西藏都有哪些茶葉
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-07-13 06:01
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西藏不產(chǎn)茶葉,藏族人民都是喝酥油茶。多作為主食與糌粑一起食用,有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。
酥油茶是藏族群眾每日必備的飲品。是西藏高原生活的必需。一來可以治高原反應(yīng),二來可以預(yù)防因天氣干燥而嘴唇爆裂,三來可以起到很好的御寒作用。
寒冷的時候可以驅(qū)寒,吃肉的時候可以去膩,饑餓的時候可以充饑,困乏的時候可以解乏,瞌睡的時候,還可以清醒頭腦。茶葉中含有維生素,可以減輕高原缺少蔬菜帶來的損害。酥油茶顏色與濃可可茶相似,喝一口茶,茶香很濃,奶香撲鼻,有一種特殊的回味。
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初喝酥油茶,第一口異味難耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘。當(dāng)?shù)厝苏f,沒有喝過酥油茶,就沒有到過迪慶高原。可是酥油茶本身的味道實在不敢恭維,很多內(nèi)地人都不能忍受它的臊味,可是又不能不喝。
西藏人總是善解人意地說,喝多了就習(xí)慣了,甚至還會喜歡上它,也是,事情總是這樣的,久入芝蘭之室不聞其香——先結(jié)婚后戀愛的愛情。
參考資料來源:百度百科-酥油茶
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