1. 千島緣茶油

千島源山茶油挺好，是有機種植

千島源山茶油包括有機種植山茶油，歷來為皇家指定進貢品。千島源是茶油中的頂級品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標(biāo)，要做最好的茶油，做中國油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級初榨茶油，即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

2. 浙江千島源茶油營銷有限公司

用料

白蘿卜 1根

玉米 1根

蘋果 半個

木魚花 適量

干昆布 1片

年糕 適量

包菜 4片

鮮海帶結(jié) 10個

香菇 4朵

各種丸子 適量

千島源純正茶油 幾滴

昆布醬油 3勺

味淋 3勺

白蘿卜洗凈，切厚片，去皮（為了口感更好），再削去上緣角（能讓蘿卜更好的保持形狀），最后在中心劃上十字花刀，幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根，表面劃上花刀。

將湯底過濾，濾出昆布、木魚花和蘋果，這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦，這便是日料所說的“一番出汁”。

鹽 適量

做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本，后來流傳到臺灣，在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”。可以加很多東西，蔬菜，丸子，肉類都可以，還有海鮮等，都可以看個人口味，我個人就比較喜歡，也推薦給大家

3. 千島源山茶油聯(lián)系方式

用料

洋蔥四分之一個，青紅椒各半個，手指年糕100g，萵筍一棵，黃瓜1根，小土豆1個，大蒜4瓣，八角2塊，生姜6-8片

個

雞翅500，雞腿700g

海天豆瓣醬一勺，鄲縣豆瓣醬一勺，重慶小面醬一勺，生抽3大勺，白糖一小勺

勺

步驟 1

第一步，雞腳、雞翅解凍，雞腳的指甲要剪干凈去，然后把他們清洗干凈！

步驟 2

第二步，把雞腳一分為二剁開，這個可以根據(jù)自己的習(xí)慣！剁成啥也都可以！

步驟 3

第三步，雞翅劃刀口，正反面都要劃！最好劃斜口！

步驟 4

第四步，倒進鍋里，加水，料酒，生姜片大火燒開，焯水！

步驟 5

第五步，焯好水的雞翅跟雞腳洗干凈，加上生姜片，蒜瓣拍碎，八角備用！

步驟 6

第六步，鍋里加油燒熱轉(zhuǎn)小火，倒入醬。把三種醬翻炒均勻！

步驟 7

第七步，倒入備用的雞翅與雞腳繼續(xù)翻炒…加一勺白糖翻炒均勻！

步驟 8

第八步，加生抽三大勺翻炒均勻，加水沒過雞爪！

步驟 9

第九步，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉大概燉40分鐘！利用這個時間準(zhǔn)備配菜吧！

步驟 10

第十步，黃瓜要最后放，土豆，萵筍手指年糕可以先放！

步驟 11

第十一步，小火燉30分鐘后雞翅一定要先盛出來，雞腳要多燉15分鐘，再加配菜！

步驟 12

第二步，加入配菜開大火5分鐘，再倒入雞翅再燉5分鐘。

步驟 13

第十三步，加入洋蔥片，青紅椒片燒熟準(zhǔn)備起鍋！

4. 千島源原味茶油和純正茶油

食材清單：

玉米 1根 、 黃瓜 1根 、 蝦尾 450克 、 芹菜 100克 、 黃瓜 1根 、 牛油火鍋底料 100克 、 千島源茶油 15克

烹飪步驟

1.龍蝦尾倒入鍋中加入水，再放入3片姜片和1勺料酒，煮2分鐘后撈出過涼水備用

2.鍋中放入15克茶油,起鍋熱油，放入蔥姜蒜、花椒、干辣椒爆香，放入火鍋底料炒出紅油,放入龍蝦尾、土豆條、玉米翻炒

3.加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、1勺料酒、1勺鹽,大火煮開后，蓋上鍋蓋燜煮至水干,倒入芹菜和黃瓜條翻炒，最后撒上白芝麻就可以關(guān)火上桌了

5. 千島源純正茶油功效

1、茶油牌子：金浩，千島源，齊云山，贛江，井江，山潤，潤心，大三湘，高正，老知青

2、茶油可以選擇以前的十大品牌，非要說哪個好，真的得看個人選擇的，反正我個人就喜歡農(nóng)村現(xiàn)榨的茶油，各方面真不比牌子的差

3、茶油是平時老百姓日常生活中經(jīng)常會用的一種食用油，又叫做山茶油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，這就是最好的茶油

6. 千島源茶油

— 食材清單 —

主料:

小黃魚400克

輔料:

雪菜（腌）100克，冬筍（干）3片，干辣椒1個，姜2片，鹽2克，料酒15毫升，千島源純正茶油20毫升，白胡椒粉少量，水淀粉20ml

— 烹飪步驟 —

1· 準(zhǔn)備食材。

2· 雪菜過水清洗幾遍后切成黃豆大小的小段備用。

3· 冬筍泡發(fā)洗凈切細絲備用。

4· 小黃魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟，洗凈后用廚房紙擦干。

5· 姜切絲、干辣椒切段。

6· 小黃魚身上均勻抹一層鹽，加入姜絲，1勺料酒，腌制10-15分鐘。

7· 鍋中加入20ml千島源茶油，燒至6成熱。千島源茶油口味清爽，成菜口感不油膩，有營養(yǎng)，特別適合這種菜式的烹飪。

8· 放入姜絲，把姜絲煎至焦黃。

9· 將小黃魚放入，用小火把小黃魚兩面煎黃（煎至6成熟）瀝油裝盤備用。

10· 鍋中留底油，放入筍絲翻炒一會，加入雪菜和干辣椒段稍微翻炒。

11· 將煎過的小黃魚放入鍋中，加入1小勺白胡椒粉，倒入適量的高湯沒過小黃魚。

12· 將炒過的雪菜筍絲鋪在黃魚上面，加蓋中火燒四五分鐘。

13· 一般雪菜夠咸，無需再加鹽。起鍋前加點白糖提鮮，再淋入少量水淀粉勾薄芡。

14· 起鍋，將黃魚鋪在盤內(nèi)，雪菜筍絲蓋于黃魚之上，鍋內(nèi)撒青蔥幾顆，隨湯倒入盤里。

15· 此菜湯不能太多，黃魚半淹在湯里，湯里有筍和雪菜的咸鮮味，黃魚肉雪白鮮嫩，味極美。