天麻籽的功效與價(jià)格?
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時(shí)間:2021-07-12 11:46
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天麻籽可以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小孩驚風(fēng)、癲癇、高血壓、耳源性眩暈等疾病。天麻籽燉湯可以治療眩暈眼花、頭痛、肝虛型高血壓,神經(jīng)衰弱等病癥。
40-50元/斤。
天麻籽燉雞的家常做法?
天麻1個(gè)(天麻籽),白果50克,老母雞1只或者半只,料酒,鹽
做法
1、天麻(天麻籽)用冷水先泡1-2天。白果用開(kāi)水泡哈,這樣好撕皮。母雞洗凈宰成塊,用水煮過(guò)血水撈出。
2、用砂鍋燉雞是最好的鍋,把雞放進(jìn)砂鍋里,一次摻夠水,中途要摻的話(huà)只能摻開(kāi)水,這樣才不影響口感。
3、先放天麻,放點(diǎn)料酒。先用大火把水燒開(kāi)后,再用中小火蓋過(guò)蓋慢慢的燉。
4、燉到雞五成熟時(shí)再放白果,燉個(gè)2-3小時(shí),湯真的很美味,一個(gè)字鮮!最后加點(diǎn)鹽即可。
豬排骨天麻子湯的做法大全?
主料 排骨500g 天麻50g 輔料 鹽適量 料酒適量 蔥適量 姜適量 胡椒粉少許 雞精適量 香菜適量步驟排骨洗凈,剁成段,放清水中浸泡出血水;鮮天麻去皮洗凈,切片;蔥、姜、香菜分別擇洗干凈,蔥切段,姜切片,香菜切碎鍋內(nèi)添清水,將排骨放入煮沸撈出,洗凈表面浮沫;浸泡排骨的血水倒入鍋中攪勻,小火加熱至微沸并且湯中浮沫全部漂浮在湯面時(shí),迅速撇去浮沫將排骨繼續(xù)放入鍋中,加天麻片、蔥、姜、料酒、胡椒粉,小火燉一個(gè)小時(shí),加鹽、雞精調(diào)好口味,撒香菜即可。
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