茶油市場(chǎng)分析和前景(茶油行業(yè)分析)
1. 茶油行業(yè)分析
合法是指能夠在法律上得到保護(hù),這是品牌命名的首要前提。
2.易讀易記原則
品牌名只有易讀易記才能高效地發(fā)揮它的識(shí)別功能和傳播功能。
3.尊重文化與跨越地理限制原則
這里是指給茶油品牌命名適應(yīng)消費(fèi)者的文化價(jià)值觀念和潛在市場(chǎng)的文化觀念。
4.無(wú)歧義原則
5.暗示產(chǎn)品特點(diǎn)原則
從產(chǎn)品的特點(diǎn)、功能、形態(tài)等屬性來(lái)命名,讓消費(fèi)者從它的名字一眼就看出它是什么產(chǎn)品。
6.可延伸原則
一個(gè)無(wú)具體意義而又不帶任何負(fù)面效應(yīng)的品牌名,較適合于今后的品牌延伸。
茶油品牌命名技巧
技巧一:與茶油行業(yè)相和諧
茶油品牌名字要盡量體現(xiàn)茶油行業(yè)的特點(diǎn),盡量使用與茶油行業(yè)有關(guān)的詞語(yǔ),這樣便于公司品牌宣傳和客戶
2. 茶油的市場(chǎng)
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡(jiǎn)稱調(diào)和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開(kāi)了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富,適合用來(lái)養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
3. 油茶行業(yè)研究報(bào)告
施肥技術(shù)
據(jù)研究,油茶林每抽發(fā)100kg枝葉,需氮素0.9kg,磷素0.22kg,鉀素0.28kg;每生產(chǎn)100kg鮮果需氮素11.1kg,磷素0.85kg,鉀素3.4kg;每生產(chǎn)100kg茶油(1430kg鮮果)需從土壤中吸收氮素158.7kg,磷素12.0kg,鉀素48.6kg。盛果期為了適應(yīng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和大量結(jié)實(shí)的需要,施肥要氮磷鉀合理配比,一般N:P2 O5:K2O=10:6:8。每年每株施速效肥總量1~2KG,有機(jī)肥15~20KG。增施有機(jī)肥不但能有效改良土壤理化特性,培肥地力,增加土壤微生物數(shù)量,延長(zhǎng)化肥肥效,而且還能提高果實(shí)含油量。
在施追肥的基礎(chǔ)上,還可根據(jù)年情、土壤條件和樹(shù)體掛果量適當(dāng)增施一些適量的葉面噴施,對(duì)促花保果,調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì),改善品質(zhì)和提高抗逆性大有幫助。葉面施肥多以各種微量元素、磷酸二氫鉀、尿素和各種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為主,用量少、作用快,宜于早晨或傍晚進(jìn)行,著重噴施葉背面效果更好。
4. 茶油行業(yè)現(xiàn)狀
可以肯定的說(shuō):廣西市場(chǎng)上茶油10元一斤都是假的。茶油因?yàn)楫a(chǎn)量少、市場(chǎng)需求量大一直價(jià)位居高不下。下面列舉三種茶油的區(qū)間,可以比較一下:
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡(jiǎn)稱調(diào)和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開(kāi)了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富,適合用來(lái)養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
5. 茶油行業(yè)分析論文
1、原材料不同
豬油:豬油是豬肉的脂肪經(jīng)過(guò)提煉得到的,豬油在常溫下是液態(tài),低溫下凝固是乳白色的固態(tài)油脂。
植物油:常見(jiàn)的植物有橄欖油、茶油、菜籽油,這些植物油是植物的果實(shí)經(jīng)過(guò)提煉得到的油,油體是比較純凈的。
2、成分不同
豬油:豬油中含有豐富的飽和脂肪酸、膽固醇,豬油的能量比較高,可以滿足人體每天所需的一部分能量。
植物油:植物油中含有豐富的不飽和酸,還有維生素,還有不少植物固醇,植物固醇可以阻止身體吸收膽固醇。
3、功效不同
豬油:豬油是動(dòng)物油脂,可以為身體提供源源不斷的能量,并且對(duì)于身體和皮膚的干燥有一定的緩解作用,因?yàn)槌煞值脑蜻€可以為身體解毒。
植物油:植物油中有亞油酸,人體需要亞油酸但是不能自己合成,亞油酸對(duì)身體發(fā)育有很好的療效,經(jīng)常吃對(duì)身體很有好處。
4、適合人群
豬油:豬油對(duì)厭食癥有很好的治療效果,如果小孩、孕婦胃口不佳可以用豬油做的菜來(lái)調(diào)動(dòng)胃口,豬油有通便的功效,便秘的人也可以經(jīng)常用豬油做菜。
植物油:植物油幾乎是老少皆宜,而且因?yàn)橛薪笛獕旱墓πВ参镉瓦€很適合“三高”人群食用,并且因?yàn)橹参镉屠锖胁伙柡椭舅徇€可以預(yù)防心腦血管疾病。
5、提倡以植物油為主
動(dòng)物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的種類不同,對(duì)健康的影響也不同。
豬油禁忌與副作用
豬油、牛油不宜用于涼拌和炸食。用它調(diào)味的食品要趁熱食用,放涼后會(huì)有一種油腥氣,影響人的食欲。動(dòng)物油熱量高、膽固醇高,故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動(dòng)物油也不要過(guò)量。很多奶油制品含有大量的糖,所以也不宜吃得太多,糖尿病患者也應(yīng)注意。
6. 茶油行業(yè)分析報(bào)告
茶油
山茶油是從山茶科(kamellia)油茶(kamellia oleifela abel)樹(shù)種子中獲得的。是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部,金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹(shù)是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國(guó)栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長(zhǎng)期以來(lái)“藏在深閨人未識(shí)”。國(guó)人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。7. 茶油行業(yè)市場(chǎng)分析
茶油也叫山茶油,山茶樹(shù)大多生長(zhǎng)在南方一帶,比如說(shuō)在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國(guó)最健康的食用油。目前市場(chǎng)上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。