贛南茶油國(guó)家地理標(biāo)志(贛南山茶油圖片)
1. 贛南山茶油圖片
擂茶和茶樹(shù)沒(méi)有相關(guān)聯(lián)的任何關(guān)系,擂茶是我們江西省贛州市客家人的一種小吃,風(fēng)味的比較有特色的客家系列的一種類似飲料一樣可佳飲品,它是芝麻用擂缽和清水手工磨成的一種茶水,添加了一點(diǎn)點(diǎn)茶油,平時(shí)吃早茶或者晚茶,還配有各種油炸的果子,這就是具有客家風(fēng)味的一種特色的飲料。
2. 江西贛州茶油
贛南特產(chǎn)有:贛南臍橙,沙地板鴨,信豐蘿卜餃,客家釀豆腐,安源三鮮粉,梓山醬油,龍南板栗,西會(huì)昌米粉、信豐蘿卜、石城白蓮、會(huì)昌醬干、信豐紅瓜子、信豐臍橙、南康甜柚、全南椪柑、上猶綠茶、瑞金咸鴨蛋、瑞金荸薺、贛南茶油、會(huì)昌桔柚、崇義南酸棗糕、龍南蜂蜜、石城硯。
3. 贛州山茶油
1、南安板鴨:南安板鴨是這里的特產(chǎn),最為主要的還是原材料,得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的山、水資源環(huán)境,當(dāng)然也少不了獨(dú)特的制作工藝,“板鴨”一詞,應(yīng)該出自這里,他們可以把鴨子整理的平整干爽,色澤亮麗,味道鮮美,處處顯得非常用心,讓食客望之就有食欲,因此名聲遠(yuǎn)揚(yáng),據(jù)說(shuō)已經(jīng)有400百多年的歷史,曾遠(yuǎn)銷港澳等地,屬于肥而不膩,入口即化,老少咸宜;
不過(guò)隨著人們生活水平的提高,板鴨的油脂還是有些肥膩,因此不宜多吃;
2、興國(guó)灰鵝:興國(guó)灰鵝因羽毛呈灰色而得名,是興國(guó)縣的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,東北的鐵鍋燉大鵝,很多大鵝都是從這里引進(jìn),北方地區(qū)也曾大量飼養(yǎng),被當(dāng)成國(guó)產(chǎn)大鵝,它與板鴨一樣,是難得的美味,適合品嘗;
3、信豐蘿卜:它的特點(diǎn)是依托當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土壤,獨(dú)特的氣候地理?xiàng)l件、溫濕度都影響它的長(zhǎng)相,同樣是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,生長(zhǎng)周期在95至120天,因此成熟后的蘿卜味道鮮美,口感好、味道甜,關(guān)鍵是“長(zhǎng)得好看”;
4、贛南臍橙:這是一個(gè)需要大書(shū)特書(shū)的特產(chǎn),而且現(xiàn)在正是最好的季節(jié),贛南臍橙,吃過(guò)忘不掉,它讓我們知道“晏子使楚”的故事非常真實(shí),“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”,贛南臍橙除了品種以外,獨(dú)特的氣候條件、土壤、溫濕度缺一不可;
它的特點(diǎn)是:個(gè)頭大、色澤美、味道香、水分足,吃過(guò)很難忘記,再吃其它的臍橙會(huì)有味同嚼蠟,難于下咽的感覺(jué),贛南臍橙是果中極品,在多個(gè)地方獲得過(guò)大獎(jiǎng),是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和證明產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷國(guó)外的俄羅斯、日本、法國(guó)等國(guó)家,這里也有“臍橙之鄉(xiāng)”的美譽(yù),是中國(guó)唯一的“臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。
5、江西會(huì)昌米粉:中國(guó)米粉選江西,江西米粉選會(huì)昌,這里的米粉好壞可以用數(shù)字來(lái)說(shuō)話,全國(guó)出口量的60%來(lái)自這里,有著“中國(guó)米粉之鄉(xiāng)”的美譽(yù),同樣是得益于當(dāng)?shù)氐拇竺祝x不開(kāi)氣候地理環(huán)境和土壤的因素,故此也是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;
6、瑞金咸鴨蛋:有鴨子必有鴨蛋,這是無(wú)需爭(zhēng)論的,瑞金咸鴨蛋同樣是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)原材料是它受歡迎的一個(gè)主要原因;
7、于都梾木油:過(guò)去中國(guó)人經(jīng)常食用動(dòng)物油,后來(lái)改食花生油、大豆油、葵花油等,再后來(lái)普遍對(duì)管菜籽油、玉米油等,現(xiàn)在越來(lái)越注重健康,開(kāi)發(fā)除了非常多的高端食用油料,其中梾木油就是之一,它已經(jīng)有200多年的歷史,也是當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;
8、龍南蜂蜜:蜂蜜的原材料來(lái)自于植物的花朵,土壤、氣候、溫濕度影響植物,不同植物的花朵釀出的蜂蜜自然不相同,因此獨(dú)特的地理環(huán)境,優(yōu)越的自然環(huán)境,蜂蜜自然就是上品,同樣是地理標(biāo)志證明產(chǎn)品;
9、會(huì)昌桔柚:它與贛南臍橙一道,成為當(dāng)?shù)赜忠凰?,同樣是地理?biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,讓這里盛產(chǎn)水果的名聲再次遠(yuǎn)播,為當(dāng)?shù)刳A得了“中國(guó)桔柚之鄉(xiāng)”的美譽(yù);
10、贛南茶油:前面說(shuō)到高端食用油,其實(shí)食用茶油的好處自不必說(shuō),我們知道茶樹(shù)不能過(guò)多施肥和噴灑農(nóng)藥,因此作為木本油料,茶油本身就是上品,而贛南茶樹(shù)則更是上品中的極品,非常值得擁有,關(guān)于它,“平衡點(diǎn)”曾多次購(gòu)買。
4. 贛江野山茶油
1.本草天香BCTX(中國(guó)馳名商標(biāo),湖北品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開(kāi)發(fā)有限公司)
8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
5. 江西贛南山茶油
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國(guó)縣
興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽(yáng)市
耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油海”之稱。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽(yáng)縣
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。