天麻是一種非常名貴的中藥材，具有價(jià)高的藥理作用，同時(shí)在生活中適當(dāng)與食物一起烹飪可以做成藥膳，對(duì)于身體的調(diào)理也有所作用。在生活中利用天麻與不同的食物烹飪，其本身可以呈現(xiàn)出的作用與價(jià)值有所不同，天麻蒸雞蛋是一種很常見的吃法，但是天麻蒸雞蛋的功效是是什么呢?



天麻蒸雞蛋的功效
眾所周知，雞蛋本身是生活中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食物，尤其是土雞蛋在城市里面是很難買到的，此時(shí)配合與藥物作用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的天麻一起蒸煮的話，那么其烹飪出來(lái)的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。天麻蒸雞蛋可以起到補(bǔ)養(yǎng)肝腎、齊心安神的功效，一般患上了冠心病的朋友可以在日常的生活中適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?其次如果你在生活中出現(xiàn)了子宮脫垂或者痔瘡脫肛的情況，也可以通過(guò)吃天麻蒸雞蛋來(lái)起到輔助治療的功效。



天麻蒸雞蛋的做法
1、將六十克新鮮的天麻清洗干凈之后切片放入水里面燒沸煮半個(gè)小時(shí)，然后將三個(gè)雞蛋打入里面煮熟即可;2、將一個(gè)雞蛋的一端開一個(gè)小孔，將六克天麻粉灌入其中，然后用浸濕的白紙或者濕巾紙覆蓋在小孔上，放入鍋里面蒸熟即可食用;3、將十克干的天麻浸泡清洗干凈之后，與一個(gè)雞蛋一起放入五百毫升的廢水里面，煮七分鐘左右，然后去掉雞蛋殼繼續(xù)煮二十分鐘之后，即可吃雞蛋喝湯。
關(guān)于天麻蒸雞蛋的功效就為你簡(jiǎn)單分析到這里，由于天麻本身具有藥理作用，而是藥三分毒，所以每次使用天麻的量需要嚴(yán)格的控制，并且服用天麻的次數(shù)不宜太多，其使用頻率應(yīng)該要控制在合理的范圍之內(nèi)，否則好處頗多的天麻也會(huì)給你身體造成傷害。