一、琥珀南瓜子做法？

原料：瓜子仁適量、白糖適量 、芝麻適量、山茶油適量、蜂蜜2勺  

做法：

1、首先鍋中燒水，水沸騰放入瓜子仁，煮1-2分鐘，把煮好的瓜子仁撈出來(lái)瀝干水分，放在微波爐叮一下去水即可。

2、起鍋倒入生芝麻翻炒，將芝麻炒熟

3、 另起一鍋，鍋中放入白糖，可加蜂蜜可不加，放入適量清水，熬糖漿

4、先大火燒開(kāi)！用鏟子不停撥動(dòng)，有一點(diǎn)粘稠的時(shí)候就可以放入瓜子仁。轉(zhuǎn)小火，把核桃花生均勻的裹上糖漿，慢慢把糖漿都熬的差不多了，就可以關(guān)火了

5、再來(lái)一個(gè)鍋，開(kāi)小火，鍋中放如適量綠達(dá)山茶油，用手在鍋上方試一下溫度，溫?zé)岬臅r(shí)候就可以把瓜子仁放進(jìn)去炸，要來(lái)回翻動(dòng)，別糊了焦了

6、大概1-2分鐘 就可以撈出來(lái)，放在油紙上或者盤子里，撒白芝麻即可。

二、朋友拎了一提綠達(dá)山茶油過(guò)來(lái)，不知道這個(gè)油到底口感咋樣，吃了好不好？

綠達(dá)山茶油堅(jiān)持選用天然野生的高品質(zhì)油茶籽原料，專注于天然山茶油，堅(jiān)持低溫物理冷壓榨，保留油茶籽中獨(dú)有的天然營(yíng)養(yǎng)成分。確保每一滴茶油都安全健康。我們綠達(dá)山茶油完全是物理冷榨然后經(jīng)過(guò)多道物理過(guò)濾工藝生產(chǎn)出來(lái)的，無(wú)任何添加劑，在絕對(duì)保證了山茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)又去除了山茶油中固有的澀臭味，顏色澄清，氣味清香。

三、粉絲蝦煲的做法王剛？

原料

大蝦500g；粉絲2把；小捆紅辣椒1個(gè)；香蔥5棵；蒸魚(yú)豉油適量；山茶油15g

做法：

1、大蝦剪須，綠豆粉絲、紅辣椒、香蔥；蝦的品種不限，粉絲用綠豆的晶瑩筋道，紅辣椒可以用甜的香蔥用小蔥代表也可以，換大蒜就是蒜茸味的；

2、粉絲用涼水泡軟備用；

3、把蝦頭中的物質(zhì)擠出去，用水將蝦腦殼內(nèi)部沖洗干凈

4、將泡軟的粉絲撈出，剪短，鋪在有一點(diǎn)深度的盤中，再淋少許水供加熱時(shí)吸收變軟；

5、將蝦挨個(gè)碼放，這樣看上去有點(diǎn)造型會(huì)好看些，胡亂擺一通也沒(méi)人攔著；

6、入蒸汽烤箱，溫度100度，從進(jìn)到出總用時(shí)15分鐘；沒(méi)有蒸汽烤箱可以用普通蒸鍋，普通蒸鍋的水汽比較足且能落在盤中一部分水蒸汽，所以時(shí)間可以縮短幾分鐘；

7、蒸蝦的時(shí)候?qū)⑾闶[切末、紅辣椒去籽切碎??；

8、大蝦蒸好后將香蔥末、辣椒碎均勻地撒在大蝦表面，再向鍋中倒入適量綠達(dá)山茶油燒熱后潑在香蔥辣椒上斷生，沿著四周淋一圈蒸魚(yú)豉油，端上桌開(kāi)吃。