天麻什么時(shí)候種植?怎么種植?
天麻是我們現(xiàn)在日常中,非常常見的一種食材,也是人們很喜歡吃的一種藥材。
我們常吃的天麻,一般都是用天麻燉雞鴨魚肉,反正一鍋各種燉,大家會覺得很補(bǔ),其實(shí)并不是的。天麻的主要成分,在遇熱之后就會非常容易揮發(fā),一般曬干磨成粉末食用最好。
吃天麻對我們的身體有很大的好處,天麻不僅有清熱解毒的功效,還可治療頭疼痛,可以說天麻是一種可以降低血壓、明目等作用。
那么,種植天麻我們需要了解天麻的生長環(huán)境,遵循天麻的自然生長規(guī)律,以及種植天麻對自然環(huán)境的要求,才能來對癥下藥。
木材 環(huán)境天麻是一種真菌藥材,在種植的時(shí)候要準(zhǔn)備好木材。木材規(guī)格可以控制在直徑8-20厘米、長約60厘米左右,然后在每根木材上開6-7個(gè)斜口。
種植天麻前,再選擇一個(gè)沒有種植過作物的土壤,選擇好天麻喜歡的環(huán)境,比如它喜歡生長在干爽的環(huán)境中。
一般種植先提前準(zhǔn)備一定數(shù)量的細(xì)樹枝、落葉和松毛,常用樹葉來做菌床。在種植前將落葉松毛用水浸泡使其松軟,可以混合適量的泥土,并澆上水浸濕,還需要在泥土中埋入適量的小碎石,可以方便種植根系排水。
種植時(shí)間天麻可冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生長快,一般為10月下旬至翌年4月。10月下旬至12月上旬,土壤結(jié)凍之前播種為冬栽,那么春栽3-4月土壤解凍之后,播種為春栽。在高海拔山區(qū)播種時(shí)間,可延期至5月。
我之前也說過,天麻喜歡干燥又溫暖的環(huán)境,所以天麻栽培場地可選擇房前屋后、荒野坡地、果園林地等任何土地田塊,尤以透氣滲水性強(qiáng)的沙質(zhì)壤土為最佳。
天麻莖塊種植首先要在畦面底部,鋪墊6厘米左右的落葉松毛,然后將木材排列放好,間隔3厘米左右,將斜口朝上擺好。再往里面放入沙土,與木材持平,澆足水再在沙土上撒一層樹葉覆蓋木材,然后播種。
栽培時(shí),選用天麻的莖塊進(jìn)行繁殖,要選擇的頂芽,體型較小的莖塊作為栽培對象。栽種時(shí)間通常在晚秋的11月份下旬到次年的2月份之間,栽種時(shí)間不宜提前,種植抗凍能力不強(qiáng),容易凍傷。
種植后澆一次水,再適當(dāng)撒一些沙土,提高土壤的保溫保墑能力。注意控制好播種密度,我們的天麻收獲時(shí)間,在每年的9月份至10月份。
病蟲害防治天麻是一種特殊的種子植物,沒有根,也沒有綠色葉片,不能自養(yǎng),必須依靠密環(huán)菌與其共生才能獲得營養(yǎng)而繁殖生長。
天麻的主要害蟲有螻蛤、蠐蟾、白螞蟻等,防治時(shí)一是栽培天麻時(shí),在畦床周圍撒施5%的氯丹粉和“白蟻殺王”藥劑,二是選用白螞蟻控制誘捕器對白螞蟻進(jìn)行誘殺。
所以,栽培天麻不同于種植綠色植物,必須按它的生育規(guī)律抓好三個(gè)環(huán)節(jié)。
1.密環(huán)菌菌材的培養(yǎng)。
2.天麻種麻的選擇或培育。
3.天麻與密環(huán)菌的共生栽培。
在這三個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中都有雜菌污染的機(jī)會,條件不良時(shí)都會造成天麻栽培的失敗。
常見病害有兩種,一是霉菌危害,二是腐爛病危害。臭味對密環(huán)菌和天麻有很大危害,當(dāng)天麻透水透氣不良時(shí),塊莖會出現(xiàn)紫褐色病斑。
防治措施:
①栽培地應(yīng)選擇透水、透氣性好的沙壤土,不要選熟地、粘土或澇渣積水地,或者種植過的土地。
②培育菌材或栽天麻時(shí),發(fā)現(xiàn)是雜菌感染的菌材,應(yīng)去掉不用,保持菌材純凈。
③栽種天麻與培養(yǎng)密環(huán)苗時(shí),菌材間的間隙要用沙土填實(shí)(填不滿的地方,留出空隙,下雨會積水,易生雜菌)。
④栽種時(shí)加大菌種(菌材)用量,促使密環(huán)菌旺盛生長,從而抑制雜菌生長。
腐爛病及其防治:種麻受到蟲害、機(jī)械損傷或在不良高溫高濕環(huán)境,易被雜菌感染而引起腐爛。
防治措施:
①選擇完整、無破傷、色鮮的白頭麻或水麻作種源,采挖和運(yùn)輸時(shí)不要碰傷和日曬。
②注意溫濕度,提供密環(huán)菌生長的最佳條件,以抑制雜菌的生長。
③栽種天麻的培養(yǎng)料,最好進(jìn)行堆積、消毒、晾曬,把內(nèi)部的蟲、蛹及菌殺死,減少危害。
在我們村子里也有人種植天麻,其實(shí)種植天麻是一個(gè)多環(huán)節(jié)的綜合生產(chǎn)過程,每一個(gè)環(huán)節(jié)要求不同的環(huán)境條件,適宜的環(huán)境,容易栽培成功,反之則多以失敗告終。