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首頁>茶油工藝>什么是菜籽油啊?

什么是菜籽油???

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-07-13 11:13   點擊:3938   編輯:niming   手機版

菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一, 主產于長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位。
中國經過近10年努力,使傳統的劣質高芥酸菜籽油變革成了在大宗植物油中營養(yǎng)品質最好的低芥酸菜籽油,到2010年我國油菜雙低率達到了90%以上

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