糖，用手動打蛋器攪拌均勻。

5

將紫薯分三次倒入蛋液中，邊倒入邊攪拌至完全混合。

6

加入過篩的低粉翻拌均勻。

7

蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。

8

將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里，輕輕翻拌均勻。

9

翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻，倒入鋪有油紙的烤盤內。

10

震幾下放入預熱好的烤箱中層上下火170度，烘烤15分鐘左右，烤完之后涼一下翻面揭開油紙，涂上作法1剩下的紫薯泥。

11

借用搟面杖卷起來后冷藏15分鐘左右。

12

成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會比較平整哦】

山茶油、紫薯都是健康食材

紫薯含豐富纖維素、蛋白質、花青素，有保護腸胃、抗癌防癌之稱

茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上

油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%

富含蛋白質和維生素A、B、D、E

二者結合

做出來的蛋糕綿軟美味、低脂營養(yǎng)，越吃越輕盈

悶悶的夏天

來一盤新鮮自制茶油紫薯卷，配上蜂蜜檸檬水，治愈各種沒精神的小確喪吧

2. 油茶和牛奶能一起喝嗎

豆奶粉和牛骨髓油茶可以一起喝

牛骨髓油茶，是我國北方地區(qū)常見的早餐飲食。牛骨髓，含有大量骨髓油和鈣質，營養(yǎng)價值很高，有促進骨骼細胞生長發(fā)育，補血補氣，提高免疫力的作用。用其做成油茶，香潤可口，養(yǎng)生開胃，是老少皆宜的食補佳品。

豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營養(yǎng)成份，具有口感細膩，香味濃郁，營養(yǎng)豐富兩者一起喝沒問題

3. 茶油加牛奶功效

可以是可以，但是如果使用茶籽油，就怕做出的牛軋?zhí)菤馕短?，甚至會因此影響成品的質量和味道，所以還是建議使用黃油比較好。好的牛軋?zhí)潜緛砭鸵龅教鸲荒?，不說余味繞梁三日，起碼這一塊糖吃下肚里得是有滋有味。但是使用茶籽油替代黃油做出的成品，味道總是怪怪的，而且油腥氣很重。

4. 茶油可以和牛奶一起喝嗎小孩

可以

寶寶在一周歲的時候就可以開始食用茶油。嬰幼兒及兒童食用山茶油可以利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育是很有幫助的。山茶油中含有豐富的營養(yǎng)物質，而且生長在遠離城市污染的山區(qū)丘陵的地區(qū)，是天然綠色的食用油，嬰幼兒長期食用不會有任何的危害。研究證實嬰幼兒多食用山茶油可以促進大腦的發(fā)育，保證骨骼生長。

5. 油茶能喝牛奶同吃嗎

1、酥油餅

1）把酥油用微波爐加熱化開,用溫水加少許鹽,用鹽水和面,里面加少許酥油一起和成光滑的面團。

2）抹一層酥油,用保鮮袋包好,醒面30分鐘以上。

3）小蔥洗凈切末。

4）把醒好的面團分成大小一樣的小劑子,用手壓成小圓餅,用搟面杖搟成薄餅形狀。

5）在面餅上抹上一層酥油,撒上少許鹽和蔥花卷成長條狀,后再卷成蝸牛狀。

6）稍壓扁,輕輕地搟一搟,最后搟成圓餅。

7）電餅鐺用電,按下合適的功能刷上一層酥油,加圓餅聽到滴滴響聲,就翻面。

8）繼續(xù)煎,直到兩面金黃色就好了。

2、酥油茶

1）先將奶汁加熱,然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直徑l尺左右),用力上下抽打。

2）來回數百次,攪得油水分離,上面浮起一層湖黃色的脂肪質,把它舀起來,灌進皮口袋,冷卻了便成酥油。

3）制作酥油茶時,先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁。

4）再把茶水倒入酥油茶桶。

5）接著放入酥油和食鹽,用力將茶桶上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。