食堂用的茶油功效做法(茶油做飯好吃嗎)
1. 茶油做飯好吃嗎
1、直接食用,茶油是一種非常好地天然食物,是從茶樹(shù)里面茶葉上提取出來(lái)的精華所在,是可以直接食用的一種油。
2、做菜,作為涼拌菜來(lái)的調(diào)汁是最好的一種食用方式,因?yàn)闆](méi)有任何加工過(guò)的茶油是有著最好的味道,也不會(huì)讓它的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)有過(guò)大的流逝,還可以幫助我們的食物來(lái)保持一種美觀的外表,鎖住食物的營(yíng)養(yǎng)。
2. 用茶油做飯的好處
茶油做菜好吃,不管是涼拌還是炒菜都不錯(cuò),做涼拌菜的時(shí)候加入調(diào)味料和茶油,攪拌均勻后即可食用,口味清淡,不油膩。用茶油炒菜營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,并且色香味更佳。
煎炸食物用茶油會(huì)更好,茶油含有抗氧化物,高溫情況下不會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,有利于身體健康。
3. 茶油用來(lái)炒菜嗎
好用茶油炒菜,可以使菜更加的香
4. 茶油做菜的用法
純天然的茶油通常是可以涂在臉上起到護(hù)膚美容功效的,但一定要注意過(guò)敏者禁用。
1.茶油成分:茶油有時(shí)也被人叫做山茶油,主要制作成分是山茶籽。這種天然的茶油就是山茶籽油,自然油水分離提煉出的一種果油。天然茶油富含多種維生素和油酸,較容易被皮膚吸收。其中含有較為豐富的維生素A、維生素D等,可促進(jìn)皮膚健康和血液循環(huán)。
2.茶油敷臉的使用方法:臉部清潔后可使用一至兩滴茶油滴于手心,輕輕按摩臉部直到完全吸收。
3.茶油的其他外敷使用:茶油還可以用于預(yù)防皮膚干燥、皸裂,改善痘瘡,減輕黑眼圈,潤(rùn)唇,卸妝等。根據(jù)研究表明,茶樹(shù)還有一定的防曬功效。
4.易過(guò)敏體質(zhì)一定要注意不要直接大面積涂抹臉部。如果不知道是否對(duì)茶油過(guò)敏,可先取少量試摸于手背或耳后。
5. 茶油可以烹飪嗎
步驟 1
鍋燒熱,放茶油,稍多些。油不能太少,不然雞肉口感會(huì)柴。
步驟 2
土雞洗凈,瀝水,把水控一會(huì)兒。
步驟 3
油燒熱,放桂皮,小火炸一會(huì)兒。
步驟 4
土雞放進(jìn)鍋里,翻炒。
步驟 5
翻炒,炒出雞油,鍋里黃色的就是。
步驟 6
放入姜片,繼續(xù)翻炒。
步驟 7
放少許老抽,大概兩小勺,根據(jù)土雞大小和個(gè)人口味放即可。繼續(xù)翻炒上色。
步驟 8
加水,沒(méi)過(guò)土雞,一次加夠,中途不能加。大火燉。
步驟 9
大火燉,大概10分鐘左右,再轉(zhuǎn)小火燉。火候掌握好,不然湯汁燉干了肉沒(méi)爛。
步驟 10
小火燉會(huì)兒,蓋上鍋蓋,繼續(xù)小火燉。
步驟 11
燉好收汁,放六月香豆瓣醬、生抽、鹽、青紅椒、青蒜調(diào)味。木耳等配菜依據(jù)個(gè)人口味添加,不加也OK。
6. 茶油做的菜
菜籽油可以煮菜。
菜籽油富含維生素E、各類脂肪酸等,可以很好地被人體吸收,平日里可以用來(lái)煎炒食物,真是好看又好吃呢
菜籽油也就是我們俗稱的菜油,也叫做油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來(lái)的食用油的一種。菜籽油金黃金黃的,不僅色澤誘人,而且聞起來(lái)還有一股香香的味道,用它炒出來(lái)的菜不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。