1. 山茶油行業(yè)概況

我們按照5-7年豐產(chǎn)的一半計算，在豐產(chǎn)期平均一顆茶油樹大約能掛果10-20公斤，那么一顆樹的干茶籽大概有10-15斤，在按照一畝種植110顆計算，一畝茶油生油果年產(chǎn)量為1100-1650斤。

按照茶油出油率45%計算，一畝地只能得到60-120斤茶油，現(xiàn)在市場茶油價格80元/斤計算，一畝地豐產(chǎn)茶油帶來的收入為4800-9600元。第四年按照豐產(chǎn)一半計算就是2400-4800元。

那么四年的種植人工成本為900X4=3600元，那么四年的利潤為-1200元—1200元。也就是說到了第四年也許還在虧本，即便不虧本除掉人工以后還有1000多元利潤。

2. 山茶油行業(yè)概況簡介

1.金浩JINHAO(中國馳名商標,湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

2.綠海Green-sea(始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

3.潤心(江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標,國內(nèi)油茶行業(yè)領先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

4.得爾樂(中國馳名商標,江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

5.山潤(中國馳名商標,湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)

6.金拓天(中國馳名商標,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)

7.中富(中國馳名商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

8.徽山(安徽省著名商標,安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

9.源森(中國馳名商標,江西名牌,全國的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

10.老知青(福建省名牌產(chǎn)品,福建省著名商標,福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團有限公司)

3. 山茶油企業(yè)排行

山潤是一款山茶油的品牌。山潤山茶油是屬于一線品牌。并且排名在第四，屬于十大品牌之一。

山潤山茶油由湖南山潤山茶油銷售有限公司出品，該公司成立于2018-12-11，注冊地址為湖南省岳陽市平江縣高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

4. 山茶油的產(chǎn)量

一棵茶油樹產(chǎn)量是1－2斤

茶油樹別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

5. 山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢

油茶屬小樹本，它耐寒耐旱，四川比較適合種植。前景肯定是可觀的，現(xiàn)在的人吃的東西都要求綠色健康環(huán)保，油茶的花好看可以供人們觀賞，果實炸出的油是綠色食品，營養(yǎng)豐富，是別具一格的油種。

它被稱為世界上四個最大的木本植物油，它是一種高級食用油，目前的銷售價格一般在一公斤六十元以上，高檔茶油甚至賣到三四百元一斤，因此種植前景相當可觀。

6. 山茶油的市場分析

      山茶油世界排名第一。

       世界上最好的食用油——山茶油! 山茶油被美國國家衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫普勒斯博士譽為“世界上最好的食用油”。

     雖然由于種種原因，在眾彩紛呈的中國食用油市場上，山茶油沒能走入我國的千家萬戶?？梢?，山茶油要想在我國的食用油高端產(chǎn)品市場上沖出一條“血路”，需要我們的本土生產(chǎn)商努力努力在努力!

7. 山茶油市場規(guī)模

油茶是一種極具潛力的高效經(jīng)濟植物，說有潛力，是因為油茶種子榨取的茶油品質(zhì)極佳，不飽和脂肪酸含量高，利于人體健康；說高效，油茶種植，一般三年試花，五年掛果，八年進入盛果期，經(jīng)營管理的好，能夠持續(xù)采摘三十年以上。

但有一點不得不說，目前茶油市場行情不太穩(wěn)定，茶油價格較高，民眾還未形成消費習慣，生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售或許存在不確定性，農(nóng)戶種植需要依托當?shù)氐挠筒璁a(chǎn)業(yè)，如果當?shù)貨]有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，種植還是需要謹慎。

油茶種植的生產(chǎn)周期

油茶種植一般購買適宜當?shù)貧夂驐l件的良種嫁接苗栽植，油茶的良種壯苗傳統(tǒng)培育方式為先培育實生苗，次年嫁接，圃地培育一年出圃，即“2+1”嫁接苗，兩年的根，一年的枝，這種苗個體較大，適合種植，但培育時間較長；目前多采用胚根芽接，直接培育嫁接苗的方式，即根與枝同步生長，次年即可出圃，但苗木個體相對較小，采用秋接培育一年半的苗木與傳統(tǒng)苗木相當，購苗時需要區(qū)別對待。

油茶雖然為小灌木，在立地條件合適的山場種植，生長還是很快的，油茶具有一定的自然整枝能力，栽植成活以后，可人工輔助修剪，培育成多干自然開心型，一般三年即可試花，通常摘除，以培育樹勢，五年正式掛果，到八年即可進入盛果期。

油茶種植的經(jīng)濟效益

油茶的經(jīng)濟效益與油茶籽銷售價格密切相關，近年來油茶籽一直呈緩慢上升的態(tài)勢。

根據(jù)本地種植經(jīng)驗，掛果初期油茶可畝產(chǎn)干茶籽100公斤左右，進入盛果期能穩(wěn)定在200公斤左右。按照目前市場收購價每公斤15元左右，收益還是不錯的。

但是，油茶種植多為人工操作，采摘、運輸、脫粒、晾曬工序繁多，因此經(jīng)營的成本也是很高的，農(nóng)戶家庭小面積種植基本忽略這些人工費用，規(guī)模種植是必須考慮進成本的。

規(guī)模種植需要謹慎

綜上所述，油茶種植只要條件合適，種植技術并不復雜，基本都能取得成功，而且產(chǎn)量也很穩(wěn)定，根據(jù)效益分析，也具有一定的利潤空間。但是，一旦規(guī)模開展種植，是需要考慮銷售環(huán)節(jié)的，畢竟茶油價格較高，屬于高端油料，并未走進普通民眾家庭，市場需求有待拓展，加之茶油市場價格較為混亂，目前的利潤也是建立在高油價的基礎上，基層林業(yè)持謹慎觀點，規(guī)模種植一定需要謹慎！